鸭血熟没熟
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鸭血熟没熟
如果不确定鸭血熟没熟，可以直接用筷子扎到鸭血里面，如果没有血丝，就应该熟了，如果还有血丝，就说明鸭血还没有完全熟透。鸭血下锅煮五分钟左右即可，这个时间可以让鸭血保持最嫩的口感，如果煮的时间短了，就会半...
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扁豆怎么判断熟没熟
最直接的方法就是剥开一个看看里面颜色是不是一致，如果都一致的的话就是熟的了。或者在烹煮扁豆时，一定要使扁豆脱尽绿色，至微黄色方可食用。也可先将扁豆用开水焯—下，然后烹制。熟的扁豆颜色为暗绿色，吃起来没...
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怎么判断豆角熟没熟
我们用铲子不断翻炒的时候可以看出熟了的豆角已经变色，主要是因为熟了的豆角被浸透了汤汁，所以颜色很深，用产子可以轻易掐断。还可以夹一个出来尝尝，吃起来非常软嫩，不再有嘎吱的声音就是熟了。炒豆角要焯水5分...
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怎么知道鸡腿熟没熟
首先观察，在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已熟，也可以将鸡捞出，用手指捏一下鸡腿，如果肉已变硬，有轻微离骨感，也说明熟了。还可以用刺的方法，用牙签戳一下鸡腿，没有血...
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莲雾怎么判断熟没熟
选购莲雾的时候，除了需要注意颜色，也可以从外形上辨别熟度，莲雾的底部越大就是说明越成熟了，如果是粉红色，而且果实大而且非常的饱满端正就是说明质量越好了，如果是红得发黑就是最甜的了，暗青红色次之。 莲雾...
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怎样判断鸡肉熟没熟
可以通过鸡肉的颜色来辨别。如果鸡肉出现发白，看不见血丝，就说明差不多熟了。或者用一根筷子插进去试一试，若筷子能够轻易插进去，说明已经熟透了。鸡肉是一种常见的肉食。从古到今，人们都爱吃。在我国民间，有句...
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菜花怎么看熟没熟
在家自制炒花菜的时候，可以用颜色来辨别花菜熟没熟。熟透的花菜接近半透明。能看出花菜被汤汁沁入的颜色。如果实在不放心花菜的熟烂程度。可以用勺子尖儿戳一下花菜。如果比较容易穿透，那花菜就是熟了。如果需要使...
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茄子怎么看熟没熟
用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，那就是熟透了。茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易...
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怎么看莲子熟没熟
看：没熟的莲子表面比较致密，看起来十分的光滑，而熟了的莲子表面则会出现轻微裂口的情况，表皮会与里面的部分出现分离的状态。闻：没熟的莲子闻起来没有什么特殊的气味，而熟了的莲子闻起来则带有一股天然的莲子清...
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西瓜怎么看熟没熟
看瓜脐，西瓜成熟后果蒂部分收缩凹陷，果实下部颜色呈黄白二色;看果柄，若是西瓜的果柄是绿色的，说明刚摘下来，果柄枯黄，说明摘下来时间过久;听声音，用手敲击西瓜，声音沉闷说明已经熟了，声音清脆就是还没有熟...
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菠萝怎么看熟没熟
菠萝的颜色。熟菠萝与生菠萝最大区别是看皮的颜色，通常菠萝的皮颜色是橙黄的发亮那种，基本就是九分熟了的，可以直接当天吃；果实表皮上下部分还有青绿色光泽，中间呈亮黄色，通常是八分熟，可以放两三天；菠萝皮大...
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香瓜怎么看熟没熟
凑近闻一闻味道，熟透的香瓜不管闻哪个部位会有一股香味。香瓜的成熟度越好，香气就越深，相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。熟香瓜开花的部位会软软的。当然，不是坏掉的那种软踏踏得，而是有硬度的软。...
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玉米怎么看熟没熟
看颜色、一般情况下，玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深。 捏玉米、生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不...
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怎样判断茄子熟没熟
茄子熟没熟用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，就熟了。茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。原产亚洲热带，各省均有栽培。叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米或更长...
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木耳怎么看熟没熟
1.一般以时间定义水开后2—3分钟就煮熟了。木耳质地脆嫩,是比较容易煮熟的食物,煮制的时间和青菜差不多,一般泡发好的干木耳在水开后下锅,继续煮2—3分钟,等水再次沸腾则说明木耳熟了。看软硬。刚泡发好的...
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怎么看汤圆熟没熟
通过时间长短来判断，汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可，但速冻汤圆需煮时间更长，手工汤圆煮七分钟即可。通过入锅状态来判断，刚入锅时未熟的汤圆会沉入锅底，漂浮在水面上的汤圆则是熟了。通过煮后形态...
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释迦果如何判断熟没熟
看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果，没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，...
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怎么判断饺子熟没熟
判断饺子熟没熟的方法十分简单，煮饺子时，只要煮一段时间饺子都漂在水上面，也就是说都浮了起来，而且饺子个个都是鼓鼓的，就说明饺子熟了，这时候就可以盛到碗里食用了。煮饺子注意事项：不能饺子一下锅就盖上锅盖...
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煮玉米怎么看熟没熟
一般来说煮熟的玉米会要比生玉米颜色深一些，生玉米一般会呈现出带一点白色，熟玉米一般则会褪去那一点白色。生玉米用手掐一般会有汁水，而熟玉米则是没有的。判断熟没熟，可以尝一下味道，由于玉米含有大量的淀粉，...
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鸡蛋羹怎么看熟没熟
如果鸡蛋羹是汤汤水水的状态，则说明鸡蛋羹还未熟。如果鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面是水的，则是半熟状态。如果鸡蛋羹呈现为蜂窝状或比较硬的状态，则说明鸡蛋羹蒸老了，熟过头了。...