蓝莓山药脆的做法
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蓝莓山药脆的做法
铁棍山药清洗干净切成段放入锅中煮熟，开锅后煮十分钟即可。也可以去皮后再蒸，去皮后记得是蒸不是煮。煮好的山药用刮皮器削去外皮。先煮熟后去皮，比较方便，不用戴手套去皮，黏液也不会粘到手上而发痒。趁热用叉子...
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蓝莓山药做法
主料：山药1根。调料：蓝莓(酱)适量。山药去皮先切段，再切成小条。锅中坐水，水开后下入山药，水再次沸腾后焯一分半钟即可。焯好的山药过凉水后码入盘中。蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用。...
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蓝莓山药的家庭做法
原料：山药500克、蓝莓200克、白糖适量。将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。放在蒸屉上,凉水上锅。蒸至用筷子一插就透就可以了。取出放入大碗中,趁热倒入白糖,用勺子按压成泥。蒸好的山药要趁热加入白糖...
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蓝莓山药怎么做
首先选择煮熟很面的山药，不要选脆山药，洗净，去皮。然后切成小段，上锅蒸熟，大概蒸25分钟。接着碗中加蓝莓酱，加适量的蜂蜜。然后加入少许清水，搅匀，备用。最后取出蒸熟的山药，放入盘子中，浇上蓝莓酱汁即可...
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蓝莓山药的家常做法
主料：山药两个。辅料：蓝莓果酱适量、水适量。调料：冰糖适量。做法（1）带上手套将山药去皮后，再清洗干净（一定要记得戴上胶手套，山药的沾液会让皮肤过敏，很痒，一定要注意哦！）。（2）蒸锅中倒入水，大火煮...
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蓝莓山药球家常做法
长棍的淮山药洗净，入蒸锅蒸熟用刮皮刀去皮用勺子将山药碾成泥蓝莓加适量水和20克细砂糖，用料理机打成粘稠的蓝莓酱取一点山药泥，在手心压成饼，舀一点儿蓝莓酱放在中心洒一些山药泥，盖住蓝莓酱慢慢在手心轻揉成...
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蓝莓酱山药做法窍门
食材：山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。 刮去山药的外皮，切块放入蒸笼，高火蒸直到山药变软。 待山药蒸好后，稍微冷却一下。放在案板上...
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蓝莓山药做法和配方
主料：1根山药，100克蓝莓果酱。配料：100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有...
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蓝莓山药发面饼
中筋面粉200克、熟山药200克、干酵母3克、鸡蛋1个（约50克）、白糖15克、食用油10克。准备好所有食材，山药最好是铁棍山药，刚蒸熟需要冷透使用，鸡蛋打散后留10左右，刷饼的表面需要用。将山药碾压...
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蓝莓山药杯的做法
原料：1根山药，100克蓝莓果酱。配料：100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。做法：（1）将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净...
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蓝莓山药的做法和摆盘
山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试，如果能轻 松的戳透，即可关火，将蒸好的山药拿...
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蓝莓山药泥的家常做法
根蓝莓果酱100克，山药1支，淡奶100ml，冰糖适量，清水100ml。山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入...
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炼乳蓝莓山药泥的做法
原料：铁棍山药、蓝莓果酱、炼乳。山药洗净外皮对半切，上锅涨水小火蒸15分钟。山药蒸熟后，放凉去皮。用网筛过一遍山药，适当用力按压。过了网筛的山药泥口感更沙更绵密。山药泥按个人口味添加炼乳，拌匀后装入模...
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山药泥怎么做好吃
食材：山药适量、蓝莓酱适量、白糖适量、牛奶适量。 戴上一次性手套（戴手套以免山药去皮时黏液碰到皮肤上痒），将铁棍山药皮去掉洗净。 山药切成片放入盘中。 蒸锅加水，放入山药，水开蒸15分钟左右，山药蒸熟...
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怎么做山药泥
主料：山药250克、蓝莓果酱10克、蜂蜜15克。辅料：食盐0.5克、牛奶少许。做法：（1）山药去皮切小段，上锅蒸熟。（2）把蒸好的山药段加入搅拌机内，加入少许牛奶和食盐。（3）搅拌成山药泥，放入冰箱冷...
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鸡皮糙山药是脆的还是面的
鸡皮糙山药是面的。鸡皮糙山药是因为在山药体表长有像鸡皮毛囊一样的粗糙斑点，以至于人们就叫它鸡皮糙。铁棍山药是因为看上去就像有铁锈一般的痕迹，所以才说铁棍山药。在口感上，铁棍山药嫩滑，入口即化，和鸡皮糙...
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毛山药是脆的还是软的
毛山药是脆的。毛山药是山药的一种，茎蔓生植物，分布地区广，喜欢向阳温暖的地方，对土壤的要求极高。白绿色叶子，雌雄异株，茎块为球棒状，长1米左右，粗4cm-6cm左右。含有淀粉酶、维生素b1等营养物质，...
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山药蒸完怎么还是脆的
山药蒸完是脆的可能是因为我们购买的山药品种不对，通常那些又细又长的山药口感都比较面，而那些稍微粗一点的山药则一般都是脆。如果购买到了脆山药的话，就可以把它和青椒、红椒、葱、姜一起放入锅中用食盐、白糖等...
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铁棍山药是脆的还是软的
铁棍山药吃起来是软的，铁棍山药的口感皮薄、味香、微甜、口感面、久食不烦腻，药食兼用，药食同源的概念被诠释的很清晰！ 铁棍山药属于怀山药的一种，经过检测当中含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白自...
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白嘴山药是面的还是脆的
白嘴山药是面的。白嘴山药的口感是比较偏面一些的，小白嘴山药其中含有的丰富的粘液，断面之后拉丝丰富，主要是甘露聚糖与黏蛋白融合而成的，营养价值高，饱腹感强，所以口感会偏面一点。其次就是质地的原因，小白嘴...