腌黄瓜冬天吃怎么腌最好
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怎么腌黄瓜不烂能放到冬天吃
将黄瓜、辣椒、蒜和生姜清洗干净，晾干水分。把蒜切成片，生姜切片，辣椒切段，如果吃不了辣的话，可以少放一些。把黄瓜切成长段放入盆里面，加入适当的盐，翻拌均匀，静置腌一个小时左右，腌出黄瓜多余的水分倒掉。...
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腌的黄瓜怎么吃
腌黄瓜的吃法是很多的，可以吃凉拌腌黄瓜，准备一些大蒜，黄瓜，香辣豆豉酱，糖，醋，生抽，盐以及芝麻油，黄瓜清洗干净以后切成厚片，加入适量的盐抓均匀，然后再盖上保鲜膜腌制过夜。腌好以后就会有明显的出水情况...
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腌黄瓜怎样做更好吃
黄瓜洗净后擦干表面的水分，切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。将生抽、白醋、冰糖放进...
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怎么腌猪肉最好吃
材料：猪肉1000g、八角10g、桂皮6g、小茴香10g、白糖50g、老抽20ml、生抽20ml。 要用到那种带皮的猪肉，一般从超市里购买的带皮猪肉上面可能会有未刮干净的毛，所以我们要先用刀使劲的在猪...
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腌黄瓜怎么腌
黄瓜切7-8厘米的长条。胡萝卜也同样切条。加入盐拌匀，盖上腌制一晚上，杀出水分。姜切片，蒜头包开不用切。青辣椒去籽切成条。准备装腌黄瓜的密封瓶，用开水烫一下消毒。160g冰糖称重准备好。生抽、冰糖放入...
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腌黄瓜怎么腌好吃
准备15斤黄瓜清洗干净，再把生姜、大蒜、红椒洗干净，全部控干水分，把黄瓜先切成段，然后再把每段黄瓜对半切成四份，在黄瓜里面加上适量的食盐，用手抓拌均匀，腌制2个小时，把生姜、大蒜切成片，红椒斜刀切成段...
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怎么腌蒜茄子好吃
首先需要把小茄子洗净放入蒸锅。然后开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。然后再把大蒜捣成蒜蓉备用。然后再把凉透的茄子掰开，平铺在容器中，茄子芯朝上，均匀的撒上一层盐。然后再...
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鸡蛋生腌怎么做最好吃
盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，...
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腌鹅蛋怎么做最好吃
在正式制作腌鹅蛋前要准备好以下材料：鹅蛋17个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐300克，二锅头白酒100毫升。将鹅蛋洗净外皮晾干。锅中接适量水，放入花椒、八角、桂皮、香叶，开火，烧开...
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如何腌辣椒最好吃
材料：线椒、食用油、酱油、八角、桂皮、八角、香叶、花椒、大蒜、芹菜。 线椒皮薄肉厚，辣度适中适合腌成小咸菜。线椒洗净切碎。大蒜切成片。 芹菜洗净后切碎。芹菜含有丰富维生素、膳食纤维有浓郁的清香味。做酱...
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黄瓜怎么腌
取黄瓜一条洗净备用；将大蒜去皮切碎备用；将黄瓜去皮切成小块装在碗中备用；将切好的大蒜放入黄瓜中；加入适量食盐腌一会，可以帮助杀菌；加入适量陈醋；加入适量白糖；搅拌均匀，美味的腌黄瓜就做好了。...
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腌黄瓜怎么腌好吃又脆窍门
购买回来的黄瓜用清水清洗干净之后擦干水分，紧接着用刀将黄瓜对半切开，将黄瓜瓤去掉。大家记住腌黄瓜的时候一定要先将黄瓜表面的水分擦干，之后整个制作过程中不要接触水，否则黄瓜很容易变质，这样我们就不容易储...
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腌黄瓜咋腌好吃又脆
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。趁着腌黄瓜的时间准备调料，把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜，这样的黄瓜吃...
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爆腌黄瓜做法
主料：黄瓜2500克、红尖椒4只、蒜1只。辅料：酱油250克、原浆米醋250毫升、冰糖100克。黄瓜去瓤，切成条。30克盐腌制6小时。蒜去皮，红椒清理一下。蒜、红椒切片。腌好的黄瓜去掉水，放酱油醋冰糖...
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夏季腌黄瓜怎么做
黄瓜洗干净后，晾干表面的水分，尖椒和蒜洗净晾干。晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干。把黄瓜条放入盆里加盐，腌出水分。腌黄瓜用到的坛子， 肚大口小，适合密封。酱油要放入...
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腌黄瓜怎么腌好吃又脆
主料：鲜嫩黄瓜两至三根，盐一勺，白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段）。将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀待用。将白醋，冰...
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怎么做腌黄瓜的
准备好适量黄瓜和辣椒、蒜，用清水洗净这些食材控水，用刀把辣椒切开去籽，黄瓜去掉两头，都切好待用。把黄瓜切条了，放入适量食盐杀水，然后把黄瓜辣椒放在通风的地方，晾晒两天，等食材表面没有水份就可以了。炒锅...
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腌黄瓜怎么做好吃
将黄瓜改刀切成段，再切成条，加盐腌出水分。将酱油倒入锅中，放入冰糖，大火化开，晾凉。小米椒切粒，蒜切片，姜切块，备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里，加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀...
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黄瓜尖椒怎么腌好吃
主料：黄瓜2个、辣椒2个。辅料：盐适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、酱油适量、陈醋适量、白糖适量、姜适量、蒜适量。黄瓜辣椒洗净。黄瓜辣椒都切成条。加盐，腌制二十分钟。腌出多余的水到掉。锅中热油放入...
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腌黄瓜怎么做好吃
黄瓜改刀切成段，再切成条，加盐腌出水分。将酱油倒入锅中，放入冰糖，大火化开，晾凉。小米椒切粒，蒜切片，姜切块，备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里，加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀，...