麦仁怎么做好吃
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麦仁怎么做好吃
麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些,温水泡发快。淘洗大米。正常淘米过程,用清水淘洗3遍就可以。锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水,喝...
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麦仁粥的做法
食材:麦仁200g、红枣60g、水适量。 将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。 红枣洗净切大块备用。 将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。 煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约...
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麦仁蛋花粥如何做
麦仁洗净,浸泡30分钟以上。按人口数量加入合适水。焖煮个10分钟左右。鸡蛋两个敲入碗中,加入适量料酒调匀。倒入焖煮过的麦仁中,立即用汤勺搅动,撇去浮沫。关火,按照个人的口味添加适量的盐、或白糖即可。...
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麦仁蛋花粥怎么做
材料:麦仁、鸡蛋、水、盐、白砂糖、料酒。麦仁洗净,浸泡30分钟以上。加入适量水。焖煮个10分钟左右。鸡蛋两个敲入碗中,加入适量料酒调匀。倒入焖煮过的麦仁中,立即用汤勺搅动,撇去浮沫。关火,按照个人的口...
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胡萝卜麦仁粥的家常做法
材料:麦仁200g,胡萝卜适量,枸杞适量。做法:(1)胡萝卜滚到切块,麦仁洗净;(2)高压锅内加水,胡萝卜和麦仁倒入,开锅小火20分钟;(3)洗好的枸杞放到锅里,再加热5分钟,关火,营养美味的胡萝卜麦...
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麦子该怎么做
麦仁要提前泡4个小时。如果麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些。温水泡发快。淘洗大米。正常淘米过程,用清水淘洗3遍就可以。锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水,喝稀粥可...
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如何做麦仁酒酿
把麦仁用电饭煲焖熟透了,放到密封的容器中晾凉开始放糖,糖和麦仁按1:3比例放,把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。把小酒曲碾碎,如果买的都是粉状的就直接倒入就行,大约25g。当晾至麦...
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红薯麦仁稀饭如何做
先准备好红薯,不必太大,如果喜欢吃红薯的话,可以多放一些。洗干净备用。红薯洗净后削皮,然后切成小丁,切的小块一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了红薯还是生的。把吃饭的米准备一小碗,为了增加稀饭的黏黏的口...
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如何做麦仁薏米粥
准备材料红豆,薏米,麦仁。红豆,薏米,麦仁加水泡一下。用手搓洗米,然后将水倒掉,反复淘洗三遍。淘洗好的米放入多功能锅中。加入4倍米量的水。盖上盖,多功能锅调至“豆/蹄筋”挡,开始煮粥。时间到红豆,薏米...
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怎样储存青麦仁
选择中筋小麦,在小麦乳熟中期,籽粒水分约为50%,用改进的收割机收获青麦仁,收获后在3小时内进行冷加工,首先进行常温脱壳(室温脱壳),清洗去杂,90°C进行杀青,杀青时间10分钟,然后在0°C冰水混合...
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炒麦仁教程
材料:青小麦随意一把、麻椒20-30粒、辣椒3只、盐适量、黑胡椒适量。温油炒花椒,刚变色就关火取出,用小勺碾碎。辣椒切碎,就用锅里底油,重新加热至半热,小火炒香,马上放入麦籽翻炒半分钟。放入碎花椒、盐...
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麦仁粥的做法大全
做法一。材料:麦仁30克、鸡蛋1个。调料:白糖、植物油各适量。做法:将鸡蛋打散,搅匀,入油锅炒熟备用;把麦仁用热水泡软后倒入锅中,用小火煮5分钟,慢慢搅拌;将炒好的鸡蛋倒入麦仁锅中,略煮2分钟,加入白...
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麦仁的营养价值
麦仁含有非常丰富的维生素,这些维生素呢,可以很好的供给身体的营养,而且还可以提高身体的免疫力。免疫力对我们来说,身体是非常重要的身体是不可以缺少免疫力的,所以呢,在这个过程中,这些营养素起到了很大的功...
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哪些人不宜吃麦仁
慢性肝炎病人不适合吃麦子,对小麦过敏的人忌食,对麦仁过敏的人不能食用麦仁。这种病在医学上被称之为“小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克”。是一种食物过敏的特殊类型。吃麦仁的好处(1)补充能量 麦仁能为人体补...
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麦仁牛肉粥
材料:牛肉100克、麦仁(去皮后的小麦)适量。做法:将牛肉切丁;麦仁洗净。牛肉、麦仁放入锅中,加入清水,熬煮20分钟即可。麦仁牛肉粥功效:补脾胃,益气血,强筋骨。适用于病后体虚、气血不足、食欲不振、瘦...
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青麦仁的做法大全
青麦仁炒鸡蛋食材:青麦仁200克;鸡蛋2个;小香葱1根;盐适量;食用油适量。做法:青麦仁挑去没搓掉的麦芒,如果买到纯手工的麦仁,一般会泛青黄色,而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净,炒之...
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青麦仁的制作及食用方法
主料:青麦仁200g。辅料:腊肉50g、木耳50g、葱花适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。青麦仁炒熟备用。腊肉切成小丁备用。木耳泡发切碎备用。热锅凉油爆香适量葱花倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦...
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麦仁的功效与作用
调理肠胃麦仁营养丰富,含有丰富的纤维素,可起到调理肠胃,促进消化的作用。养心安神麦仁性味甘平,有养心安神的作用,适用于神志不宁、失眠等疾病。益气除热麦仁能够益气、敛心液、除虚热,配伍不同的中药时可用于...
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麦仁米跟什么搭配比较好
麦仁米跟地瓜搭配最好,具有抗衰老、防癌、强身健体、通便等功效,食用后的味道也是比较好的。麦仁米又叫做大麦米,它是属于全麦类的谷物,是经过大麦去皮之后得到的健康食材,营养价值丰富,很多人都喜欢用做稀饭或...
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青麦仁鸡块的做法
鸡胸肉切成小丁。鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟。葱,蒜切碎。鸡胸肉丁用生抽,油,生粉腌制10分钟。烧热炒锅,加油(加些猪油更香),油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。加入鸡丁翻炒至8成熟,加入麦仁翻炒大约2-3...