鱼胶炖红豆怎么做

2024-09-07 08:47:17
  • 鱼胶炖红豆怎么做

    用料:鱼胶2只、红枣3颗、枸杞20粒、冰糖适量、红豆100克。鱼胶提前一晚泡好。红豆洗干净,放入锅中加水煮熟。将煮好的红豆倒入炖盅。然后,放入泡好的鱼胶,以及红枣枸杞冰糖,隔水炖1小时。放凉即可食用。...

  • 鱼胶炖红豆怎么做好吃

    材料:枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。鱼胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),氽水捞起;枇杷果洗净去皮去核;红豆洗...

  • 炖鱼胶怎么做

    食材:鱼胶若干,鸡腿1个,瘦肉若干,花旗参若干,盐少量味道。瘦肉切成小块。鸡腿、瘦肉飞水备用。双芽鱼胶泡10分钟洗干净。将材料放入炖盅。加满水。炖汤模式,定时1.5小时。炖好,加入少量盐,用过滤网过滤...

  • 鱼胶炖牛奶

    主料:鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)、牛奶(2碗)、姜片(1片)。先煮一锅开水,把姜片放进去。然后将鱼胶放进去飞水(鱼胶有时间可以提前泡发)。将红枣去核(带核比较上火),两同飞水的鱼胶、...

  • 鱼胶炖鸡汤

    材料:鱼胶2个,姜丝适量,鸡腿和鸡翅各一个,盐适量。做法:(1)鱼胶两个泡水半个小时。(2)鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净。(3)姜切丝备用。(4)鸡肉洗净。(5)把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶...

  • 田鸡鱼胶炖枸杞怎么做

    主料:枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝。 猪腰洗净切开;去脂膜,切片。 大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔...

  • 鱼胶炖牛奶的做法

    鲜奶一支半,花胶数片,冰糖适量。 白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。 放进炖盅,隔着水蒸。炖的方...

  • 鱼胶怎么做更好吃

    准备山药300克,鱼胶150克,青椒和干椒,再有就是各种调料。 猪肉片清洗后汆水,之后去除油脂部分,切条待用。 青椒和干辣椒切丝,山药去皮清洗切片。 锅中加入油热炒,八成热的时候用葱姜末先爆香,放入鱼...

  • 鱼胶炖猪蹄怎么做没腥味

    先把鱼胶洗干净,用清水泡一个晚上(夏天要放入冰箱里保鲜),中间换一、二次水,第二天,用葱、姜和料酒煮一下,煮开5分钟就可以了。然后拿出来洗净,再炖就没有腥味了。放适量姜片、葱和料酒,煮一大锅开水,让其...

  • 猪肚炖红豆怎么做

    材料;猪肚60克,赤豆30克,葱、姜、蒜、麻油、精盐各适量。用精盐将猪肚内壁的附着物搓掉,然后用清水冲洗干净。将赤豆泡发,塞入猪肚,用线缝合。锅中加清水,放入缝好的猪肚,先用旺火煮沸,再改用小火清炖3...

  • 红豆炖鲍鱼怎么做

    鲍鱼切花刀备用;把红豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用;鲍鱼煮到断生(大概3到5分钟)捞起备用;把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里;加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟;加入鲍鱼;加入...

  • 鱼胶怎么炖好吃

    准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒,鱼胶泡发然后炖煮,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制,容易焦。之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。...

  • 红豆炖花胶做法

    所需食材:(3-4人份)枇杷果:4个花胶:150克(中小身材3只)鸡脚:6只红豆:小半碗猪腱:300克姜:3片水:6碗。 花胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用; 猪腱洗净切大块;鸡脚洗...

  • 花生红豆炖牛奶怎么做

    材料:生花生豆2杯,鲜牛奶250ml,红豆沙1/2杯,清水600ml。将生花生豆冲洗干净,去除杂质,置于清水中充分浸泡。将泡好的花生豆装入全自动水果豆浆机的网罩内,加入鲜牛奶和适量清水,启动水果豆浆机...

  • 怎么样炖鱼胶

    准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒。鱼胶泡发然后炖煮。泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制,容易焦。之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。...

  • 鱼胶怎么炖最好的

    鱼胶炖鲜奶的做法。 材料:鱼胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量。 做法:鱼胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把鱼胶焯水变软后捞起。 剪或切成鱼胶丝。 把鱼胶丝和姜片一起放入炖盅...

  • 鱼胶怎么炖

    花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。把适量清水煲滚,放入鸡脚、...

  • 鱼胶怎么炖适合小孩吃

    鱼胶可以配上排骨,再放一些红枣和枸杞等炖煮后给孩子食用。乳胶里面还有丰富的胶原蛋白存在,在吃完以后可以增强肠胃的消化、增进食欲和吸收功能。如果平时出现了消化不良、便秘或者是食欲不振的情况时,都可以适当...

  • 鱼胶怎么炖汤

    准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方式一...

  • 鱼胶怎么炖最有营养

    用炖盅清炖。关于鱼胶的吃法,首先推荐的是清炖,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算(如果鱼胶确实不好,比较脏的话可以用水泡1-3个小时)。鱼胶吃...

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