韭菜蛋花汤的做法
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韭菜蛋花汤的做法
韭菜100克,鸡蛋1个,食用油适量,白糖5克,盐适量。准备食材:韭菜鸡蛋。将韭菜去除黄叶,用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。切细。将鸡蛋打入碗中,用筷子打散。汤锅内加入适量水,加食用油、白糖。加盖,...
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蛋花汤的做法
主料:番茄:250克(去核,切块);鸡蛋2只(拌匀);油适量。辅料:云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)。配料:盐适量;糖适量;胡椒粉。将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清...
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蛋花汤的简单做法
原料:鸡蛋1个,虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一10分钟,在汤中加盐、生粉水。把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入香油、昧精。...
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米酒蛋花汤的做法
今年的冬天特别寒冷,这时候来一碗热气腾腾的甜汤,浑身暖烘烘,做法超简单。 今天懒哥跟大家分享一道酒酿蛋花汤的做法,超好喝。 一起来看看这道酒酿蛋花汤是怎么做的吧! 用料: 酒酿,鸡蛋,藕粉...
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海带蛋花汤的做法
材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。热锅放入清水,加入,海带,葱花,精盐...
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米酒蛋花汤的做法
米酒蛋花汤的做法如下。首先准备食材:油和盐各10g,鸡蛋50g,胡椒粉10g,米酒100g,葱,姜,鸡精各20g。葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱,姜爆香。倒入米酒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉...
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菠菜蛋花汤的做法
主料:菠菜适量、鸡蛋适量。辅料:葱花适量、食盐适量、香油适量、鸡精适量。菠菜洗干净。然后在沸水中焯30秒,这样能除掉它含有的大部分草酸。焯好后将菠菜切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加入清水烧开,然后将切好...
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酒酿蛋花汤的做法
食材:甜米酒400克、鸡蛋2个、白糖适量、枸杞5颗。把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水,把水烧开。放水的多少视情况而定,人口多或者比较能喝的,就多放点水,想喝比较...
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紫菜蛋花汤的做法步骤
材料:鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许。鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻;蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。...
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葱花蛋花汤的家常做法
葱摘掉头,未端的黄叶子。择断,清洗干净。切成葱花。鸡蛋打到碗里面,用筷子顺时针搅拌圴匀。锅里面倒两碗清水,盖上锅盖。开大火。水烧开后,倒适量花生油。用汤勺搅拌圴匀,可以防止粘锅。把鸡蛋液倒到锅里面,调...
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豆腐蛋花汤的做法
准备好蘑菇、豆腐、白胡椒粉、植物油、鸡蛋、葱花等食材。 下蘑菇、豆腐、白胡椒粉、植物油。 大火开煮。 打鸡蛋,尽量均匀的蛋液。 快熟了倒蛋液,放盐。 撒葱花,完成。...
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蛋花汤的家常做法
将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟。捞出西红柿,去皮切丁。将1个鸡蛋打入碗中,打散。将5克玉米淀粉倒入另一个碗中,加入30毫升水,搅拌均匀。另起锅,倒入食用油3毫升,倒入西红柿丁,大火翻炒30秒。加...
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紫菜蛋花汤的详细步骤教程
紫菜蛋花汤的材料:紫菜10g,鸡蛋1个,辅料,油适量,盐适量,肉末30g,姜片2片。首先需要我们把材料都准备好,然后选择把姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫...
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海带蛋花汤的做法大全
做法一。材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。做法:将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。热锅放入清水,加入,海...
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蛋花汤制作方法
将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美...
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枸杞肉片蛋花汤
用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。做法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。食法:饮汤,吃猪瘦肉,枸杞子,每天1料。主治:肝肾阴虚眩晕,证见...
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米酒蛋花汤方法
食材:米酒一碗、鸡蛋一个、枸杞适量。米酒放锅内烧开。鸡蛋打开,倒入碗中,搅拌成鸡蛋液。倒入鸡蛋液,要及时快速的搅开蛋液,加入枸杞,一直搅拌到烧开即可。米酒蛋花汤,此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇...
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番茄蛋花汤的做法
主料:西红柿1个、鸡蛋1个。 辅料:香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量。 西红柿洗净,切成滚刀块。 葱、姜、蒜切碎。 鸡蛋磕到碗里。 把鸡蛋搅拌均匀。 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻...
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丝瓜蛋花汤的做法
丝瓜1条,鸡蛋2个,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头适量方丝瓜削皮洗干净,切成块状备用。鸡蛋打在碗中搅动好备用。锅内放油烧热,倒入丝瓜翻炒。加入适量的盐,大蒜头把丝瓜翻炒至软。然后倒入适量的水煮沸。把...
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做菠菜蛋花汤技巧
锅中烧开水,放入菠菜,焯烫一下捞出,过冷水备用;鸡蛋放入盐,打成蛋液;另起锅烧开水,放入浓汤宝;煮制浓汤宝融化放入菠菜,大火煮沸后淋入蛋液,拌匀关火;一道美味的菠菜蛋花汤就做好了。常吃菠菜可补血止血,...