杏鲍菇炒肉的做法
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杏鲍菇炒肉的做法
洗菜。首先,我们将杏鲍菇冲洗干净,将表面的泥冲洗掉。将猪肉切好,将杏鲍菇切片。热锅下油,加入葱花进行翻炒出香味。闻到葱花爆锅的香味后,我们加入肉进行翻炒,可以加入适量的味极鲜进行上色。等到猪肉炒到发白...
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杏鲍菇炒肉怎么炒
主料:杏鲍菇150克、猪肉50克、花生油2汤匙、食盐0.3克、鸡精少许、生抽5克。辅料:葱叶少许。杏鲍菇洗净。切片。葱叶切碎,放一些蘑菇里。猪肉切片。热锅冷油,油热放食盐。放肉片翻炒至断生。放蘑菇翻炒...
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怎么做孜然杏鲍菇炒肉
主料杏鲍菇300克,辅料油10毫升,盐1克,孜然粉15克,蚝油适量,杏鲍菇洗干净,因为就洗这一次一定要洗干净。用手撕。锅内放油烧热,放入葱姜蒜煸炒。放入杏鲍菇煸炒,放入盐调味。杏鲍菇会慢慢的出点汤,我...
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杏鲍菇炒肉怎么做
主料:杏鲍菇350g,猪瘦肉100g。 辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,鸡精适量,葱姜蒜适量。 杏鲍菇洗净,切成片。 猪瘦肉切片,加入适量蚝油腌制。 把杏鲍菇放入沸水中焯烫一下。 炒锅加入适...
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杏鲍菇炒肉简单做法
学习如何制作美味的杏鲍菇炒肉,提前准备并处理好相关食材。接着开火,加食用油,将杏鲍菇焯水,将焯好的杏鲍菇装盘备用。然后再热油,肉下锅翻炒,加入蒜片等以及焯好的杏鲍菇翻炒,最后加入鸡精调味,装盘即可。...
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杏鲍菇炒肉怎么做好吃
首先杏鲍菇切片,葱姜切碎,黄瓜切片,肉切片,肉入碗,加酱油,料酒,盐,鸡精,糖,拌匀。然后放入淀粉,拌匀,锅中给油,将肉放入翻炒至九成熟即可。最后煸炒杏鲍菇,去水,重新起锅放葱姜,放肉炒,倒入杏鲍菇,...
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杏鲍菇炒肉
材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。锅烧热放油,将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒几分钟。将青椒放入一起翻炒数...
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杏鲍菇炒肉要焯水吗
杏鲍菇炒肉要焯水,时间不要长,最多1分钟左右,焯水后的杏鲍菇才会更滑嫩,没有异味,会更鲜,烹饪时间也快。 杏鲍菇是稀少的食用菌新品种,肉质肥厚,质地脆嫩,组织致密,结实,乳白,全身都可食用,口感脆滑,...
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杏鲍木耳炒肉如何做
准备约 50g 猪肉、1 根杏鲍菇、10g 木耳。木耳泡发洗净,猪肉洗净切成条,杏鲍菇洗净切成薄片。锅内倒入食用油,油热后倒入切好的猪肉翻炒,翻炒过程中可加入少量食盐,待肉完全变色后加入少量酱油翻炒,...
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杏鲍菇炒鸡肉
原料:鸡胸一块、杏鲍菇一个、绿柿子椒适量、姜蒜片(或末)蚝油适量、盐适量、香油适量。鸡肉洗净沥干,顺着纹路切成片,用少许料酒、生抽、干淀粉和油腌一会儿;青红椒和杏鲍菇均洗净切片;锅入油,三四成热时倒入...
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杏鲍菇炒青椒做法
所需原料,杏鲍菇,青椒;杏鲍菇洗净切条;青椒洗净去渍切丝;锅中放油放入葱花炒香;放入杏鲍菇煸炒;炒到杏鲍菇变软,放入适量的盐;放入切好的青椒丝;翻炒均匀放入适量的糖;放入适量的味精,炒到青椒,杏鲍菇成...
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杏鲍菇炒鸡丁做法
材料:鸡肉500克,杏鲍菇200克,蚝油、料酒、淀粉、食盐、白糖适量。杏鲍菇洗净后切小丁。鸡胸肉切小丁后加入葱姜、料酒、淀粉、盐抓匀后腌制15分钟。适量清水烧开,放入杏鲍菇丁焯水后捞出。适量的油热至6...
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杏鲍菇炒鸡柳怎么做
松柳苗200克,杏鲍菇100克,植物油适量,盐半勺,生抽半勺,蒜末10克。杏鲍菇撕成丝。将松柳苗杏鲍菇丝洗净控水。蒜末备用。将杏鲍菇放入炒菜锅加入少许植物油,小火,不停翻炒。炒到没有水份,加入适量盐,...
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杏鲍菇炒鸭胗
主料:鸭胗、杏鲍菇、胡萝卜、白芝麻、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、葱、黄酒、糖、生粉各适量。鸭胗提前洗净,切片,加黄酒、白胡椒粉、葱、盐腌制。杏鲍菇和胡萝卜一小段切片。坐锅热油,放鸭肫滑锅,变色时盛出备用...
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杏鲍菇炒肉丝做法
杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。锅烧热放油,将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒...
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杏鲍菇炒豆腐做法
主料:毛豆腐400g、杏鲍菇200g。 调料:食盐适量、蚝油适量、调和油适量、鲜贝露适量、酸甜辣椒酱适量。 豆腐切丁,杏鲍菇切丁。 锅中煮一锅水。 水开后将豆腐倒入,焯水5分钟。 捞出沥水。 锅中少许...
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杏鲍菇炒芹菜如何做
所需食材配料:杏鲍菇、胡椒、盐、油、蒜、芹菜、小米椒。将杏鲍菇、小米椒和大蒜切丝,芹菜切段,将锅烧热,放油,下入蒜丝煸炒。加入杏鲍菇丝一起煸,杏鲍菇中的水分煸干后加入芹菜和小米椒丝,加入盐等调味料翻炒...
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杏鲍菇炒牛肉的做法
主料:牛肉200克、杏鲍菇一根、辣青椒一个、生姜少许。辅料:料酒适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。牛肉切块,用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下,杏鲍菇切片,青椒切细杏鲍菇放锅里煸炒(不需要放油),去除水分...
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杏鲍菇炒茼蒿如何做
用料 :茼蒿、杏鲍菇、蒜、生抽。杏鲍菇切条,焯水,注意不要焯水时间过长。茼蒿切段,油烧热,加入焯好的杏鲍菇条,然后加入茼蒿,快速翻炒,加入酱油两勺,再加入一些蒜片,立刻出锅。小贴士:加入蒜片后翻炒两下...
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杏鲍菇炒肉片的做法
材料:杏鲍菇300克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;锅中倒入油烧...