蕃茄酱的做法
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蕃茄酱的做法
主料：番茄400克。 辅料：白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。 清水煮沸，加入西红柿烫一分钟。 西红柿剥皮切丁。 番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱。 将打好的酱放入锅中，小火熬煮20分...
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蕃茄酱烧茄子怎么做
主料是圆茄子，辅料是番茄酱、糖、盐、料酒、酱油、香菜。茄子洗净转着削成薄片，放入有一点盐的水中腌五分钟。葱姜蒜切末，香菜切小段备用。热油，放入沥干水的茄子，炒软盛出。洗净锅，放油热后放入葱姜蒜炒香，倒...
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番茄酱的做法教程
每次不用做太多，有两三个西红柿就可以了，清洗干净之后用沸水烫一下，然后将西红柿的皮撕下来，再将西红柿切成丁。番茄酱里是要有一点点蒜末的，大蒜拍扁剁成细末，准备一勺子白糖和半勺食盐。锅里倒些食用油烧热，...
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番茄酱面做法窍门
大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。锅中烧水，水开放入准备好的6只大虾，去虾线，倒入锅中，煮至大虾弯曲变色，捞出过水，洗干净虾身，然后...
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罗勒蕃茄吐司
原料：面粉250克、鸡蛋1只、白糖30克、蕃茄酱170ml、干酵母4克、盐少许、干罗勒少许、无盐黄油20克。面粉、糖、盐预先搅拌一下，加入全蛋、酵母和罗勒后搅拌，逐量添加蕃茄酱；面粉成团后加入软化黄油...
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番茄酱的家庭做法
首先将番茄洗净打一个十字花刀，碗里倒开水，把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮，然后将番茄切块，放入搅拌机打碎。再放入锅中，加冰糖柠檬汁熬煮即可。番茄酱炒米饭番茄酱可以用来炒米饭，在炒制时需要准备番茄酱30...
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自制番茄酱的做法长期保存
用料：西红柿4个、清水适量。做法：（1）准备西红柿洗干净。（2）用刀在顶上划十字刀。（3）锅中烧水，水开后将西红柿焯水两分钟。（4）捞出去皮。（5）切成小一点的丁。（6）锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬...
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番茄酱面条的做法
食材：番茄1个，面条一把，小白菜几颗，小葱一把。锅里加入冷水，烧开后加入面条和洗净的小白菜，大约煮个5分钟，感觉面条差不多熟了，就捞起来，放在事先准备好的碗里（碗里先装一半冷水，冷却面条用的），小葱切...
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番茄酱的正宗做法
制作番茄酱需要将番茄洗干净，在头部十字花刀切开。准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟去掉外皮，将番茄果肉切成块状，倒入果汁机进行打碎，将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁，熬煮十五分钟冷...
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番茄酱面条的做法大全
主料：西红柿300克。辅料：冰糖适量，盐适量，蒜粒适量，生抽少许。做法：步骤1：做番茄面的食材；步骤2：鸡蛋先煮熟；步骤3：西红柿开水烫过剥皮；步骤4：切成小颗粒；步骤5：热锅热油爆香蒜粒；步骤6：放...
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糖醋排骨番茄酱的做法
食材：排骨500g、番茄酱适量、鸡蛋一颗、生粉适量。将排骨洗净放入锅内。煮沸5分钟后将排骨捞起洗净浮沫。在排骨内倒入鸡蛋液、生粉，少许盐。搅拌均匀。锅内烧热油，多点油。放入排骨炸。10分钟之后捞起。锅...
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番茄酱红烧茄子的做法
油适量、淀粉适量、生抽适量、番茄酱适量、盐适量、茄子2个、小辣椒红绿各1只。选长条茄子2条，红绿椒各一只，洗净。小辣椒切圈圈备用，生粉加水备用。茄子整条斜切，注意不要不切断，（刀刃与菜板大约30度左右...
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酸梅小蕃茄泡菜
食材：圣女小蕃茄1斤，酸梅4两，1.盐4大匙，2.酸梅粉2大匙，糖1/2杯，冷开水1杯。将小蕃茄洗净去蒂后彻底沥干水份备用。将调味料均匀撒入小蕃茄中拌匀腌渍，小蕃茄不可切开或压破，腌渍时需翻动多次使小...
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制作番茄酱的家常做法
食材：番茄700克、冰糖100克、柠檬1个。准备新鲜的番茄，冰糖一小碗，柠檬一个，番茄最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。把番茄放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。用热水泡过的番茄，皮一...
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番茄酱怎么选购
在超市购买番茄汁、番茄酱等番茄制品时,建议最好选用铁听或者利乐包装,因为这类包装避光性和密闭性最强,能最多地保留番茄红素。准备食材：番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。番茄洗...
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蕃茄炒牛肉的家常做法
主料：番茄2个，牛肉适量调料：姜5克，盐3克，白砂糖5克，酱油3克，味精2克，植物油325克；制作工序：（1）先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。（2）炒锅上火，到油烧热，把牛肉下...
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番茄酱制作教学教程
材料：番茄500克、柠檬1个。调料：冰糖50克。番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢...
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尖椒炒蕃茄做法步骤
材料：西红柿2个，尖椒2个，生姜，蒜，小葱，花椒粒。西红柿、尖椒、姜、蒜分别切末，待用；热油，将花椒粒炸出香味后捞出不要，放入姜末炒香；再依次放入尖椒、蒜翻炒，最后放入西红柿，调中火加热至西红柿烂软；...
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番茄酱的做法教程
制作番茄酱需要将番茄洗干净，在头部十字花刀切开，准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟去掉外皮，将番茄果肉切成块状，倒入果汁机进行打碎。将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁，熬煮十五分钟冷...
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如何做番茄酱
用料：番茄5个，细砂糖150g，柠檬汁半个。先把要用到的番茄，打个十字刀。放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。撕开皮之后的番茄切成丁。切好丁的番茄码入面包机桶内，开...