做冰糖糯米藕的教程
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做冰糖糯米藕的教程
主料:藕2节、糯米80克、冰糖65克、红糖35克。 辅料:蜂蜜适量 糯米洗净用清水泡30分钟。 准备冰糖,红糖。 藕去皮洗净。 在藕的一头切开。 装入糯米。 将切下的小块用牙签固定。 电压力锅加入适量...
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做冰糖糯米藕的教程
主料:藕2节、糯米80克、冰糖65克、红糖35克。 辅料:蜂蜜适量 糯米洗净用清水泡30分钟。 准备冰糖,红糖。 藕去皮洗净。 在藕的一头切开。 装入糯米。 将切下的小块用牙签固定。 电压力锅加入适量...
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做冰糖糯米藕教程
用料:糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、水3000毫升。将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞。用牙签...
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冰糖藕怎么做才烂
主料:藕1段、糯米250克。辅料:冰糖50克、红糖50克。将糯米洗净、浸泡3-4小时。将藕的外皮刨去。切片。用筷子帮忙,将泡好的糯米灌进洞里。灌好米的藕,用牙签把盖封好。放进锅里,水没过藕。加入冰糖。...
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糯米藕怎么做
食材:莲藕2节,糯米100克,冰糖50克,红糖50克。先把糯米洗一洗,然后用水泡发2到3个小时待用。将莲藕洗干净,削去莲藕的表皮。注意买莲藕时选取粗短的藕,便于放锅里煮。红皮的藕是面的,适合做糯米藕。...
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如何做正宗糯米藕
用料:莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净,侵泡3个小时左右,如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净,去掉皮,要切去一头,但是不要扔掉哦,等一下还要用。莲藕要选老的才糯,要大一点...
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糯米藕的做法家常做法
原料:莲藕2节,糯米1/2饭碗,红枣8-9粒,红糖45克,甜桂花1大勺,冰糖15克。 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米...
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如何做桂花糯米藕
所需原料:莲藕一个,圆粒糯米一碗、红曲米适量、糖桂花一瓶、牙签适量 所需调料:白糖。先将圆粒糯米淘洗干净后用水提前泡一宿(这样这样做的目的是为了让米充分的吸收水分从而保证最后煮的时候里面是饱满的,如果...
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桂花糯米藕怎么做
食材:莲藕1节,糯米适量,红糖45克,桂花蜂蜜30毫升,红枣6粒。将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯...
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做糯米藕用什么藕
做糯米藕以七孔藕为最佳,因为这种莲藕含有较多淀粉,煮出来的糯米藕更加软糯。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩,,七孔藕的淀粉含量高,适合煲汤和制作糯米藕。选择莲藕,宜选藕...
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糯米糖藕怎么做
主料:藕2节、糯米适量;调料:冰糖1大块、红糖2大勺、麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时。藕洗净削皮。白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米,先铺上一层,用手轻拂,再在案板上跺一跺,还可以筷子帮...
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糯米蒸藕如何做
糯米提前浸泡3-5个小时。 把藕削皮洗净,在藕节的1/8处切开(切下小的那块藕要留下做盖),用筷子协助把糯米灌到7/8节的藕里。 糯米灌满后,用牙签把藕盖和藕身固定住。 锅里放水,倒入白砂糖和冰糖,然...
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周黑鸭糯米藕的做法
食材:莲藕适量,糯米100g。我们要先提前三小时准备,将100g糯米用适量清水浸泡。然后开始熬煮高汤。2块汤骨加3片生姜,冷水下锅,开大火。随着水温升高,开始产生浮沫,我们用勺子把浮沫撇去。待没有浮沫...
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桂花糯米藕的制作方法
糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮。把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米,藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕节的水,加冰糖、红糖、红枣煮开。然后加压小火煮1小时。煮好以后,过滤出没有杂...
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桂花糯米糖藕的家常做法
糯米和莲藕,放糯米塞到藕孔里,全部用用牙签固定。把桂圆,红枣,片糖,枸杞和莲藕一块放到电饭煲中,放足够多的水,煮至藕熟。剩下许多糖水,过滤之后拿来煲糯米甜粥,糯米也是剩下的。切片淋上糖桂花即可。...
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糯米藕的家常做法
用料:糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、清水3000ML。 将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。 将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞。...
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糯米糖藕的做法
食材。藕2节,糯米适量,冰糖1大块,红糖2大勺,麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时,藕洗净削皮,用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米,先铺上一层,用手轻拂,再在案板上跺一跺,还可以筷子帮忙。塞至8分满就...
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桂花糯米藕的做法
糯米洗净浸泡2小时以上沥干水备用。藕洗净去皮,把两头切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中。把藕放入高压锅中,加水没过藕加入枸杞,冰糖 红糖,也可以加红枣。盖上盖子大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右...
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红枣糯米藕的做法
主料:藕1节糯米适量。辅料:红枣适量。调料:红糖适量。藕洗净去皮,在四分之一处切断。糯米洗净,用清水浸泡2小时,控干水份一点一点灌到莲藕中,用筷子压实。切下的那头莲藕也要塞上糯米,最后用牙签将藕固定成...
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红糖糯米藕的做法
主料:藕2节、糯米适量。辅料:红糖50克。两节藕削外皮,将两端用刀修干净;糯米提前4小时泡发;在藕的一端约4公分左右的地方切一刀;将泡好的糯米塞进藕洞里,两段藕都填满糯米;将两段藕重新拼接在一起,再用...