酸甜洋葱如何做

2024-06-30 18:33:11

酸甜洋葱如何做

材料：洋葱、番茄酱、蒜末。做法：（1）将洋葱剥去外皮，洗净，切成片，备用。（2）锅置火上，加油烧热，放入蒜末炒出香味，放入洋葱炒至发软，加入番茄酱翻炒，加盐调味即可。酸甜洋葱的味道酸酸甜甜，很开胃，洋...
怎么做酸甜牛排

辅料：番茄500克、酸黄瓜50克、胡萝卜50克、鸡蛋100克。调料：花生油100克、番茄酱50克、白砂糖50克、盐2克、小麦面粉10克、胡椒粉1克、面包屑20克。把净牛排洗净，控干，拍松，拍平，撒...
酸甜鲫鱼如何做

主料：鲫鱼1条。辅料：葱10g、姜5g、蒜10g、干面粉适量、醋10g、酱油5ml、水适量、糖10g、盐5g、番茄酱20g、干淀粉5g、料酒10ml、花生油30ml。鲫鱼去鳞、内脏清洗干净，在鱼身...
鸡肉如何做酸甜

番茄洗干净后切小块，马蹄，菠萝去皮洗干净后也切小块。鸡肾用盐洗干净，切片后放入开水中煮3分钟。葱头洗净后切段。锅里热油，放入素菜类（番茄，马蹄，菠萝）翻炒片刻后，再放入鸡肾翻炒。翻炒片刻后，放入番茄酱...
如何做酸甜肉皮

把买来的大片猪皮放入锅里烧开水煮软，捞出刮毛，去掉连肉，切成一指宽片状备用。锅换水，放入花椒，八角，生姜，食盐，白酒若干，待水烧开后，放入猪皮。调整小火，保持微沸状态。喜欢吃爽口，有韧性的朋友可以缩短...
酸甜芝麻排骨如何做

食材：排骨500克、葱姜蒜各5克、香葱3克、八角6克、花椒4克、桂皮3克、番茄酱20克、熟芝麻3克、白醋5克、绍酒8克、盐3克、白糖5克。排骨洗净剁小块。锅中做清水，排骨凉水下锅，焯出血沫捞出待用。排...
如何做正宗酸甜排骨

材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉。先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进...
酸甜素藕如何做

食材：新鲜嫩藕 6节、子姜适量、白糖一点点、醋少许。首先把莲藕切成片，之后要立即泡在清水里（这样才不会氧化，炒出来的莲藕才会洁白）。子姜切片，莲藕切片泡水备用。锅中放油，先下子姜稍稍炒一下，再下...
酸甜菠萝鸡如何做

主料：新鲜菠萝半个，鸡肉、红萝卜、白菜、青菜各180克，白芝麻50克，红椒丝、嫩姜丝、葱白、酸甜咸菜少许。配料：调味料：姜汁、盐、糖适量，花生酱、鱼露（虾油）各1汤匙。制作方法：菠萝一分两半，用小刀挖...
如何做酸甜爽脆的萝卜

食材：大萝卜600g、小米椒5个、醋40ml、盐10g、糖50g。把白萝卜去皮，切成条状或片状。把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好后后把盐水倒掉，不...
如何做酸甜陈皮

材料：乌梅30克、山楂(干)50克、陈皮15克、甘草3克、冰糖适量。将全部材料用清水洗去浮尘，可同洗香菇的方法一样，即材料倒入水中，用筷子高速在水中画圈。洗净的材料用清水浸泡半小时。连水一起倒入电饭锅...
酸甜芥菜制作方法

新鲜芥菜500克、白醋200克、砂糖150克、凉开水50克、盐2克。方法：将绿色的软皱部分的叶子去掉一部分，剩下卷心。用小刀从根部切开一块块叶。烧开一锅水，放两小勺砂糖再放入芥菜，水开后灼1至2分钟。...
酸甜酱的做法

酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋。菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分。柠檬榨汁，再准备一点玉米...
酸甜鱼的做法

1．准备好鲜鱼，加盐，和少许酱油，糖（少量），姜汁适量，酒腌制。锅里放入适量的油（刚好能炸）烧热，将已腌制的鱼放进去炸，炸至两面金黄就可以了沥出，滤干油。将鱼和面粉生粉，适量糖，盐拌。下锅之前再洒上一...
家常酸甜排骨的做法

排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用...
酸甜萝卜条如何做

准备好萝卜，洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...
酸甜番茄面做法步骤

番茄剥皮切小块，胡萝卜切丝，腊肠切片，蒜头切末。锅里放少量水煮沸，水刚刚能盖过面即可面先煮七成熟后捞起。面捞起后在锅里放入番茄丁，胡萝卜丝煮至番茄差不多融入汤中，加入腊肠，蒜末，适量食用油，白醋，...
酸甜味麻辣烫怎么做

主料:鸡肉200g，鱿鱼，100g，熟鹌鹑蛋6个，牛百叶300g，豆腐皮200g，木耳50g，杏鲍菇20g，香菇10g，平菇10g。辅料:干辣椒，花椒，葱，姜，蒜蓉辣酱，辣豆瓣酱，少量麻辣火锅底料(我...
酸甜萝卜丝如何做

原料：心里美萝卜1个、红皮萝卜1个、白砂糖醋50克。将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝；红皮萝卜切成细丝；将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可。...
酸甜娃娃菜的家常做法

材料：娃娃菜两颗、蒜两瓣、姜一小节、醋适量、老抽适量、鸡精少许、白糖适量、花椒少许、盐少许。将娃娃菜清洗干净，一切二，将硬的梗部分和叶分开；蒜切片，姜切片，备用。倒入少许油，烧热后放入花椒、蒜瓣、...