怎么挑选慈菇
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怎么挑选慈菇
一般市场上，都会出售两种慈菇，分别是长形的和圆形的。长形的慈菇一般会分为三节，这样的慈菇煮熟后会比较香也比较脆。如果是圆形的慈菇的话，则要挑那种肉色比较白的慈菇，这样的慈菇淀粉含量比较高，但口感会有点...
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慈菇怎么保存
首先，我们想要保存慈菇的话，我们是需要确保我们买回来的慈菇不要去专门用水先清洗，洗过后的慈菇是很难保存下来的，我们一般最好不要洗，等我们想要吃的时候再去清洗。其次，我们想要保存慈菇的话，我们选择不清洗...
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慈菇怎么保存保鲜
想要保存茨菇时间久的话，需要先将茨菇洗干净，表面的淤泥和皮都需要清洗到位，这个是首要做的事情。将茨菇清洗完成后，需要准备一个器皿，最好是玻璃器皿，然后需要清洗干净，准备用来装茨菇。之后可以将茨菇放入玻...
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清炒慈菇的做法
主料：茨菰10个。 辅料：蒜2瓣、盐3克、油适量、酱油适量。 将茨菰用小刀削去外皮洗净。 茨菰对半切开后，再切片。 蒜切末，将锅里的油烧热，爆香蒜末。 放入茨菰片翻炒，加入适量清水翻炒至断生。 倒入酱...
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慈菇怎么长时间保存
想要保存慈菇的话，我们是需要确保我们买回来的慈菇不要去专门用水先清洗，洗过后的慈菇是很难保存下来的，我们一般最好不要洗，等我们想要吃的时候再去清洗。 我们想要保存慈菇的话，我们选择不清洗之后，一般的话...
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肉片炒慈菇的家常做法
原料：慈菇、葱、姜、五花肉。 调料：盐、鸡精、绍酒、酱油、水淀粉。 将去皮五花肉切成肉片。 慈菇洗净切成片。 将炒菜的小料切好，葱切末，姜切片。 在沸水里加一点盐、慈菇焯水捞出待用。 锅烧热，锅内做油...
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慈菇骨头汤的做法
主料：排骨1000克、茨菰500克、胡萝卜适量、芹菜少许、姜适量、葱适量。 辅料：八角两颗、盐适量、料酒适量、花椒粉适量、白糖适量。 排骨焯水后下油锅。 烹入料酒后加姜片、白糖。 倒入清水，要多一些。...
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慈菇怎么长期保存
首先，我们想要保存慈菇的话，我们是需要确保我们买回来的慈菇不要去用水先清洗，洗过后的慈菇是很难保存下来的，我们一般最好不要洗，等我们想要吃的时候再去清洗。其次，我们想要保存慈菇的话，我们选择不清洗之后...
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慈菇的做法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。买回的慈菇洗净；切成薄片；放入水中浸泡一会儿去掉一些淀粉；猪肉片提前用料酒、盐、白胡椒...
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慈菇做菜方法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。慈菇洗净，切成薄片，放入水中浸泡一会儿去掉一些淀粉。猪肉片提前用料酒、盐、白胡椒粉和淀...
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慈菇的做法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。买回的慈菇洗净；切成薄片；放入水中浸泡一会儿去掉一些淀粉；猪肉片提前用料酒、盐、白胡椒...
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慈菇功效与作用
作用：性味和功用苦甘，微寒，无毒。行血通淋。用于产后血闷，胎衣不下，淋病，咳嗽痰血。常用量适量，煎汤煮食；外用捣烂敷患处。性味归经：甘、苦，凉。功能主治：清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产...
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慈菇的家常做法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。买回的慈菇洗净；切成薄片；放入水中浸泡一会儿去掉一些淀粉；猪肉片提前用料酒、盐、白胡椒...
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削慈姑后手很痒怎么办
里面含有植物碱,还含有皂甲素,会引起皮肤发痒,削皮的时候尽量戴手套,而且削皮后应该用醋好好洗手,可以快速止痒,效果非常好的,可以尝试一下,里里外外把手用醋洗干净,就不痒了。慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬...
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慈菇种植技术
种植慈菇选土质肥沃、排灌方便、保水保肥好的田块育苗，种植前要整地施肥足基。栽植成活后，结合中耕除草追肥，生长期间，宜常维持浅水，注意病虫害的防治工作。”种植慈菇前先催芽育苗,再进行定植,定植后保持浅水...
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慈菇的副作用
慈菇的副作用：慈菇属于水生蔬菜，对铅等重金属具有较强的吸收、积累能力，食用过多会有重金属超标的危险。慈菇球茎在土壤中成长，表皮直接接触土壤中的铅而导致吸收和积累较多，从而使得慈菇球茎表皮的铅积累量最高...
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慈菇焖咸鸡窍门
食材主料：茨菇500g、鸡肉500g、青椒1个、香菇适量。辅料：蒜头适量、泡椒4个、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量。鸡肉斩块、茨菇、香菇、蒜头、青椒、泡椒。起锅热油，先炒鸡块。鸡肉炒至外...
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蒙特登慈菇介绍
蒙特登慈姑，别名：爆米花慈姑，多年生挺水草本植物。株形美观，花色艳丽，常作为水景植物群植或丛植，也可盆栽。挺水叶片箭形，通常顶裂片与侧裂片近等长。花葶直立，挺出水面，总状或圆锥形花序，花葶粗，花单性，...
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慈菇烧素鸡步骤
慈菇适量、素鸡一个、红尖椒八角、桂皮、葱、姜。慈菇刮去外面的衣子洗净，每个切两半。素鸡切片。准备好浸泡素鸡的卤汁。平锅入多油将素鸡两面煎黄，放进卤汁中浸泡。炒锅入油放入葱姜炸香，倒入慈菇翻炒片刻。将慈...
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慈菇的功效与作用
慈姑是一种低脂肪，高碳水化合物的食物，并且慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈的作用，常用来防治肿瘤。慈姑是性凉的食物，能够生津润肤、清热下火。中医还认为慈菇能够入药来辅助治疗肺痨和哮...