甲鱼炖鸡的功效和作用
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甲鱼炖鸡的功效和作用
甲鱼炖鸡是一种营养价值非常丰富的菜肴，甲鱼本身属于一种水生类的食物，从中医角度来讲性平、味甘，可以滋阴凉血、补中益气、软坚散结、平肝潜阳。而鸡可以补中益气、健脾开胃，食用甲鱼炖鸡可以有效的补充人体所需...
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益母草炖鸡有哪些功效和作用
益母草是一种性味辛、苦、微寒，归肝、心包、膀胱经，有活血调经、利尿消肿、清热解毒功效的药材，鸡是一种性味甘温，归脾、胃经，有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效的食材，因此二者一起吃，对月经不调、气血不...
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阿胶炖鸡的做法与功效
用材：乌骨鸡、干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子。销售市场买回来新鮮的乌骨鸡，准备好适当的干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料。乌骨鸡除去内脏器官后清理干净，依据本人爱好切一小块。将干桂圆、东阿阿胶、...
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蛇炖鸡汤有什么效果
吃蛇炖乌鸡的作用较为显著，也是饮食发烧友冬季进补的最先方式，吃蛇炖乌鸡具有吃蛇的祛风湿、医治人体发麻，身体疼痛等问题，更有柴鸡的滋补养生生阳的作用，是食疗中比较好的方式。 吃蛇具备健壮神经、清热去火、...
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丹参炖鸡的功效与作用
丹参炖鸡是一道用丹参、鸡肉为食材做成的药膳，味道浓郁，含有丰富的营养物质，富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、锌、铁、钾等矿物质，有较高的食用价值，还有滋补身体的功效，是养生保健佳品。 活血祛瘀 ：鸡肉营养...
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虫草炖鸡的功效与作用
益气温阳，补肾填精，可用于更年期综合征的治疗。其中冬虫夏草. 性味甘，温，含有虫草酸、冬虫夏草素、蛋白质、脂肪、维生素Bm有补肺肾、润肺止咳的功效。主要用于治疗性功效低下，肺肾阳虚的咳喘。用法：吃肉喝...
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墨鱼炖鸡的功效与作用
抵抗病毒。墨鱼中含有丰富的蛋白质和多肽类营养成分，多肽具有抗病毒、抗放射性的功效。鸡肉里面含有蛋白质和氨基酸，墨鱼和鸡都是脂肪含量低的食物，还含有碳水化合物、无机盐、维生素、矿物质等营养成分，食用墨鱼...
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松茸炖鸡的功效
松茸菌日常生活在高原地区的高林间，主茎纯粹，松茸菌中带有很多的蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维他命和矿物，常常吃松茸菌能够强精补肾壮阳、益脑益智类、防癌抗癌，松茸炖鸡会提升相互营养缺乏症，有滋阴养颜、滋...
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山药炖鸡的功效与作用
具有健脾助消化的功效，山药中含有淀粉酶，可以促进胃肠道的消化，而且可以用来治疗脾阳虚。可以用来补肾，治疗妇女白带多等疾病。具有补中、益气的功效，可以强身健体，有润肺、止咳的功效，可以用来治疗咳嗽、痰多...
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板栗炖鸡的功效与作用禁忌
板栗中含有不少的维生素C，能够加强吞噬细胞的吞噬能力，再加上鸡蛋中丰富的蛋白质，可以一定程度上为体液免疫合成抗体提供足够的原料，适当吃些板栗炖鸡可以增强体液免疫的强度；而其中蛋白质可以增强上呼吸道粘膜...
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土豆炖鸡的功效与作用
补充营养 土豆炖鸡块中含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质、脂类、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及多种矿物质元素，具有不错的营养价值，食用有利于补充自身所需的营养。 强...
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甲鱼炖鸡处理方法
把甲鱼宰杀，洗净，剁块。老母鸡剁成大块。锅里放水，鸡和甲鱼放到里面焯水备用。把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到沙锅里。加入红枣，枸杞，当归，黄芪，葱，姜。用大火烧开，撇去浮末。改小火炖约1个半小时，汤浓肉...
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甲鱼炖鸡的做法
主料：甲鱼一只，鸡一只。辅料：老姜适量，盐适量，红枣适量，花椒适量，蒜适量，枸杞适量。甲鱼杀死去掉内脏放入盆内漂净血水，锅内加水烧开。放入甲鱼煮两分钟。去掉甲鱼面上的粗皮备用。土鸡斩成小块，洗净。过水...
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白果炖鸡的功效与作用
白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。因银杏有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配，农家土仔母鸡（冠孝脸红、爪...
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三七炖鸡的功效与作用
三七炖鸡是用三七、母鸡制作的一道家常菜。口味鲜香，具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。现代药理研究表明，三七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。母鸡肉500克，三七4克。将鸡肉...
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松茸炖鸡的功效与作用是什么
松茸炖鸡具有强肾益精，健脾养胃，理气化痰，消炎杀菌，抗辐射，降血糖的功效。具有扩张血管，促进血液流动，增加心肌收缩能力，改善心脑血管疾病。预防冠状动脉硬化和血栓的形成。抑制体内黑色素的沉淀，去除晒斑，...
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天麻炖鸡的功效与作用
天麻炖鸡的功效与作用：平肝熄风，祛风止痛，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。材料：天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。做法：鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开...
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当归炖鸡的功效与作用
当归是补血药材，有活血止痛之功，而鸡肉中含有非常多的铁元素，有滋阴补血作用，二者炖食，有助于补血养血，适宜月经不调，缺铁性贫血，痛经人群食用。当归有助于增强免疫力，鸡肉中含有人体所需的多种维生素，蛋氨...
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红参炖鸡的功效与作用
红参炖鸡的功效与作用红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调...
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甲鱼鸡汤怎么做
将甲鱼开肚后放干净血，把鸡洗净切块。将甲鱼在开水中焯一下，以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜，仔细搓干净。除去的筋膜和内脏。甲鱼肝可以留着吃。把甲鱼和鸡凉水下锅，放入姜片、八角等煲汤调料。大火煮开后，小火慢...