糍粑海椒的制作方法
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糍粑海椒的制作方法
准备新鲜辣椒适量、菜籽油适量、盐适量、香油可用可不用。辣椒洗净沥干水分，锅里不放任何东西，就辣椒干炒。炒到表面水分干了，且有一半已经有点焦糊状。切碎。热锅，倒菜籽油。撒盐。倒锅内翻炒。炒到开始变色。炒...
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正宗海椒糍粑怎么做
用料：二荆条辣椒150g、独蒜2个、盐适量、十三香适量、花椒粉适量、鸡精适量、白芝麻适量、食用油适量。做法：（1）二荆条辣椒洗净。（2）去蒂。（3）平底锅不放油，火热放入辣椒，中小火烤。（4）烤至出现...
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糍粑海椒做法步骤
材料：干辣子、姜、蒜、食用油、盐、白胡椒粉。做法：先将干辣椒水发后，再加姜、蒜、一起捣碎。剪去辣椒帽子洗净后用温水泡软；姜蒜刮皮削好；准备好石臼，辣子沥水后与辣子、姜蒜一起放入捣碎；冲融；锅里放油；倒...
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豆瓣海椒的制作方法
食材：海椒6个、豆瓣酱适量、油适量。海椒洗净控干水分。去籽切段备用。干锅倒入海椒，煸炒至表皮皱纹就好了。煸好的海椒盛出备用。锅内倒入适量油，然后放入2勺豆瓣酱，煸炒出香味。放入海椒，翻炒均匀。装盘就可...
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酱海椒的保存方法
酱海椒可以放冰箱保存。等辣椒酱冷却后，装在用过的罐头瓶或其他玻璃瓶内，装满后用盖盖严，如果没有盖，可以用塑料纸或方便袋封在瓶口上，用皮筋或其他绳子扎紧。由于存放辣椒酱的玻璃瓶上面有一层辣油覆盖，这样可...
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冬季海椒的种植方法
整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系弱，为促进枝叶生长和不断开花结果，定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤，磷酸二氨15公斤。起宽1～1.5米的高畦。 移栽：当苗长到10厘米左右时，环境适宜的条...
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海椒炒肉怎么做
主料：去皮五花肉150克，海椒100g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；海椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油，...
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糟海椒制作方法
主料：辣椒500克。辅料：姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。先把红线椒去蒂洗净晾干。然后将红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种。500克辣椒加50克盐，适量高度白酒进行拌匀。拌好的辣椒放入无...
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四川海椒制作方法
食材：纯正菜籽油、辣椒面。辅料：洋葱、葱结、姜蒜片。 香料：五香粉、芝麻、青花椒、红花椒。海椒面占容器四分之一多点，起锅下纯正菜籽油烧至油泡泡和青烟散去关火，等油温降到七成热开小火，下洋葱-葱结合姜蒜...
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摘海椒的正确方法
急摘湿椒不可取。辣椒整秧收获后，有些椒农急于辣椒出手卖高价，而不顾椒果含水量的高低，盲目摘湿椒，再行晒干，以为这样脱水快。结果是事与愿违，不但椒果干得慢，而且椒蒂脱离植株形成的创伤面遭受真菌和细菌的侵...
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海椒保存方法
首先，需要准备一个方便袋或一个密闭的盒子，把青椒放到里面，再拿出食盐，把食盐撒在青椒上面，注意要撒均匀了。可以把空气排挤出去，再把塑料袋系紧，把它放在阴凉通风处，这样存放一个月都不会让这个青椒变质了。...
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晒海椒怎么做
一般海椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。选择干燥无水完整有海椒蒂把的辣椒。不用切开也不要清洗。用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀。悬挂在干燥阴凉通风的地方。完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子...
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海椒和辣椒的区别
海椒和辣椒没有区别。海椒是四川、贵州人对辣椒的叫法，为地方名称。辣椒多为一年或多年生草本植物，果实一般呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。海椒，即茄科辣椒属...
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渣海椒的做法
主料：五花肉1块。 辅料：渣海椒1包、姜片少许、青椒4个、小辣椒4个。 油爆五花肉。 加入姜片和小辣椒炒片刻捞出备用。 然后热油放入青椒和渣海椒。 最后倒入备用的五花肉翻炒。 渣海椒有咸味所以不用放前...
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海椒是什么
海椒是一种属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属的辣椒，别名辣椒、辣子、辣角、牛角椒、红海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、尖椒等，其椒果通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时为绿色，成熟后变成鲜红色、黄...
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胡辣壳海椒面怎么做
主料：小白菜2颗葱适量、干面200、胡辣壳适量。 辅料：花生米适量、蒜适量、咸菜适量、醋适量、酱油适、量玉米油适量、鸡精适量、猪油适量、芝麻油适量、花椒粉适量、调味盐适量。 准备好小面、辣椒、小白菜。...
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糍粑制作的方法
食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中；将洗净的糍粑切成小块，以备用；烧油锅，油尽量的多一点；油烧至8成热后，将糍粑一片一片地放入油锅内；等糍粑一面煎至金黄色时...
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糍粑的制作方法及过程
食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。 糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中。 将洗净的糍粑切成小块，以备用。 烧油锅，油尽量的多一点。 油烧至8成热后，将糍粑一片一片地放入油锅内。 等糍粑一面煎...
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糟海椒的做法
将新鲜红辣椒洗净去蒂、晾干水分；将新鲜大蒜去皮备用，将新鲜韭菜花洗净。将红辣椒、大蒜、韭菜花分别放入盆中剁碎。将剁碎的红辣椒、大蒜、韭菜搅拌均匀，在搅拌的过程中加入100克盐。将搅拌均匀的红辣椒、大蒜...
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糍粑辣椒的做法
材料：辣椒50g，姜15g，蒜25g，油200ml，盐适量，胡椒粉少许，花椒粉少许。准备好辣椒洗干净。取一个锅加入水，把辣椒煮软，捏起来肉乎乎的，这个过程10分钟左右即可，量多就多煮一会儿。姜蒜洗干净...