牛肉白菜做法
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牛肉白菜做法
材料：白菜100克、牛肉200克、姜5片、生抽1勺、盐3克（根据个人口味调整）、料酒1勺白砂糖5克、葱4小颗、辣椒酱1小勺。油烧到四五成热，放葱段，蒜头，姜丝榨油。牛肉下锅翻炒，加料酒，生抽，糖。加好...
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牛肉白菜的做法
熟牛肉250克，大白菜半颗，糖适量，盐适量，老抽少许。大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大白菜...
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牛肉烧白菜的做法
食材：白菜适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。 将锅热好。在热锅之前，先将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开，这样能让白菜更好炒熟，味道也会变得更好一些。 放入牛肉。牛肉中有适量的水，因此先用干锅...
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白菜烧牛肉做法步骤
主料：牛肉(肥瘦)400克、白菜300克。调料：青蒜50克、大蒜20克、大葱20克、姜10克、植物油10克、豆瓣酱10克、料酒10克、酱油10克、淀粉(玉米)5克、盐3克、味精1克。将牛肉切片，用精盐...
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大白菜烧牛肉的做法
准备用料。熟牛肉、大白菜、糖、盐、老抽。大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会，接着放入半勺盐。倒入大白菜翻炒一下。盖上锅盖大火烧开...
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牛肉白菜饺子馅的做法
拌馅：先把牛肉馅放在一个容器里，里面放入葱花、姜末、食用油、酱油、盐适量、白菜汁搅拌均匀。为了节省时间，我们喂上肉馅后先和面，冬天最好用温水和面，比用清水醒面的时间要短，和上面后，把其最好放在一个比较...
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茄汁白菜牛肉卷的做法
食材：牛里脊100克，圆白菜1个，番茄1个，鸡蛋1个，姜1块，蒜2瓣，大葱1段，小葱2根。 调味料：番茄酱，胡椒粉，水淀粉，淀粉，料酒，生抽，食用油，盐，鸡精。 葱、姜、蒜切末，小葱切葱花，番茄去皮切...
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茄汁白菜牛肉卷的家常做法
大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。夹少许馅儿放到面皮下半部分。将面皮卷一半起来。将面皮一侧折叠起来。将另一侧也折叠起来。再继续卷起余下的面皮，并且封口。油...
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牛肉大白菜粉丝怎么做
食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡精两勺、盐适量；首先将牛肉...
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白菜粉条炖牛肉的做法
材料：牛腩500克，白菜9片， 红薯粉条1把，朝天椒2根，盐1匙，黑胡椒粉2克， 味精1/2匙，蒜2粒，姜1块，小葱2根，植物油2勺，花椒粒2克，生抽1.5勺，老抽1匙，料酒1.5勺。牛腩切成块，牛腩...
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牛肉白菜馅饺子怎么调馅好吃
准备食材：牛肉、白菜、姜蒜、葱、料酒、生抽、食用油。把牛肉剁成馅。牛肉有比较大的膻味，(如果不喜欢这味儿，可以加点花椒水，花椒水去牛肉膻味的效果不错)。加适量的姜末、蒜末、料酒、生抽、盐，搅拌均匀。牛...
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牛肉粒翻炒白菜花的做法
材料：牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。调料：姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。白菜花摘洗干净切成长段或短段，下油炒熟铲起；牛肉切粒，加入调味料(味精1克、盐...
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牛肉白菜饺如何做
主料：牛肉300g、小麦面粉500g、白菜200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、五香粉适量、鸡蛋1个、老抽适量、香油适量、植物油适量、腊八醋适量先把面和好，放一边醒着。牛肉剁碎，加...
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辣白菜炒牛肉
食材：牛里脊250克、辣白菜（韩式泡菜）250克、泡菜汁200ML、水淀粉2大勺、香油少许。 牛里脊切薄片,用肉锤按摩，加入少许盐，糖，嫩肉粉，生抽拌匀，加入泡菜汁用保鲜膜封好，腌制2天。 锅中放入4...
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白菜配牛肉怎么做
主料：牛肉(肥瘦)150克、白菜460克。 调料：姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆)5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。 白菜摘洗干净切成长段或短段，下油炒熟铲起；牛肉切薄片，加入调味料(味精1克、盐...
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牛肉炒白菜怎么做好吃
材料：牛肉1100克、香油、黄酒、姜丝、蒜片、白菜1把。用香油、黄酒和盐将肉丝抓匀后，放入淀粉、清水拌匀，放入冰箱冷藏15-20分钟。锅中放少许油，下牛肉丝炒到断生出锅备用。另起锅，再放入少许油，下姜...
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怎么做牛肉粉条炖白菜
食材：牛肉200克、大白菜300克、粉条200克。 配料：姜、葱、郫县豆瓣酱1茶匙、老抽2茶匙、生抽1茶匙、八角2只、精盐、食用油适量。 大白菜洗净切好。 牛肉切片。如果是生牛肉可以切薄片下锅焯煮。或...
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牛肉白菜馅饺子怎么调馅
材料：牛肉500g，大白菜半颗，生抽2勺，食盐两勺，生姜半颗，耗油两勺，味精2勺，葱200g。将买回来的牛肉切小块，放入料理机剁（或者用刀剁成肉沫）。大白菜洗净也剁成白菜碎备用（白菜剁碎之后记得挤干白...
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干切牛肉白菜粉丝煲怎么做
牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。 十分钟后加入粉丝,烧一分钟...
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牛肉白菜馅饺子的调馅方法
主料：牛肉500克、白菜400克、鸡蛋1个。辅料：盐适量、糖适量、花椒适量、葱适量、姜适量、十三香饺子调味料适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。将牛肉洗干净后，剁碎成肉馅，如果觉得太麻烦可以...