芝士曲奇馅饼如何做

2024-10-30 10:31:06

芝士曲奇馅饼如何做

黄油和芝士切小块，室温软化后加入盐、糖粉，搅打至完全融合。加入一个蛋黄，继续搅打融合。加入淡奶油，搅打融合。将低粉筛进去。翻拌至无干粉状态。将拌好的面粉装入裱花袋，用玫瑰花嘴在烤盘上挤出曲奇花型。放入...
焦糖曲奇芝士蛋糕怎么做

食材：消化饼干100g、黄油50g、奶油奶酪200g、白糖50g、鸡蛋2个、酸奶100g、焦糖酱20g、玉米淀粉10g、焦糖曲奇8块。用锡纸包住慕斯圈底部。慕斯圈四周和底部抹上黄油。消化饼干放入料理机...
咸香芝士曲奇饼干

黄油75克糖粉30克全蛋液15克盐2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克黄油室温放软，手指可以轻松插入。打发到颜色变白体积膨胀，倒入糖粉，盐，搅打均匀，倒入蛋液，搅打均匀。筛入低筋面粉，...
黄金芝士曲奇的做法

黄油从冰箱取出，称重后切块室温软化。软化好的黄油加入盐和糖粉打发，至黄油颜色发白。打发好的黄油中加入鸡蛋黄，继续打发。耐心搅拌至蛋黄和黄油融合，无水油分离状态即可。继续在盆中加入淡奶油，搅拌至无水油分...
咸芝士曲奇做法图解

原料：黄油80g、糖粉45g、鸡蛋1/2只、盐1/2小匙、味精1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、奶酪粉30g、中粉135g、干荷兰芹碎屑1/4小匙、干罗勒碎屑1/4小匙。黄油常温下软化后加糖，打发，表现为...
芝士咸曲奇的做法

芝士片切成小粒，备用。黄油软化，加入盐、细砂糖，打发到颜色变白体积变大。加入蛋液搅拌均匀。将芝士粒和面粉加入黄油中，搅拌成均匀。将面团放入饼干模具中，连同模具放入冷冻直至完全变硬。将冷冻好的面团切成0...
香脆馅饼如何做

在碗中倒入300克面粉，加入3克盐，用100毫升清水和面，边倒入边搅拌，搅成大棉絮状的时候加入8毫升的食用油，然后揉成软一点的面团。将面团取出来放在案板上搓成长条，在每一个面团上面都刷上一层食用油，...
洋葱馅饼如何做

食材：洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。锅中倒油，加入洋葱丁，炒至洋葱丁呈现半透明，然后与鸡蛋、奶油和...
羊油馅饼怎么做

将面粉用开水和面，和好的面很软，有点点粘手，再加入少许色拉油，继续和面，把油全部和在面团里，面团光滑不粘手可以了。醒好的面，分成几个小剂子，将小剂子擀成薄皮。撒盐、抹油，将盐和羊油均匀的抹在面上。...
怎么做馅饼好吃

牛肉绞过后，加入酱油、盐、味精调味，白菜洗净切成细末。面粉用冷水和匀，揉搓3-5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10到20分钟。将面团分成直径2厘米的小剂子若干，按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。...
馅饼怎么做好吃

食材：面粉适量、猪肉适量、圆葱1个、胡萝卜小块、五香粉少许、味极鲜酱油少许、姜葱蒜瓣少许、白菜少许。取适量面粉，合成较软的面团。取肥瘦比例在3：7左右的猪肉，切碎，加入味极鲜酱油，放入葱花、姜剁成...
馅饼怎样做好吃

准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来，将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长...
纽扣曲奇怎么做

材料：黄油50克、糖粉40克、低筋面粉135克、鸡蛋15克、可可粉1汤匙、绿茶粉1汤匙。黄油切成小方块，室温软化，加入糖粉。低/中速搅拌均匀。分次加入蛋液，打发至完全融合才再次加入蛋液。继续打发，至体...
苹果酱曲奇如何做

食材：低筋面粉110g、鸡蛋1个、淡味黄油60g、糖粉20g，苹果酱。鸡蛋充分打散。在提前软化好的60g黄油中加入20g糖粉，用电动打蛋器中速档打发。打发至黄油呈蓬松的羽化状态。把蛋液分三次加入，每次...
烤箱如何做曲奇饼干

材料：黄油150克，鸡蛋2个，低筋面粉250克，糖粉60克，细砂糖40克。黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑，然后加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。分...
酸菜馅饼的做法

将面粉放入盆中，一点点加入凉开水，用筷子顺一个方向搅动，知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。用手沾油均匀的涂在和好的面上，用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。将酸菜洗净剁碎，攥干。锅上火，放入剁好的五...
玉米面馅饼如何做

取适量玉米面、小麦粉。加适量酵母粉和成面团饧10分钟。黑木耳提前泡发好，胡萝卜、金针菇洗干净。韭菜择洗干净切碎置于盆中。黑木耳、胡萝卜、金针菇切碎与韭菜放在一起，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作馅饼馅。饧...
如何做香菜肉馅饼

面粉加小勺盐，加小勺油，再加开水，用木勺搅，晾凉以后和成烫面面团。盖上保鲜膜松弛20分钟。肉馅加料酒拌匀，再加香菜，盐，糖，五香粉，香油，蚝油，高汤(没有可不加）。面分成小份擀成面皮，包入馅对折捏花边...
荠菜馅馅饼怎么做

食材：荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。荠菜洗净，焯一下，挤干水分，剁碎。韭菜洗净，切成细末，鸡蛋打散放入热锅中，煎熟，都放在一...
自己如何做豆沙馅饼

1。将糯米粉、椰浆、细糖和20公克的冷水一起放入容器内，以打蛋器调匀后，再加入剩余的20公克的冷水调匀备用。取6个饭碗，在每一个饭碗底部抹上少许的油后(份量外)，再将作法1的材料平均倒入6个饭碗内，以...