马齿苋菜怎样做好吃
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马齿苋菜怎样做好吃
凉拌马齿苋。原料：马齿苋500克，盐，味精，香油，醋，辣椒油各适量。将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净；马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用。取一只碗...
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马齿菜怎样做好吃
凉拌：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用,取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿...
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马齿菜怎么做好吃
凉拌着趁鲜吃。将马生菜洗净后用开水焯一下，捞出后放入凉水中泡一下，然后挤干水分，放入盘中，放入蒜泥，少许盐，香油，味精，拌匀即可。烙饼吃。（1）马生菜洗净焯过水后，捞出晾凉，放入盆中，加入适量的面粉和...
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蒸马齿菜的做法是怎样的?
食材：马齿苋适量、小麦粉适量。 新鲜的马齿苋洗净，控干水份，装盆，备用。 在马齿苋上，倒入适量的油，轻轻拌匀，为的是蒸时不出水。 在拌过油的马齿苋上倒上干面粉，充分拌匀，使每一个马齿苋都粘上面粉。 锅...
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马齿苋怎样做好吃
将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净。马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用。取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用。将过凉的马齿苋捞出，沥干水...
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嫩马蜂菜怎样人储存
放于冰箱中保存：新鲜的马齿苋若只想保存几天，则可以放于保鲜袋中，然后放在冰箱的果蔬层中保存，这样保存个3天没有问题。保存时，注意不要将马齿苋靠近冰箱的内壁，防止冻坏。晒干保存：如果想将马齿苋保存得长久...
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鲜马齿菜怎样晒干储存
将马齿苋择去老叶和枯叶，然后放入盆中。注入清水，放入少许小苏打搅匀。将马齿苋放入小苏打水中清洗干净，捞出，沥干水分。锅中热水，马齿苋放入煮熟后捞出，沥干水分。放入食盐抹匀。 将抹好盐的马齿苋放在竹筛中...
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干马齿菜的做法
首先是把干的马齿苋用清水泡发开，然后切成段或者末使用。把马齿苋切成末状与肉泥搅拌均匀，加适量的酱油，盐，糖可以做成肉圆。这道菜增加了膳食纤维马齿苋，又吸收了肉当中的油，使这道菜清淡了不少。马齿苋扣肉，...
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烩菜怎样做好吃
准备食材：白菜、胡萝卜、土豆、木耳、酱鸡肉、生抽、蚝油、葱花、精盐。锅中放油炒胡萝卜片、葱花。放入土豆片炒7成熟放入木耳。放入蚝油和生抽炒上色。放入白菜片与鸡肉块炒均匀。添汤炖熟放入精盐调味即可关火。...
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粉条菜怎样做好吃
用料：五花肉200g、粉条350g、香菜20g、八角3颗、姜10g、蒜10g、葱10g、生抽20g、料酒3g、鸡精2g、蚝油5g、食盐1g、食油30g、白糖2g。准备原料。五花肉切成0.5厘米厚片，粉...
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包菜怎样做好吃
首先包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;调入盐1勺，鸡精1勺...
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台菜怎么做好吃
材料：苔菜200克、油适量、辣椒适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量。苔菜摘洗干净切段。 准备干辣椒。 锅里油热，下入辣椒炒香。 加入苔菜翻炒。 加入味极鲜酱油翻炒。 加入蚝油翻炒。 加入盐调匀即可。 最...
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排骨菜怎么做
原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。 把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水； 锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；...
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怎样做好吃的菜
青菜菜叶切下，菜帮竖切成条，豆腐干切条，蒜切片，姜切末。锅里倒油，油热先下蒜和姜。再下豆腐干和菜帮。炒均变色加少量的高汤。注：爱吃软的多煮一会，爱吃脆的翻拌均即可。加盐调味。最后下菜叶。菜叶变色即可出...
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小萝卜菜怎么做好吃
食材：萝卜菜500克、红椒1个、蒜瓣4枚、盐适量、生抽适量、醋适量、植物油20克。准备500克萝卜菜。洗净备用。烧开一锅水。放入萝卜菜焯水。捞出挤干水分。切碎。处理好蒜瓣、红椒，备用。大火将铁锅加热，...
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笋菜怎么做好吃的做法
主料：腐竹200克,莴笋200克,猪肉(瘦)200克,胡萝卜40克,冬笋40克,木耳(水发),40克。调料：淀粉(玉米)5克,花椒15克,盐3克,味精2克。将腐竹洗净水发，水发好的腐竹切成寸段，投入沸...
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熬东瓜菜怎样做好吃
冬瓜去皮去瓤。切成不厚不薄的片，不要太薄了，容易熬散。 放进盆里，加一勺盐。用手揉搓一分钟杀杀水，再杀几分钟水，杀过的水记得倒掉。猪肉切片。起锅烧油，放入几粒花椒大料。放入五花肉煸炒。炒至变色的那种时...
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木耳菜怎样做好吃
清炒木耳菜。首先，将木耳菜洗净，择好，切成长段。蒜瓣切片。将锅烧热后，放入蒜片翻炒。待炒出蒜香后，放入木耳菜。翻炒。当木耳菜变色时，放入适当的盐。快收锅时，放入味精，翻炒片刻后即可盛出。...
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怎样炒包菜好吃又脆
食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包...
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盘龙菜的做法
食材:肉糕300g,虾仁20g,脆炸糊300g. 碗中倒入生粉、面粉、适量的盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、鸡蛋、吉士粉、水和明油调制而成。 将肉糕改刀，切成四厘米宽，两面削平，之后切开，不要切断，中间要夹...