芝士披萨配方教程

2024-10-30 10:12:19
  • 芝士披萨配方教程

    食材:高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力炼乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。把发酵...

  • 芝士披萨做法

    高筋面粉 140g、低筋面粉 60g、巧克力炼乳 20g、玉米油 20g、牛奶 132g、芝士 160g、酵母 3g、糖 20g。面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍...

  • 芝士披萨怎么做

    面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软一点的面饼厚一点。面饼再次发酵半小时后,插出小孔。然后撒上厚厚的一层芝士。烤箱200°预热5分钟...

  • 芝士虾仁披萨如何做

    材料:低筋面粉400克,黄油30克,牛奶100毫升,鸡蛋清10克,糖10克,盐10克,青椒半个,葱头四分之一,西红柿半个,拉丁肠4段,虾仁20只,榨菜25克,马苏里拉芝士100克。将低筋面粉400克,...

  • 家庭芝士披萨怎么做

    先把事先准备好的馒头切成小丁。把我们切好的馒头放入碗里,然后打入三个鸡蛋,再撒上一层芝士。然后将馒头,鸡蛋芝士搅拌均匀。准备一口干净的平底锅,在平底锅底上刷上油。将我们搅拌好的馒头平铺在平底锅上,然后...

  • 没有芝士怎么做披萨

    材料:青红黄椒三色,洋葱,菠萝,蟹柳,鸡柳,火腿片。 配料:面包粉,酵母,糖,盐,玉米油,番茄汁,沙拉酱。 先把糖八十克放在一百八十克的水里加上玉米油三十克,盐一克最后再放面包粉四百克,在面包粉上中间...

  • 厚芝士披萨如何做

    烤箱预热上下200℃,同时,从冰箱拿出饼皮放在烤盘上,榴莲肉,奶油奶酪和糖放入搅拌机打成泥备用。饼皮上撒上一层马苏里拉芝士条。铺上榴莲奶酪泥。上面铺点菠萝加以点缀。最上面当然是再撒上马苏里拉芝士条,一...

  • 双层芝士培根披萨

    高筋面粉150克,温水81克,酵母1.5克,糖7.5-8克,盐2克,橄榄油8克,番茄酱1小包,巴西里少许,培根2-3片,芝士100克。做法:将酵母放入温水中,加入材料中的糖,一起搅拌静至几分钟,带有小...

  • 芝士吐司披萨的做法

    先把吐司上抹上番茄酱。 然后放上马苏里拉芝士。 放上杂蔬和肉,最好加点黑胡椒。 最后再覆盖一层马苏里拉芝士,要多多的! 放入预热好的烤箱,调到200度,设定10分钟就好了,然后就可以吃了。...

  • 没芝士怎么做拉丝披萨

    想要做出拉丝披萨,没有芝士可以用棉花糖代替。将棉花糖剪成小颗粒撒在披萨表面,放入200度预热好的烤箱中,设置中下层上火180度、下火200度,烤上十五分钟后取出即可。棉花糖加热之后融化,也可以拉出长长...

  • 做芝士香蕉披萨步骤

    把牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。和成光滑的面团后,加入黄油继续和到拉出手套膜。发酵成几倍大,手指按下后洞不消失。取80克面团,放在撒干面的案板上。擀成3MM厚的圆...

  • 芝士片可以做披萨吗

    芝士片可以做披萨,具体做法如下:准备材料包括:面粉300g、食盐5g、奶酪350g、香肠300g、芦笋160g、柿子椒20g、红葱头10g、鸡蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。把面粉,牛奶,鸡蛋,...

  • 芝士蔬培根披萨

    食材:中粉200克、黄油15克、酸奶80克、水20克、白糖15克、盐8克、酵母3克、马苏里拉奶酪125克、红椒1个、青椒1个、培根100克、洋葱1个、香菇2个、披萨酱适量。 一次性所有原材放入面包机揉...

  • 四种芝士披萨的家常做法

    主料:百吉福布里奶酪30G、百吉福涂抹原味奶油奶酪30G、艾美牌淡味安文达奶酪30G、百吉福原味芝士片50G、百味来马苏里拉瑞克特奶酪番茄酱45G、太平之选橄榄油10G。披萨面团撒上番茄酱。用盐、黑胡...

  • 芝士牛肉披萨塔的做法

    温水中加入酵母搅拌融化,面粉中加入糖拌匀,分次倒入酵母水搅拌到没有干粉,用手揉成一个偏软的面团。把面团按开,加入黄油,继续揉搓,黄油被面粉吸收后,将面团用手掌根部用力向前搓,重复几分钟,揉成一个光滑的...

  • 芝士片做披萨会拉丝吗

    芝士片做披萨不能拉丝。一般披萨是用马苏里拉芝士制作的,这种芝士口味清淡,而且很柔软,加热后容易融化,而且拉丝也很明显。但是芝士片在烤的时候不容易熔化,所以很难有拉丝的效果。披萨的制作方法:将奶粉、黄油...

  • 吐司火腿芝士小披萨的制作方法

    食材:吐司4片、披萨酱适量、马苏里拉芝士适量、洋葱适量、火腿适量、小西红柿适量、西兰花适量。吐司片切掉四边。抹上披萨酱,没有就用番茄酱代替。洋葱切丁、火腿切丁、小柿子切片、西兰花焯熟切小块、马苏里拉芝...

  • 芝士片做披萨为什么不拉丝

    烤箱中的芝士没有完全融化。 芝士和起司放的太少。 披萨烤的时间太久。 底层铺的马苏太碎。 原料问题,没有选择拉丝奶酪。 在做披萨的过程中,要保证烤箱足够的温度让芝士全部融化,温度达不到不会拉丝。刚出炉...

  • 五芝士披萨制作方法

    准备材料。将面团材料高粉、低粉、水、橄榄油、糖、酵母、盐全部倒入碗里,揉成面团,揉至取小块面团撑开是半透明状。将披萨馅料准备好。将面团放入到较大的容器中,用保鲜膜包好,放到28度环境下,发酵至两倍大,...

  • 芝士榴莲披萨

    芝士榴莲披萨:榴莲肉用叉子压成泥状,黄油微波融化成液体。把高筋面粉、盐、糖、玉米油、酵母、倒进盆里,揉成光滑的面团。放在盆里,盖上保鲜膜,发酵成两倍大。取出发酵好的面团,按扁轻拍排气,擀成薄饼状。再放...

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