海参菌菇大骨汤怎么做

2024-10-30 07:37:29

海参菌菇大骨汤怎么做

材料：海参2头、花菇100g、白蘑菇100g、脊骨200g、姜片适量、盐适量。骨焯水备用，花菇、白蘑菇去根洗净切片备用。花菇和白蘑菇先用小火炒至8分熟，倒入焯好水的脊骨和煸炒好的蘑菇，加入适量的水。...
猴头菇大骨汤的做法

准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲1小时。在煲猪骨汤时，收拾猴头菇，将底部...
大骨汤怎么做好吃

食材：大骨头适量、葱适量、姜适量、大料适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。将大骨头用清水洗净备用。坐锅点火，锅中坐清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入...
大骨汤火锅

大骨头火锅是一种火锅食物。原料为萝卜两个、卜页结200克、大白菜200克、西兰花200克、香菜50克、粉丝100克、西红柿一个、木耳20克、青菜100克。大骨头在水中浸泡一天；将血水去掉，这样的骨头，...
蔬菜大骨汤如何做

蘑菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量。做法：提前将花菇泡发，花菇切碎，胡萝卜切碎、青菜切碎备用（如果给宝宝喝的话可以将材料切成碎沫）。（提前将大骨头熬成高汤备用）锅中加入高汤烧开，...
熬大骨汤的做法

主料：大棒骨2根，甜玉米1个，火腿片几片，西兰花几棵，黑木耳少许。辅料：盐3勺，糖少许。锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。重新放凉水，放入大棒骨，放入...
山药大骨汤怎么做好吃

食材：猪棒骨1000g、山药200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时，将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨，加入少许料酒。开水煮5分钟左右，捞出将沫冲洗...
功夫大骨汤的做法

准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净，浸泡15分钟，主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来，避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火上，开大火，水快开时就开始有血沫出来了，...
功夫大骨汤的做法

准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净，浸泡15分钟，主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来，避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火上，开大火，水快开时就开始有血沫出来了，...
功夫大骨汤的家常做法

准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净，浸泡15分钟，主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来，避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火上，开大火，水快开时就开始有血沫出来了，...
冬瓜玉米大骨汤怎么做

大骨加入水里加入料酒煮三分钟。然后清洗干净放入炖锅里。然后加入葱姜在加入大料。转大火炖三个小时。炖至香味出来。玉米切好。加入锅里再炖一个小时。冬瓜去皮切块。然后加入炖锅里。再加入盐。...
婴儿大骨汤的熬制方法

原料：猪棒骨，姜片：3-5片。将猪棒骨斩断，用清水洗净，冲去血水和杂质。锅中加入冷水，以没过猪棒骨为宜。开大火烧开，撇去汤中的浮沫，然后将猪棒骨捞出，洗净上面的杂质。锅内重新放入冷水，将猪棒骨...
蒲瓜大骨汤怎么做

材料：蒲瓜1只，猪大骨1条，玉米1根，姜，葱，盐适量，鸡精适量。猪大骨焯水，去除血沫，清洗干净。蒲瓜和玉米切块，姜切片，葱切段。砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫...
香菇玉米大骨汤怎么做

原料：猪大腿骨一根、葫萝卜一根、玉米一个、香菇5朵、姜3片。大骨头砍段，葫萝卜，玉米切段，香菇用水泡发去掉硬根；将大骨放入开水中焯水2分钟，捞出冲去血沫放入砂锅中；加适量的水烧开，加入所有的原料...
萝卜银鱼大骨汤怎么做好吃

材料：猪大骨头1大根、玉米2根、银鱼干25g、大白萝卜半根、盐适量、料酒适量、白醋几滴、姜3片。猪骨提前焯去血水。银鱼干用水浸泡5小时，期间换水2次。玉米洗净切成段。将猪骨放入电压力锅容器中，倒入料酒...
大骨玉米做法步骤

食材：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨氽一下去血水。煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），...
菌菇排骨汤的做法

将猪骨洗净，冷水入电砂锅，水开后焯水3分钟。将焯水的猪骨取出用清水洗净，控干水份。把猪骨放入炖盅内，加入足量的清水，起码没过猪骨，慢炖1.5小时。将海鲜菇、香菇、平菇洗净，切成小块或用手撕成小块。坐锅...
白菜煲猪大骨汤怎么做

材料：大白菜约3片、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切，留一部分菜帮，一部分用于其它用途；骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两大块姜；汤煲内放入...
海参菌菇炒时蔬怎么做

食材：海参1头、白玉菇200g、西兰花120g、胡萝卜60g、鸡蛋2个、蒜末适量、蚝油适量、生抽适量。提前将鲜活鲜食海参自然缓化，切段备用。白玉菇、西兰花以及胡萝卜处理干净备用将西兰花、白玉菇焯水后，...
大骨汤做法

制作大骨汤，首先将大骨洗干净，下锅焯水加点葱、姜、料酒，准备新鲜玉米，切成小节。将焯好的大骨放入汤锅中，加入小葱、生姜、清水和玉米，放入调味品。小火炖1.5小时，准备点蘑菇，在汤快好的时候放入蘑菇即可...