韩综杂菜
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韩综嘉宾宋智雅被人追捧
近期,韩国播出的真人秀节目《单身即地狱》可以说是带火了一批人,其中最值得一说的要数宋智雅了,她一出场凭借超凡脱俗的气质和清秀靓丽的打扮让人眼前一亮,随后在这个5男4女的单身组合当中,直接斩获了3位男子...
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芝麻杂菜
材料:白芝麻2汤匙,芥花油1茶匙,洋葱1个,剁碎,大蒜2瓣,剁碎,小皱叶甘蓝(椰菜)290克,切丝,大白菜(黄芽白)半棵,切丝,豆芽11/2杯,蚝油4汤匙,黑胡椒少量。 用中大火起干锅,把芝麻炒香及变...
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杂菜的家常做法
野猪肉切片用酱油,料酒,鸡精腌制一会备用。腐竹提前两小时泡发好切段,其它的菜洗净切好,蒜切碎,葱切碎。热锅放油放蒜头爆炒野猪肉,要中火爆炒,炒至八分熟装起。放少许油放入椒翻炒。然后加入菇片炒至断生装...
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杂菜炒藕片
准备炒藕片、杂菜,豆瓣、盐、酱油三种调料。将莲藕去皮洗净,切成片,并在沸水中焯一下,捞出备用。烧锅倒油烧热,下入葱末爆香。接着,再合入杂菜和藕片翻炒一下。然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。...
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正宗炒杂菜做法
准备工作:胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳切丝;调料汁:4勺生抽、1勺白糖、半勺盐、少许温水;红薯粉条用温水泡软后,沸水里煮8分钟,过凉水后沥干;牛肉切丝,放些料酒和盐腌制10分钟;每一样食材都单独炒熟,(...
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炒杂菜的家常做法
主料:杂菜350g。辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量。锅内放适量油,烧热。放入杂菜。大火均匀的翻炒。中途先放入盐巴,翻炒。然后再下入味精。均匀的翻炒,熟即可。...
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杂菜豆渣
材料:豆渣4块、鸡蛋2根、胡萝卜半根、紫甘蓝半个、青椒2个,盐、胡椒粉、香油各适量。三种蔬菜洗净后,分别切成小碎丁。制作杂菜豆渣。制作杂菜豆渣成功锅烧热后,倒入一点油(油不要多),然后将混合好的杂菜豆...
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杂菜馄饨怎么做
主料是五花肉、虾仁,辅料是酱油、葱姜蒜、料酒、醋、鸡蛋、香菇、芫荽、洋葱。虾仁去虾线,用葱姜蒜、料酒、一点醋腌制二十分钟。将五花肉剁成较大的肉丁,加入洋葱丁儿、香菇丁儿、虾仁继续剁,直至肉有粘刀起黏。...
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炒杂菜如何做
胡萝卜切丝、豆芽菜掐去两头洗净、菠菜切段、黑木耳切丝备用。鸡蛋加少许盐黄酒打散,入锅摊成蛋饼,取出切成丝。红薯细粉提前泡软,入锅煮熟后取出冲凉,拌入少许香油(防粘)备用。油锅中下蒜末葱末炒香,入胡萝卜...
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杂菜如何做沙拉
材料:莴苣,甜菜头,樱桃萝卜,法兰克福香肠,洋葱,法式沙拉汁。橄榄油,柠檬汁,白糖1汤勺,芥未粉1茶勺,盐半茶勺,红椒粉3/4茶勺,胡椒粉3/4茶勺,蒜半头。大蒜瓣剥好,压成细碎的蒜茸。将所有材料放入...
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杂菜的做法
用料:菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1张、香菇2朵、粉条1小把、胡萝卜半个、红椒半个、木耳1小把、盐少许、大蒜2瓣、香油少许、白糖少许、熟芝麻少许、韩式辣酱少许。做法:(1)准备材料:木耳泡发后切丝...
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腌菜花子炒杂菜
材料:腌菜、胡萝卜、豆腐果、黄豆芽。腌菜买回来,切粗条。泡水。去掉多余的盐分。蔬菜都切成差不多的粗条 豆腐果可以先用开水烫一下,去掉表面多余的油分。起油锅,煸香姜片。先下胡萝卜和豆芽煸炒。炒软后,下腌...
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豆豉杂菜炒饭步骤
豆豉杂菜炒饭是一道美食,由米饭、鸡蛋、豆豉、胡罗卜、洋葱、香茹、荷兰豆、食盐、鸡精、香油等原料制作而成。做法:准备好所有食材;米饭微波加热,拌入适量鸡蛋液。热油小火炒豆豉,加少量清水,加胡罗卜翻炒至半...
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腌杂菜的腌制方法
材料:圆包菜半个,紫甘蓝三分之一个,胡萝卜一根,红米椒两三根,蒜米四瓣,香葱一根,盐适量,鸡精适量,香醋三勺,生抽三勺,鱼露一勺,干辣椒丝一小把,芝麻两勺,玉米油适量,红油适量,糖少量。圆包菜和紫甘蓝...
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如何做杂菜炒肉
腐竹1根、姜适量、香菇5朵、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱适量、五花肉400克。杂菜炒肉的做法:腐竹干木耳用温水泡发,泡发好后,木耳撕成小朵,香菇洗净切两半。小青菜洗净,切段。五花肉洗净,切成薄片。...
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扇贝炒杂菜做法窍门
扇贝卸肉,将扇贝肉洗净。 洗净后的扇贝肉加盐和淀粉拌匀、腌一下。 荷兰豆洗净,用沸水汆一下捞起备用。 冬笋和胡萝卜切片,锅内放入少许油先放胡萝卜煸炒然后加笋片,拌勻后加水盖盖烧煮,煮开后捞出备用。 烧...
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香菇炒杂菜如何做
用料:干香菇50克,杂菜400克,蒜片少许,盐5克,几粒少许,生抽5克。 干香菇发好切条。 锅里放油煸炒香菇,使香菇金黄炒出香味。 倒入杂菜翻炒,生抽,加盐,鸡精出锅即可。...
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鸡杂炒杂菜如何做
鸡杂一付、青椒一棵、杏鲍茹一棵、木耳一小抓、西红柿一个、姜三片、盐少许、生抽少许、蚝油一小勺、料酒半勺、生粉少许。做法:除了鸡杂,所有的食材都切成小块。青椒去除辣椒仔。锅烧热油放姜炒出味,倒入鸡杂翻炒...
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扇贝炒杂菜怎么做
扇贝卸肉,将扇贝肉洗净。洗净后的扇贝肉加盐和淀粉拌匀、腌一下。荷兰豆洗净,用沸水汆一下捞起备用。冬笋和胡萝卜切片,锅内放入少许油先放胡萝卜煸炒然后加笋片,拌勻后加水盖盖烧煮,煮开后捞出备用。烧热的锅中...
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杂菜丁的腌制方法
食材:腐竹150克、野猪肉150克、红椒半个、蚝油1匙、鸡精1匙、盐适量、料酒1匙、黄椒半个、白蘑菇4个、鲜香菇2个、西芹2瓣、蒜瓣2个、葱头2个、油适量、酱油适量。 野猪肉切片用酱油,料酒,鸡精...