海鲜焖土冬粉如何做
-
海鲜焖土冬粉如何做
用料：天豫粉条400g一包，红母鲟/菜鲟一只，文蛤/花蛤500g，海蛎150g，虾仁150g，鱿鱼150g，五花肉200g，芹菜、蒜苗、小葱各1棵，大蒜3瓣，洋葱半个，姜片2片，盐、鸡精、生抽、蚝油，...
-
家常焖冬粉的做法
材料：冬粉1捆，鸡肉60公克，洋葱丝1/4颗，红椒丝1/2颗，芦笋3根，蒜末1匙，椰浆60CC，高汤250CC，红咖哩1大匙，油咖哩1小匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙。 冬粉泡水约20分钟，沥干...
-
冬粉怎么吃
要准备好材料，适量的萝卜、冬粉，调料白糖、酱油等。把冬粉放入水里泡一下，大概30分钟，捞出来，放入热水里烫一下，大概三分钟，捞出来沥干水分，放在一边备用。再把一些调料，酱油、芝麻、花生油放在一个干净的...
-
冬粉薯的功效与作用
冬粉薯的功效与作用是可以清肺止咳。冬粉薯里面还有大量的营养元素，平时如果出现感冒咳嗽或者是流鼻涕的现象。吃冬粉薯效果非常的好，如果出现膀胱炎或者是尿道炎的现象，吃冬粉薯还有利尿的作用，平时一定要注意饮...
-
海鲜炒饭怎么做
准备鱿鱼，米饭，洋葱，鸡蛋，芹菜，虾，将虾仁洗净，去壳，去黑线。将鱿鱼去爪后切成圈状，将洋葱和芹菜切成末。 将蛋清和蛋黄分装两个碗，热油锅，炒芹菜末，洋葱末爆炒。 加入海鲜翻炒均匀，再加入米饭翻炒均匀...
-
海鲜怎样做好吃
材料：鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油各适量。 大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。 用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。 葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。 用小勺...
-
怎样做砂锅海鲜粥
大米1杯、花蟹1只、文蛤6只、虾3只、盐2克、姜4片。方法：提前熬好白粥。把大米淘洗干净以后，在米中加入一点油，放到水里浸泡十五分钟到半个小时，这样熬出来的粥会更软烂一点。然后用小火熬制四十分钟到一个...
-
贝类海鲜怎么做好吃
准备食材：花甲500克、青椒4个、生姜5克、大蒜3瓣、菜籽油8克、食盐3克、生抽2勺、花椒3克、香醋1小勺、蚝油1勺。花甲加点食盐与生油浸泡去河沙，用清水洗干净，之后放入锅中煮开。煮开的花甲再次清洗干...
-
牛肉海鲜酱如何做
材料：牛肉250克、糖5克、干贝100克、盐7克、豆瓣酱50克、泡开干香菇末100克、姜末25克、蒜末25克、韩国椒碎25克、花椒50克、干辣椒25克、花生碎50克、油500克、香油50克、鸡精5克。...
-
香菇海鲜粥如何做
食材：大米80克、香菇3朵、虾仁6个、姜丝1/2茶匙、食盐1茶匙、花生油1/2茶匙、葱末1/2茶匙。 香菇洗净切片，姜切片。 先将虾洗净、去头剥壳。如果可以从头那里将虾肠子抽出。 将虾背正中切开，抽出...
-
海鲜贝类怎么做好吃
贝类海鲜可以水煮、蒸、辣炒等。 蛤蜊一的要煮，蚬子和海红可以洗净直接放在锅里煮，洗的时候那一点点水就可以了，这样煮出来的贝类原汁原味。时间要短，开口就好了。 扇贝不能煮，要蒸，夏贻贝蒸好以后将上面的壳...
-
怎样做海鲜卤面
食材：碱面200克、鲜虾30克、鱿鱼20克、鸡蛋2克、肉丸子25克、海蛎100克、菠菜10克、老姜2克、白胡椒粉1克、味精1克、盐1克。 与北方面食不同的是，海鲜卤面使用的面为碱面。 并且配料各不相同...
-
海参海鲜粥如何做
水发海参1个、大瑶柱8个、大虾仁10多个、糯米1杯、大米1杯。做法：糯米和大米的比例是1:1,淘洗干净，加3倍的水。大火烧开，转小火慢炖。海参，瑶柱，虾仁准备好。全部切小颗粒，粥熬到粘稠。加入少许姜丝...
-
在家如何做海鲜粥
食材：大米100克、虾8只、鱿鱼1只、干香菇5朵、玉米粒一把、豌豆5克；事先准备好配料，把干蘑菇浸泡一下。把虾头切掉，剥去虾线，用姜和白胡椒粉腌10分钟左右。去除鱿鱼内脏，剥去外套，洗净，切圈。用姜和...
-
蘑菇海鲜汤怎么做
海虹100克、盐适量、韭菜适量、葱适量、鸡蛋适量、香油适量。蘑菇洗净，分成小朵备用。韭菜洗净，切段。海虹煮熟，取出肉备用。葱切小段。起油锅，放入葱花爆香。加入蘑菇炒一会。加入水适量或煮海虹的原汤。煮开...
-
海鲜蔬菜焖饭怎么做
大米和干贝洗净，分别浸泡半个小时。鳕鱼去掉鱼皮和中间的鱼骨，鱼刺，切成1cm见方的小丁。胡萝卜去皮切成和鳕鱼大小一样的丁。西兰花掰成小朵后，放入沸水中焯烫一下，焯烫的时间不要太长，水开后煮5秒就可以了...
-
早餐海鲜粥怎么做
原料：花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花。花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。鲍鱼切片。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬...
-
海鲜干货怎么做好吃
把大虾用清水泡泡洗净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背去除虾线洗净后沥干水分。用料酒和少量盐腌制10分钟。大蒜、姜切末、辣皮子泡泡切末，毛芹菜洗净去掉叶子切段。热锅凉油（500g油没用完），油热8成，下大...
-
海鲜炒白菜如何做
对虾适量、白菜1颗、葱。方法：准备适量的对虾，可多可少，1颗白菜，用几片叶。把白菜外帮剥下来，把叶撕成小片，一定要用手撕，不用刀切，口感不一样，白菜帮可以留着做醋溜菜，葱姜切细备用。锅中倒入适量玉米油...
-
怎样做海鲜汤最好喝
腐竹约85克，中虾约250克，带子约150克，鲜鱿鱼约4两，160克，虾米1汤匙，姜1片，芫荽少许，水6杯。腌料：盐1/2茶匙，生粉1/4茶匙，麻油、胡椒粉各适量。 虾去壳、除肠，切成双飞状，用盐擦洗...