腊肉炒豆角怎么做
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腊肉炒豆角怎么做
材料:豆角500g、腊肉100g、大蒜10g将豆角洗净切好备用;将大蒜洗净去皮切好备用;将腊肉洗净切成细条备用;将切好的腊肉放入锅中;加入切好的大蒜;将豆角倒入锅中;反复翻炒,多炒一会;加入适量食盐;...
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腊肉炒豆角怎么做好吃
材料:豆角、腊肉各适量,配料:大葱10克、生姜5克、大蒜5克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙、干淀粉1茶匙。油豆角掰去两端洗净。胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。腊肉蒸熟晾凉后切片...
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干豆角炒腊肉做法
干豆角一小把、腊肉一小块、葱末、姜末、蒜末各一小匙、花椒8颗、干辣椒 3个、盐适量。步骤:干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用。腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用。把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后...
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酸豆角炒腊肉
酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成小段。腊肉洗净,切片;葱姜蒜切碎备用。锅置火上少许油烧热,将腊肉炒香,肥肉部分炒至透明色。加入姜蒜末炒香。加入剁椒、酸豆角炒香,炒2分钟左右。加适量鸡精炒匀、关火撒上葱花...
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干豆角炒腊肉的做法
材料:干豆角一小把、腊肉一小块、葱末/姜末/蒜末各一小匙、花椒8颗、辣椒3个、盐适量。干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用。腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用。把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后把油...
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家常腊肉炒什么好吃
材料:腊肉50g,油豆角500g,胡萝卜50g,大葱10g,姜片4片,干淀粉1茶匙,料酒1茶匙,盐、白糖、味精各适量。油豆角掰去两端后洗净,切成小段;胡萝卜去皮切片;葱切段,蒜切片;腊肉蒸熟晾凉后切片...
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腊肉豆角粉丝煲的做法
材料:腊肉100克,红薯粉条100克,豆角适量,红尖椒4只,香菜适量,生抽一大勺,蒜6瓣。 豆角摘去老筋,随意的掰成寸段。 腊肉洗净,尽可能的切成薄片。 锅中放少许油,加入腊肉慢火炒出腊肉里的油脂,加...
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芸豆烧腊肉怎么做
将豆角洗净切好备用。将大蒜洗净去皮切好备用。将腊肉洗净切成细条备用。将切好的腊肉放入锅中。反复翻炒,炒出油。加入切好的大蒜。将豆角倒入锅中。反复翻炒,多炒一会。加入适量食盐。翻炒一会,让食盐混合均匀。...
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腊肉猪蹄怎么做好吃
主料:腊猪蹄300克,干豆角30克,菜芯100克。调料浏阳豆豉15克,姜米5克,蒜米5克,味精2克,红干椒粉10克,鸡精2克,葱花5克,色拉油500克(实耗30克)。 腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水...
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怎么做炒腊肉
将腊肉切段,然后煮熟,更好的办法是隔水加热,利用水温将腊肉弄熟。切几颗青椒,若干红辣椒,剥半颗蒜头切碎,也可以加入一些大蒜叶。锅里倒油,油开后加入腊肉开始翻炒,大概翻炒几下就可以加入配菜了。把准备好的...
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冬笋炒腊肉怎么做
主料:腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料:青蒜(15克)调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤(50毫升)将腊肉洗净,切成2...
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豆酱炒腊肉怎么做
食材:豆酱、腊肉、线椒、葱、姜、蒜。 腊肉提前一天泡水,洗净、切段后用小火煮熟,将煮熟的腊肉切片备用。干豆酱用温水泡10分钟,捞出沥干水分。将葱段、姜片、蒜片、线椒段放入油锅中爆香,加入腊肉翻炒至出油...
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如何做腊肉炒粉条
材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。 腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。 起油锅,倒入适量的有,待...
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鲜笋炒腊肉如何做
材料:新鲜竹笋,腊肉,香葱,盐,白糖各适量。竹笋剥去外面的硬壳,笋尖最嫩的1/3处切下,笋尖备用;将竹笋剩余的2/3段切成两半,再改刀切成薄片,放入沸水中焯烫一下,然后沥水捞出;腊肉切薄片,放入油锅中...
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尖椒炒洋葱腊肉怎么做
材料:腊肉100克配料:尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片...
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菜花炒腊肉
主料:腊肉250克,配料:花菜500克,葱半根,姜一块,蒜一头,辣椒3个,胡椒粉少许,生抽两勺。把葱、姜、蒜、辣椒切好。把腊肉切成片。花菜用手掰成一小朵一小朵。锅中倒水烧开以后加入花菜。烫开捞出。锅中...
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腊肉炒花菜
准备花菜600克、腊肉150克、葱1根、蒜2瓣、盐3克、生抽10毫升、蚝油10毫升。花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒至出...
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蒜苗炒腊肉
主料:腊肉200克。 辅料:蒜苗100克。 调料:色拉油适量、蒜适量、花椒5克、生抽1勺。 腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。 蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段。 锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味...
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腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主料:腊肉300克、蒜苗250克。辅料:生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开,切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘。...
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如何做腊肉炒年糕
原料:腊肉80克,青蒜3根,洋葱1/2个,宁波年糕180克,米酒1大匙,色拉油3大匙。 腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟,取出切薄片备用。 青蒜切斜段,洋葱切丝,锅中倒入色拉油烧热,放入青蒜、洋葱翻炒...