家常饭菜怎么做
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家常饭菜怎么做
家常炒豇豆食材：豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜、...
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简单的家常饭菜做法
土豆丝食材：土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精做法，土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。放入土...
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有哪些家常饭菜做法大全
糖醋里脊。主料：里脊肉、淀粉、面粉、番茄酱、苏打。调料：料酒、白糖、香醋、盐、酱油。做法：里脊切条，切好的肉条加料酒，酱油，盐，醋抓匀腌制半个小时。淀粉，面粉和水大约1:1:2(体积比)混合，加少量小...
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春节必备饭菜怎么做
小炒肉，食材的准备：瘦肉、胡萝卜、冬笋、黑木耳、青红辣椒、酱油、白糖、醋、料酒、姜、玉米淀粉、蒜。瘦肉洗净切条，胡萝卜、冬笋、青红辣椒洗净切丝、黑木耳泡发后切条、姜切片、蒜拍碎备用。将切好的肉条放入腌...
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家常饭菜制作方法
【西红柿青椒炒豆腐皮】【食谱制作过程】：西红柿洗净后切成小块，豆腐皮也切成小块，青椒去蒂后切成小块；炒锅上火烧热，放少许食用油，先把西红柿块和豆腐皮一起放进锅里翻炒；西红柿遇热后会炒出汤汁，加少许盐一...
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如何做丰盛的饭菜
三杯鸡：光鸡洗净斩成块，姜切成片，葱切成段放入砂锅内。倒入1杯酱油、1杯食油和1杯米酒拌匀，加盖小火慢炖30分钟，至卤汁呈浓稠状。将鸡块盛入碟内，香喷喷的三杯鸡就做好了。清蒸鲈鱼：活鲈鱼在市场里会帮杀...
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简单的饭菜做法大全
糖醋排骨食材：猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。做法：（1）排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫。（2...
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过年的饭菜怎么做
金黄春卷好财运初二要吃长寿面。立春就要吃春卷，它是一种类似饺子的华人传统食物，馅料一般以猪绞肉、高丽菜、白萝卜、香菇为主，然后用春卷皮将其裹成长方状，再放入热油锅内炸成金黄色，而因为其外形好像金条，象...
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快捷美味又好吃的饭菜怎么做
做好的粉蒸肉500克，鸡胸肉一块，青椒2个，香菇8个，黄瓜1个，大蒜1个，盐少许，生抽少许，料酒少许。首先一杯米，加少许水，上电饭煲，把米饭和水位调好，然后放入做好的粉蒸肉，蒸饭的同时也加热粉蒸肉，节...
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焖饭的家常做法
焖饭，在一锅里，集合了各种蔬菜、肉、饭等等，营养均衡，口感丰富，不需要怎么辛苦折腾就可以吃到，很适合下班后来做。和大家分享16道懒人焖饭的做法，喜欢的亲们不防收藏哦~ 第一道：土豆焖饭绵软的土豆与五花...
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饭菜做咸了怎么解决
饭菜做咸了可加适量白糖，即可解盐。另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化；用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。还可以放一个土豆在里面，多余的咸味被吸收了自然就淡了。加个煮熟...
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儿童餐的做法大全
胡萝卜儿童餐。用料：鸡蛋1个、米饭适量、糯米粉80克、澄粉30克、黄瓜1根、胡萝卜汁60克、白糖适量、菠萝丁30克、家常炒菜1份、香菇1个、南瓜糊1份、奥尔良烤鸡翅2个、青菜汁8克。做法：（1）把香菇...
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在家怎么做好吃的饭菜
首先把事先准备好的菜洗干净切好，把鸡蛋打到碗里，放进适量的盐搅匀。把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下，盛到碗里。准备好葱、姜、蒜。油开了以后，放进刚才准备好的葱、姜、蒜，开始炒西红柿。翻炒几下，放进炒好的鸡蛋...
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新锅使用前怎么处理
开水煮沸晾干10分钟。刚刚买来的新锅在处理的时候，是通过分类来完成的。不粘锅才能够这样开水煮沸晾干10分钟，其他的锅还是要运用不同的方式来进行处理的。砂纸磨掉铁锈。这种方式是为了去防止生锈的现象发生。...
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饭菜怎么做才能香
刀工不可马虎。食材的改切对于炒菜来说尤为重要，只有食材改切的长短一致、厚薄均匀，因菜而施以合适的刀法，才能确保炒制的时候食材有最佳的受热、成熟条件。这也是为什么中餐师傅的刀工几乎冠绝世界的一个因素，在...
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年夜饭菜一般几个菜
年夜饭菜的总数也要是个好数字，一般做6个菜或8个菜等。饺子：年夜饭每人要吃几个饺子，而且饺子中还会包上几枚硬币，俗称吃“福”，为了能吃到“福”也要多吃几个。鱼：年年有鱼，家家必备吧!鸡：各种做法的鸡，...
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宝宝吃的营养饭菜做法
黑芝麻玉米香饭材料：玉米、大米、黑芝麻做法：把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅；加入适量的水，煮成玉米饭；把黑芝麻炒香；把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。虾仁豆腐蛋花羹材料：鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤15...
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适合小孩吃的年夜饭菜
虾仁蒸蛋适合儿童吃。做法如下：鲜虾仁四只，两个鸡蛋，淀粉两克，油两克。将淀粉和油与虾仁混合抓匀，腌一会。鸡蛋打散加盐调味，再倒入1.8倍温水并搅匀，蛋液上锅蒸到微微凝固，此时加入鲜虾仁，蒸至全熟即可。...
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如何做简单的饭菜
把香菇泡在碗中，浸泡1个小时左右，然后清洗干净，切成小块。把鸡腿清洗干净，用刀切成小块，把骨头全部削掉。然后都放入到盆中，加入少许的盐，料酒，醋，味精，酱油等各种调味品。在电饭煲中倒入一碗大米，清洗干...
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夏天热怎样给宝宝做可口饭菜
多吃清热利湿的食物 夏季炎热,湿气渐盛,应多给宝贝吃一些清热利湿的食物。苦瓜:有消暑解毒的功效;西瓜:可以消暑利湿;乌梅:有解毒、除烦、止泻、镇咳等作用;番茄:营养丰富,有清热、解毒、止渴的功能;黄瓜...