客家腊肉怎么保存久
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客家腊肉怎么保存久
客家腊肉用钩子勾起来，挂在通风干燥的高处即可。取农家五花肉，切成条状。 将八角茴香、桂皮捣碎备用。 取一搪瓷盆，将五花肉平铺一层后，均匀洒入食盐、茴香桂皮末。 依此步骤，将五花肉铺满搪瓷盆，并倒入适量...
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客家腊肉如何做
将八角茴香、桂皮捣碎备用。 取一搪瓷盆，将五花肉平铺一层后，均匀洒入食盐、茴香桂皮末。 依此步骤，将五花肉铺满搪瓷盆，并倒入适量高梁酒驱蚊杀菌。 将五花肉浸泡24小时左右即可。 将五花肉挂于通风的屋檐...
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客家风味腊肉如何做
半肥瘦猪肉，五香粉或十二香、十三香，盐、生抽、料酒。把猪肉切成一条条，然后加适量的盐、五香粉、生抽、料酒。腌制24小时以上。然后拿到太阳底下暴晒。晒到腊肉变得很硬，肥肉变成透明状就可以了，然后用保鲜袋...
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腊肉年份越久越好吗
腊肉越久越好？这是错误的，一般腊肉最早从入冬开始腌制，到过年，刚好两个多月，盐，香料正入味，到第二年的农历三月，气温四升，腊肉也相继散出浓浓腊肉香味。过去物质生活馈乏，无论怎么节约都要将【腊肉】保持到...
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荸荠怎么保存久
密封冷藏保存：将去皮之后的荸荠放在密封盒或其它容器中，然后盖上一层保鲜膜，将其放在冷藏室中保存即可。水浸冷藏保存：将去皮的荸荠放在较深的容器中，然后加水直至没过所有荸荠的表面，最后把容器放在冷藏室中冷...
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辣椒怎么保存时间久
将鲜辣椒整个放入器皿中，然后一层辣椒再撒一层盐的形式，层层叠放，然后密封，可以放置2年左右，中途也是可以开盖使用的，但是开盖的时间最好是在2-3个月以后。 将鲜辣椒剁碎后，放入油锅翻炒，可加入各种配料...
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活螃蟹如何保存久点
对于活螃蟹来说，掌握储存的工作是很重要的，首先我们需要用冰箱去保存活螃蟹，可以选择活力比较旺盛的螃蟹，然后一定要把螃蟹的脚捆起来，这样是可以帮助减少螃蟹的体力消耗，然后我们就可以把活螃蟹放在冰箱中，放...
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捧花怎么保存久一点
鲜花插入瓶中前，要把花脚重新剪一下。把花脚倾斜45度角剪短2-3厘米，一方面封口打开了，一方面细菌被剪掉了，而且，花吸水的管道也通畅了，当然，鲜花就可以开得更长久了。 鲜花捧回家后，要把叶子适当摘除一...
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土豆汁怎么做能保存久
提前准备的马铃薯的份量，大个儿的两三个，小的三四个。 把马铃薯清理干净，除去土豆长牙一部分，发芽土豆及青绿色块茎肉，含龙葵碱，能够让人中毒了，造成比较严重的胃肠炎症状，用时应紧避免。 在连皮一起(不必...
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新鲜羊肚菌怎么保存得比较久
冷藏保存：将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷藏层里，可以保存一到两天左右。冷冻保存：可以将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷冻层里，使羊肚菌冷冻结冰保存，这个方法可以使新鲜的羊肚菌保存一个星期左右。晒干保存：将买回来的...
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豆角怎么保存久
豆角放久容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月。在菜窖内先铺5厘米厚的沙子，上面...
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香瓜怎么保存久
直接放到家里的冰箱内。但是要注意，千万不要在里面放太长时间。可以根据买的瓜的熟的程度来判断大概存放几天比较好。一般情况下三天到五天是最好的保存区间。把已经切开的香瓜用保鲜膜包上（一定要密封），或者如果...
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熟透的柿子怎么保存的时间久
熟透的柿子可以晒干之后保存，这样保存的时间才会延长，如果单纯存放在常温下，柿子很容易烂掉，造成浪费。如果是硬柿子，这个时候可以放在阴凉通风的地方晾制保存，也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存，这样...
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菠萝蜜如何保存的久一些
阴凉通风处保存：如果菠萝蜜没有吃完，切面不大，并且没有将果肉剔除出来，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来，然后放在阴凉通风处保存即可。 冰箱冷藏保存：如果菠萝蜜切面比较大的话，建议可以将里面的菠萝蜜包剥...
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生姜怎么存放比较久
是把生姜放在通风阴凉处进行保存，每隔一段时间把生姜放在水里泡20分钟左右，让他吸足水，然后用纸巾擦干，仍然放在通风阴凉处，这种保存方法可以保存几个月。用保鲜膜把生姜包裹起来，放在冰箱的冷藏柜进行保存，...
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葡萄怎么保存久一些
新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质,应该吃多少就洗多少。有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引...
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珍珠怎么保存久
奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时，在这几个小时里，可以放在常温的环境下，无需要放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方法，一旦超过这几个小时，珍珠一般都会开始变硬，没有什么糯性。如果已经超过4个...
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蛋糕怎么保存久一点
保存方法一： 用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住；把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；把蛋糕放入原包装盒中；放入冰箱冷藏。方法二： 把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包。 当...
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大葱怎么保存半年
架藏法在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，及时剔除发...
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鸡蛋怎么保存好
鸡蛋拿回家，不要放在潮湿的地方，另外也不要将鸡蛋放置在密封的盒子里哦！ 小头朝下大头朝上放置，因为在鸡蛋中，有一端是空的没有蛋液，我们又称之为气室。为了防止鸡蛋散黄，让鸡蛋保存的更久，把鸡蛋的小头朝下...