自制粉皮凉拌怎么做好吃
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凉拌粉皮怎么做好吃
食材:粉皮200克,葱、姜、蒜适量,盐、味极鲜酱油、香醋适量,香菜,胡萝卜、青椒适量,蚝油适量。把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒...
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豆粉皮怎么做凉拌好吃
粉皮放入锅中煮3分钟后捞出放入纯净水中浸泡。黄豆牙,胡萝卜丝放入锅中煮1分钟断生,黄豆牙煮的时间依个人口味。橄榄油,香醋,调味汁,盐,个人推荐山西宁化府香醋。依个人囗味放入调味汁,喜欢吃辣可以加少许辣...
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粉皮凉拌怎么做好吃
粉皮一卷放在冰箱里冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外壳,用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。香菜、葱切末,放粉皮上。蒜两头剁成蓉,放小碗中,加盐、糖、麻油、醋、酱油以及油辣子,拌成汁,浇在粉皮上...
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干粉皮怎么做好吃
准备材料:干粉皮、青椒红椒、黄瓜、盐、油。 黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好,粉皮最好买红薯淀粉制作的,煮出来的透亮,吃起来很筋道。 黄瓜洗干净,拍碎切成段,香菜和辣椒也切好备用。 粉皮先用温水泡一下,然...
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山药粉皮怎么做好吃
粉皮切粗丝备用,山药去皮切片烧开水。烫约2分钟,出锅沥水备用,辣椒切丁,准备大蒜和葱花。放在盘子里,油烧热泼在上面,放入生抽、盐、鸡精、葱花、香油,一起混合搅拌均匀,摆盘完成。...
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粉皮如何做的好吃又简单
把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成丝。炒锅里放油,等油五成热时,将葱,姜和部分蒜末入锅煸香。再加入1勺盐,1勺酱油,1...
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粉皮怎么凉拌好吃
准备食材:粉皮、葱、姜、蒜、盐、味极鲜酱油、香醋、香菜,胡萝卜、青椒、蚝油。将做好的粉皮切成2厘米宽的长条放盆中,将葱、姜、蒜切成末,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成丝。炒锅里放油,等油五成热时...
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凉拌粉皮怎么做
粉皮一卷放在冰箱里冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外壳,用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。香菜、葱切末,放粉皮上。蒜两头剁成蓉,放小碗中,加盐、糖、麻油、醋、酱油以及油辣子,拌成汁,浇在粉皮上...
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凉拌千张丝怎么做好吃
用料:薄千张2张,黄瓜半根,大蒜5瓣,小米椒随意,蒸鱼豉油2勺,耗油1勺,米醋1勺,生抽1勺,白糖半勺,香油半勺,香菜末适量。先把千张放开水中焯水煮2分钟捞出沥干水分,然后放菜板上摊平。再把千张重叠起...
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粉皮怎么做
土豆生粉80克加水250克搅匀。舀一勺粉糊倒进披萨盘放进开水锅。煮至表层凝固将开水浇在粉皮上。煮至起泡,取出冷水过凉取出粉皮。做好的粉皮呈透明状,有韧性。依次做完所有的粉皮。粉皮切成条,拌上黄瓜丝,胡...
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凉拌豆腐皮怎么做才好吃
食材:豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精。首先把豆腐皮洗净叠起来,切成均匀的长条。青椒切成丝。胡萝卜切成丝。锅中加水煮开,在沸水中倒入一勺盐,把切好...
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粉皮怎么做久煮不烂
材料:红薯淀粉100克,水250克,盐1小勺,油小半勺。称取红薯淀粉,放入一个大盆中。加入水,慢慢搅拌均匀。一定要充分搅拌,可以用手动打蛋器,也可以用筷子。加入1小勺盐和小半勺油,搅拌均匀。准备好2个...
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粉皮的做法家常菜
粉皮热水煮1分钟捞出来放冷水静置。粉皮卷放在冰箱里冷藏室里3小时,之后拿出来用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。热油浇入白芝麻,辣椒粉,小红椒加入生抽、醋、香油、鸡精、搅拌均匀即可。粉皮捞出来切片...
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做粉皮的全程正确方法
马铃薯淀粉用水泡开,淀粉沉淀时水高过淀粉3毫米即可。加入适量食用盐,用勺子搅拌均匀。把粉扇(粉扇也可用烤盘代替)底部涂抹一些植物油,以免凉皮和粉扇粘连。锅中加水,把粉扇放进锅里,等水开。把搅好的淀粉浆...
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粉皮凉拌怎么做好吃法
食材:粉皮 200克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味极鲜酱油适量、香醋适量、香菜适量、胡萝卜适量、青椒适量、蚝油适量。把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,...
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鲜粉皮怎么做好吃
搅拌:按照量需准备适量的淀粉,相对的准5备好4到5份的水,加入淀粉中,再加入些许的盐,搅拌成为浆糊状。入水:然后在锅里面加入水,最好让水一直保持微开的状态,如果水滚开之后可以适当地加入凉水。加浆:旋子...
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干红薯粉皮怎么做好吃
干红薯粉随意掰成小块,用水浸泡2小时。泡好的红薯粉皮放入煮锅,开火,小火煮。把粉皮煮熟,微微透明。娃娃菜洗干净改刀分瓣。把娃娃菜用开水烫软,蒜和姜剁碎。热油,放入蒜末和姜末爆香。放入生抽后加一碗水,放...
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绿豆粉皮怎么做好吃
准备绿豆芽100克,粉皮200克,香油20克,盐5克,醋30克,大蒜10克,酱油5克。绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内投凉,沥去水分。将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝。大蒜捣碎成泥。粉皮丝放开...
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粉皮鸡怎么做的
首先把粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水,然后切成粉皮丝,再用滚水浸十分钟,然后摊冻;西芹、甘笋切丝,灼熟浸冻后沥干水分;鸡肉蒸熟浸冰水,再切成鸡丝。生抽、糖、麻油、蚝油调匀成调味汁,放入鸡丝,捞至入味,...
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买的干粉皮怎么做好吃
准备材料:干粉皮、青椒红椒 、黄瓜、盐、油。黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好,粉皮最好买红薯淀粉制作的,煮出来的透亮,吃起来很筋道,黄瓜洗干净,拍碎切成段,香菜和辣椒也切好备用。粉皮先用温水泡一下,然后再...