泥鳅怎么保存方法
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泥鳅怎么保存方法
活泥鳅用清水漂净,捞入一个不漏气的塑料袋中,装点水,扎紧口,放进冰箱的冰冻室中。泥鳅就呈冬眠状态,长时贮藏也不会死掉。烹调时,放入一盘干净的冷水中,待冰融化后,泥鳅即刻复活。处理后的泥鳅要长期保存，可...
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保存活泥鳅的方法
在市面上选择新鲜的活泥鳅。在菜市场选购泥鳅的时候，注意观察装泥鳅的容器里是否有大量的死泥鳅，如果有很多，说明泥鳅不太新鲜。要选择水沫很少、水质较清容器里装的泥鳅。买回泥鳅之后，先用清水漂洗一下，将其身...
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保存泥鳅方法
把新买回的活泥鳅用清水漂一下，捞起放进一个不漏气的塑料袋里（袋内先装一点点水），将袋口用橡皮筋或细绳扎紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻，长时间存放，都不会死掉，只是冬眠状态。烹制时，取出泥鳅，放进一盆干净的...
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鳅鱼保存方法
采用冰箱保存，活泥鳅用清水漂净，捞入一个不漏气的塑料袋中，装点水，扎紧口，放进冰箱的冰冻室中。泥鳅就呈冬眠状态，长时贮藏也不会死掉。烹调时，放入一盘干净的冷水中，待冰融化后，泥鳅即刻复活。处理后的泥鳅...
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活泥鳅怎么保存
用井水浸泡泥鳅2个小时。活泥鳅买回家后，先用井水冲洗一遍，然后放在水桶中用井水浸泡2个小时左右。注意不能用自来水，因为自来水中有氯气成分，会导致泥鳅的死亡。将泥鳅捞起，沥干2分钟。浸泡2小时后，把活泥...
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泥鳅保鲜怎么存活
用井水浸泡泥鳅2个小时，活泥鳅买回家后，先用井水冲洗一遍，然后放在水桶中用井水浸泡2个小时左右。注意不能用自来水，因为自来水中有氯气成分，会导致泥鳅的死亡。 将泥鳅捞起，沥干2分钟，浸泡2小时后，把活...
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泥鳅怎么养
泥鳅池面积以150-250平方米较好，水深应保持40-50厘米。鱼溜处水深60-70厘米，泥鳅池可新建，也可利用旧池塘、水坑或其它养鱼设施。水泥池或三合土坑，池底要铺20厘米左右厚的肥泥。土池的池壁和...
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泥鳅怎么储藏
冷冻保藏。贮藏时把活泥鳅用水漂一下，捞起放入一个有水的塑料袋里，用橡皮筋或细绳把袋口扎紧,然后放进冰箱的冷冻室里冷冻,泥鳅长时间存放都不会死掉,只是呈冬眠状态。烹制时，再取出泥鳅放进冷水里,待冰融化后...
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泥鳅怎么养殖方法
泥鳅养殖很简单，生命力较强，对环境的适应性较强，可以养在水池中，也可以在家中养在水缸中。如果是养在水池中，可以在向阳、温暖、排水便利处建池塘，种上点水生植物，然后购买泥鳅小苗放到水池中，定期喂食配制好...
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做泥鳅方法
把泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。锅中放油烧至六七成热，煎至两面金黄色。锅中留有煎泥鳅的油，下姜蒜磨炒香。加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱，炒出红油。加泥鳅，加水烧开，加入少许糖。加胡椒...
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荷花泥鳅养殖方法
池塘条件，其实池塘要靠近水源，以便定期加水，最大面积不得超过1亩。水深在40-50厘米即可，水质要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少，池埂要夯实坚硬，以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉，可在排水口附近挖一个6-...
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清洗泥鳅的正确方法
吃泥鳅是需要去内脏的，因为虽然泥鳅经过几天的放置静养，以达到其吐出体内污泥的目的，但是实际上是吐不干净的，所以在杀泥鳅时仍需要清除掉体内的内脏，并且泥鳅的鳃也需要清洗干净，都含有一定的污物。 用剪刀把...
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泥鳅怎么处理啊
鲜活泥鳅稍作清洗，一个个活蹦乱跳。泥鳅的生命力特别强，光是蹦跳无法宰杀，必须先准备一个塑料袋，将泥鳅放进去，然后拍打晕后才好处理。将泥鳅放进塑料袋中有力摔打，泥鳅在短暂的时候不能动弹，这就要抓紧时机，...
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泥鳅种苗繁殖方法
鳅池条件。泥鳅以单养为好，应选择向阳近水、家宅附近便于管理的地方建池。池的面积以100平方米左右为宜，池的深度80 厘米，池壁泥土应夯实，有条件的可用水泥抹光或用厚质塑料薄膜围造。进出水口以铁丝网拦挡...
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泥鳅鱼养殖方法
网箱养殖模式，网箱养殖模式养殖模式要选择在向阳避风的湖泊、水库，最后在水质良好、无污染的地区，网箱的面积可大可少，根据养殖环境制作。饲养时在网箱内铺一层肥泥，另外网箱的高度要高于水面30-40公分，防...
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红烧泥鳅制作方法
食材：泥鳅500克、玉米油3勺、糖2勺、盐半勺、料酒4勺、葱3根、姜2片、干辣椒2个、蒜头3个、生抽2勺、老抽1勺。 泥鳅买回家先养两天，再宰杀。 热油锅，放入葱姜干辣椒爆香倒入泥鳅翻炒。 翻炒至微微...
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泥鳅怎么养殖技术
建设场地想要养殖泥鳅，就要在场地的建设上开始准备。场地一般是选择泥底的鱼池，如果是水泥地则需要铺上15-20厘米的泥土为底，面积一般在1亩左右即可，在进行投放之前要对池底泼洒生石灰等进行彻底的消毒处理...
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鱼缸怎么养泥鳅
准备底砂。鱼缸底部铺上五公分左右的泥土或者是细沙。泥土更适宜它们生长，但是如果铺上的都是泥土，泥鳅一旦钻入的泥土中就不再出来，就达不到观赏的效果了，所以尽量还是铺细沙比较好。泥鳅冬天的时候要潜入河砂中...
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泥鳅不死饲养方法
建塘要求：泥鳅池塘面积需要5亩至10亩，池水深度需要1.5米至1.8米，池底淤泥pH值要中性，池塘壁要夯实以不漏水为标准，池塘进水排水要方便，养殖场周围要安静，水质要好没有污染，每亩池塘要配有1台增氧...
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酸菜泥鳅的制作方法
食材 ：大小尽量相同的泥鳅20条。 辅料 ：酸菜一袋。 调料 ：自贡七星椒30克、郫县豆瓣15克、仔姜30克、葱段2根、姜10克、蒜5瓣、花椒1小撮、八角 1个、大料2个、料酒少许、生抽少许。 泥鳅去...