黄瓜炒肉片的简单做法

2024-11-25 22:18:09
  • 黄瓜炒肉片的简单做法

    材料:猪肉,黄瓜,食油,精盐,酱油,味精,豆瓣酱,葱段、姜片、蒜片、水淀粉。将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、...

  • 黄瓜炒里脊肉片的做法

    食材:猪里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml酱油、糖5ml、葱适量、淀粉5g。里脊切片加入淀粉上浆。黄瓜洗净切片。锅中放油烧热爆香葱碎。下入肉片翻炒至变色。加入料酒、酱油、糖继续煸炒。放入...

  • 黄瓜炒肉片的做法

    材料:黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成片。锅中烧热油,放入肉片炒至变色。放入葱花炒香。放入黄瓜和胡萝卜。加盐,鸡精,酱油翻...

  • 黄瓜炒肉片的家常做法

    将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中,拌成荧汁。将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至七成热...

  • 黄瓜炒肉片怎么做

    食材:黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。 先把黄瓜洗一下,再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆,所以切大块一些更有感觉。 再把猪肉切成片,放蚝油,生粉,鸡粉,盐搅拌...

  • 速腌黄瓜炒肉片的做法

    准备黄瓜、胡萝卜、青红椒、猪肉、酱油、少许盐,料酒。黄瓜刷洗干净,胡萝卜洗净、青红椒洗净,猪肉洗净。黄瓜切成较厚的片,胡萝卜切薄片。把黄瓜片和胡萝卜片放进盘子里,加入盐拌匀,腌30-40分钟。黄瓜片腌...

  • 黄瓜怎么炒才好吃

    黄瓜木耳炒肉片原料:黄瓜两只、木耳一小把、肉80克 辅料:姜少许、生抽1茶勺、淀粉少许、食用油少许、盐食用油少许、香油一茶勺。黄瓜洗净切成菱形薄片,木耳泡发洗,煮5分钟捞出沥干水分,肉切片,加入淀粉,...

  • 黄瓜炒肉片

    将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中,拌成荧汁。将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至七成热...

  • 黄瓜肉片怎么炒

    食材:黄瓜200克,猪瘦肉50克,植物油、水淀粉、盐、葱段、姜片、味精各适量。黄瓜洗净,去皮,切薄片;猪瘦肉洗净,切薄片,裹匀水淀粉。炒锅放植物油烧热,加入葱段、姜片爆香,下入猪肉片炒至变色,加入黄瓜...

  • 黄瓜炒肉片怎么炒好吃

    食材:黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。 先把黄瓜洗一下,再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆,所以切大块一些更有感觉。 再把猪肉切成片,放蚝油,生粉,鸡粉,盐搅拌...

  • 魔芋炒肉片的做法

    材料:魔芋200克,瘦肉100克,洋葱半个,油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,玉米淀粉适量,生抽适量,老抽适量,豆瓣酱适量,花椒2克。魔芋洗净后放入水中,煮5分钟,捞出,沥水,备用。半个洋葱切丝备...

  • 花菜炒肉片的做法

    材料:花菜,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜。精瘦肉一块用活水冲洗干净;切成薄片;用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片。用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟...

  • 黄瓜炒腐竹做法窍门

    食材:黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下,用刀切成小段。将黄瓜洗净后,切成片状备用。葱、蒜切碎待用。在炒锅...

  • 炒大头菜的家常做法

    主料:猪肉150克、大头菜1小颗。辅料:海鲜酱油1汤勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、葱花适量。做法:(1)肉切片,用1勺料酒拌均匀腌渍5分钟。一颗小包菜备好,约300克。(2)葱花备好。(3)把大头菜...

  • 黄瓜炒肉的做法

    食材准备:3克盐、300克猪肉、500克黄瓜、味精、葱一颗、蒜两瓣、料酒2克、淀粉、姜一块。黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片,猪肉切成片码上淀粉大蒜末,老姜末和料酒待用。热锅下油,烧至七成热时,下干花椒和姜蒜...

  • 黄瓜炒虾仁简单做法

    食材:黄瓜200克、对虾150克。配料:红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、精盐、食用油各适量。黄瓜切小丁。虾子去壳后,加少许淀粉和盐拌匀。切好洋葱丁、姜丝、红椒块。锅里入油,炒香姜、洋葱、蒜。加入虾...

  • 小儿菜的做法

    准备食材:小儿菜,梅肉,蘑菇。肉切片,小儿菜也切片,蘑菇焯水。油热后先放入肉片炒至变色,在放入葱蒜炒香。放入切好的小儿菜翻炒片刻。在放入焯水的蟹味菇翻炒一下。倒入适量酱油和食盐翻炒片刻即可。盛入盘中即...

  • 芥蓝头怎么炒好吃又简单

    牛肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概十分钟。芥兰头切成菱条状备用。热油姜片爆香,肉下锅,炒至六七分熟,出锅备用。水煮开,把切好的芥兰头稍微的烫两分钟,捞起稍微的沥干水。锅内放油爆香蒜片,锅稍...

  • 炝炒黄瓜西兰花的做法

    材料:黄瓜一根,西兰花300克,油适量,盐适量,洋葱少量,姜少量,干辣椒少量,鸡精少量。西兰花洗净掰成小块备用;黄瓜洗净切片。洋葱、姜和干辣椒切小段。锅里烧热水,放入西兰花煮2分钟,然后捞出。热油锅,...

  • 怎样炒好葱爆羊肉片

    材料:羊肉片300克、葱30克、姜3克、孜然适量、油0.5勺、盐2匙、味精0.2匙。准备原材料羊肉片、葱、姜,葱切成斜片状。锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香。放入羊肉片大火翻炒。放入孜然和羊肉片炒匀,...

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