自制番茄酱的做法长期保存
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自制番茄酱的做法长期保存
用料:西红柿4个、清水适量。做法:(1)准备西红柿洗干净。(2)用刀在顶上划十字刀。(3)锅中烧水,水开后将西红柿焯水两分钟。(4)捞出去皮。(5)切成小一点的丁。(6)锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬...
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自制的番茄酱怎么保存
如果是需要保存已经做好的番茄酱,可以先把番茄酱装入处理好的玻璃瓶,上面也是要留下1cm左右的空隙。然后将玻璃瓶连同瓶盖一起放入蒸锅,瓶盖要虚盖在瓶口上,大火蒸20分钟后,在瓶子里加入少量的高度白酒或柠...
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家庭自制番茄酱如何保存
在自制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶,要求必须是能够完全密封的玻璃瓶,将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶,...
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黄瓜番茄怎么保鲜
可在夏天大量购买一些青红色的西红柿,放进食品袋,30厘米*40厘米的塑料食品袋大概可以盛3500克的西红柿。扎紧袋口后放在通风阴凉处,每隔1天打开1次口袋,清理掉袋中的水和泥,通气5分钟后再扎紧食品袋...
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自制番茄酱能保存多久
根据情况而定。常温保存3-4天,置于5℃左右冰箱冷藏,保质期约1个月左右。想要保障自制番茄酱的口感,储藏时不能沾染油渍和生水,不然易发生质变,此外密封性也要做好,可有效地防止番茄酱氧化变质变味。另外,...
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番茄酱怎么做才能保存时间长
做法:洗干净的圣女果,用60-70度左右的开水浸泡一会儿,大约三分钟,皮儿就会自然脱落。把所有的圣女果的皮儿扒完,装到一个干净的碗中,备用。料机里加上一点清水,把去完皮儿的圣女果放进去,转动30秒彻底...
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自制西红柿酱怎么保存
在制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶,要求必须是能够完全密封的玻璃瓶,将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶,上...
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自制番茄酱的家常做法
将5个中等大小的西红柿洗净,切簿片,备用。锅中放入2大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。大火烧开,转中小火,熬至西红柿皮脱落。用漏勺将西红柿皮捞出,加5茶匙盐。准备两个干净的空玻璃瓶,用热水煮一煮,控...
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最简单的自制番茄酱
材料:西红柿6个、冰糖60克、柠檬大半个。西红柿洗好后在顶部划十字。用刀把西红柿的蒂和周围硬的部分用小刀扣出来扔掉。水开后放入焯水2-3分钟。焯水后的西红柿皮很容易去除。把皮剥掉切小块。放入锅里。中大...
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番茄酱家庭自制法
准备一锅热水(60度左右即可,不必烧开),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了。将去皮的番茄切成几大块,番茄中如果有未成熟的、绿色的籽,要去掉,以免影响口感。用搅拌机...
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如何做番茄酱
用料:番茄5个,细砂糖150g,柠檬汁半个。先把要用到的番茄,打个十字刀。放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。撕开皮之后的番茄切成丁。切好丁的番茄码入面包机桶内,开...
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家庭自制番茄酱的做法
主料:西红柿700克、冰糖100克、柠檬1个。 食材都准备好,西红柿最好挑选熟透的,这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。 把西红柿放到开水里泡上2分钟左右,然后去皮。 用热水泡过的西红柿,皮一揭就掉了,...
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番茄酱的做法教程
食材:西红柿3个、食用油适量、糖一勺、蒜蓉一勺、食盐半勺。西红柿洗净,放在水里煮一会,便于剥皮。西红柿剥皮,把西红柿蒂切掉,然后砌成碎块。把蒜切碎,西红柿榨汁,备用。锅内放半勺油加热,放入蒜蓉炒出香味...
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自制番茄酱的做法
先把要用到的番茄,打个十字刀。放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。撕开皮之后的番茄切成丁。切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序。果酱程序翻炒两个程序,最后加半个...
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如何自制番茄酱
首先将番茄洗净打一个十字花刀,碗里倒开水,把番茄放进去浸泡2分钟焖2分番茄就自动脱皮了。将去皮的番茄切成几大块--番茄中如果有未成熟的、绿色的籽,要去掉,以免影响口感。用搅拌机将番茄打碎,番茄先切大块...
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自制番茄锅料家常做法
准备用料。番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。番茄洗净,改切花刀,放入容器加热水静置10分钟去皮。取2个去皮的番茄切丁放入料理机打成番茄汁倒入碗中备用。剩下的西红柿切块备用。洋葱洗净切丁,...
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吃不完的番茄怎么做番茄酱
食材:番茄2个、冰糖适量、花生油适量、盐适量。 准备好番茄、冰糖、花生油和盐。 将适量温水倒入装有冰糖的碗中,放在一旁让其慢慢融化。 番茄一定要选择比较红的,全部熟透的,未成熟番茄含有毒素,千万不可食...
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家庭自制番茄浓汤
准备原材料。洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁。内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透。入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙。放入尖椒碎翻炒均匀。加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,也可不加。倒入开水...
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番茄泡菜的制作方法
主料:番茄300克,洋葱(白皮)75克,醋23克,咖喱1克,白砂糖23克,盐19克; 挑选青番茄洗净沥干水,横向把青番茄切成圆片;将洋葱洗净沥干,切成圆片;把青番茄、洋葱分别盛在洁净盆和碗内,各加15...
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自制凤梨酥怎么保存
自制的凤梨酥可以放入冰箱保存,能存放五天左右。自制凤梨酥所需食材:中等大小凤梨2个、低筋面粉200g、中等个头鸡蛋1只、高筋面粉100g、黄冰糖130g、麦芽糖100g、盐少许、白砂糖20g、黄油22...