蒜茸茼蒿的家常做法

2024-07-04 16:24:25

蒜茸茼蒿的家常做法

主料：茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。茼蒿洗净，控干水分。茼蒿切段，茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。蒜切末。锅中油热后，爆香蒜末。下入茼蒿杆翻炒。蒜蓉茼蒿加酱油、鸡精、盐、胡椒...
蒜茸西生菜的家常做法

用料：西生菜一颗、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、油适量、盐一勺、水少量。西生菜掰开洗净备用锅内烧开水加少量盐和色拉油，这样的菜保持颜色鲜绿，洗净的生菜入锅打个滚即可，不能多煮，菜蔫了失去爽脆的口感。...
蒜茸烤生蚝的家常做法

准备生蚝、蒜、小米椒、葱、香菜、盐、蚝油。先将生蚝外壳冲洗干净，用刀从边缘撬开外壳，再用流动的水冲洗干净生蚝，一定要戴手套操作喔，一般在市场买的生蚝可以叫老板帮忙开。大量的蒜，去掉外衣，剁成蒜粒。蒜蓉...
蒜茸蒸月亮贝的家常做法

准备月亮贝、葱花、海鲜酱油、蒜茸、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、油。月亮贝宰杀洗净，大蒜制成蒜茸。蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀，放在月亮贝上。放笼屉蒸8分钟。取出倒上海鲜酱油、撒葱花、淋热油。...
蒜茸粉丝娃娃菜的家常做法

主料：娃娃菜2颗、绿豆粉丝11捆、剁椒酱30g、大蒜100g、生抽10g、蒸鱼豉油20g、橄榄油15g、小葱5g。粉丝用温水泡软。将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄；将大...
蒜茸蒸娃娃菜的家常做法

主料：水晶粉丝1扎、娃娃菜1棵、辣椒1个、蒜瓣6个。辅料：食用油适量、酱油2汤匙、盐2克、鸡粉1克。水晶粉丝提前用温水浸泡软，蒜瓣去皮剁碎，辣椒洗净去籽，切丝后再切碎，顺便说一下，这种辣椒看起来红...
蒜茸莴笋叶怎么做

食材：莴笋叶100克、大蒜泥适量、辣椒1个、植物油适量。现在莴笋上市了新鲜的莴笋叶也不要浪费了，洗干净。热锅冷油把大蒜、辣椒煸香。放入莴笋叶。把叶子炒扁以后就加味精就可以出锅了。...
凉拌芝麻蒜茸莴笋丝

食材：莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。莴笋切皮切片后再切细丝，胡萝卜去皮切细丝。莴笋，胡萝卜丝放入碗中，加入精盐用...
凉拌芝麻蒜茸莴笋丝

食材：莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。莴笋切皮切片后再切细丝，胡萝卜去皮切细丝。莴笋，胡萝卜丝放入碗中，加入精盐用...
炒茼蒿的家常做法是什么

准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。茼蒿摘好洗净，切段待用。油热爆香花椒葱碎。先放入茼蒿茎翻炒。茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。加入盐，鸡精，胡椒粉翻炒。翻炒均匀装盘即...
茼蒿丸子的家常做法

茼蒿200克，鸡蛋2个，土豆淀粉30克，普通面粉50克，葱姜蒜适量。茼蒿择洗干净。切碎备用。葱姜蒜切碎。打入2个鸡蛋。搅拌均匀，锁住水份。加入淀粉，面粉，五香粉和少许盐。顺一个方向搅匀。一次性蒸笼布用...
茼蒿的做法教程

食材：茼蒿，大蒜，小米椒，食用油，食用盐，鸡精。先来把做蒜蓉茼蒿的食材准备好。处理一下茼蒿，将里面不好的叶子全部挑干净，然后放到一个大盆中，再向大盆中加入适量的清水，咱们先给茼蒿浸泡一下。浸泡好了之后...
蒜蓉茼蒿的家常做法

主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精...
茼蒿炒鸡蛋的家常做法

主料：茼蒿200g，土鸡蛋3个，植物油13茶勺，盐1茶勺，小米椒1个，大蒜2瓣，白糖1g。准备好材料。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁和片。鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀。热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎...
炒茼蒿的家常做法

茼蒿洗净、控去水，切成寸段，把茼蒿粗细分开放在盘中。两瓣蒜切末，红椒切末。炒锅放少许的油，先下入一半的蒜末，全部的红椒粒。煸出蒜香味，马上下茼蒿的粗杆翻炒几下。接着下入茼蒿的嫩叶。上下翻炒几下，放剩下...
茼蒿的家常做法

材料：茼蒿适量。将清洗好的茼蒿切成小段备用，锅中倒入清水，烧成六成热后下入茼蒿。大概三分钟从锅中捞出茼蒿放入碗里。倒入清水投凉，捞出备用。往碗里加入适量的盐和一勺蚝油，搅拌均匀即可。...
茼蒿的做法大全家常

清炒茼蒿菜材料：茼蒿300克、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。茼蒿炒鸡蛋材料：茼蒿300...
蒜蓉茼蒿怎么做

主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）。茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉...
肉末茼蒿的做法家常

食材：茼蒿300克、肉末80克、绿尖椒20克、红尖椒20克、泡发木耳10克、盐8克、白糖3克、生粉5克、生抽10毫升、料酒5毫升、大蒜2瓣。首先我们来处理下配料、绿椒、红椒20克切成小丁、泡发好的木...
凉拌茼蒿的家常做法

把茼蒿的叶子和茎分开，水开了，先放茎煮一下！大概一分钟！再煮叶子，熟了即可，一起捞出，把水淋干！准备葱蒜沫。凉锅倒油，放入葱蒜沫，放盐，一点老抽，生抽，干辣椒！炸出香味关火即可！拌好后，加点醋即可装盘...