腌芹菜怎么做好吃
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腌芹菜怎么做好吃
芹菜腌制时间不宜过长,最好是随腌随吃,平时在家中制作时可以取芹菜一千克,生姜一小块,大蒜一头,红椒一个,食用盐适量,干净的容器一个。把准备好的芹菜去掉叶子和根部,留下它的叶梗,然后再用清水把它们洗净,...
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芹菜和什么一块腌咸菜好吃
花生米、胡萝卜、芹菜一起腌制比较不错,主料:花生米、芹菜、胡萝卜。配料:香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐。干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加...
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腌芹菜的做法详细步骤
芹菜250g,姜丝10g,蒜末10g,辣椒油8g,盐5g。首先挑选比较大根一点的芹菜,只留下茎干,用清水洗干净。接着把茎干切成段,尽量一致长短,根据自己的习惯来决定长短。然后把大蒜拍碎,生姜切丝备用。...
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水芹菜怎么做好吃
将水芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!...
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山芹菜怎么做好吃
芹菜500克,五花肉50克,植物油20ml,食盐5g,酱油10ml,料酒5ml。 这是山芹,比较短小,用手掐一下茎非常嫩。 山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段。 五花肉切片。 炒锅放少量的植物油,油温热时放...
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芹菜叶怎么做好吃
食材:芹菜叶,鸡蛋一枚调料:盐香油,鸡精。做法:可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒...
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毛芹菜怎么做好吃
用料:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。把毛青菜放...
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芹菜怎么做
芹菜洗净切段,猪肝洗净切片,红椒洗净切丝。切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,腌制10分钟。切好的芹菜用淡盐水焯烫过晾凉。炒锅倒入适量油,油热后放入葱姜爆香一下。倒入猪肝翻炒,煎至...
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芹菜叶怎么做好吃又简单
材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油。将芹菜叶清洗干净,切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;将上述材料与白芝麻一起放...
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拌芹菜怎么做好吃
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶,洗净。把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。锅中放油,把花椒炸香,捞出。当油不是很热时放干辣椒,炸香。把辣椒油倒入芹菜...
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小芹菜怎么做好吃
芹菜、猪肝、红椒、油、盐、葱、姜、料酒、糖、酱油、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉。芹菜洗净切段,猪肝洗净切片,红椒洗净切丝。切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,腌制10分钟。切好的芹菜用...
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芹菜炒腊肉怎么做好吃
原料:熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边炒...
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芹菜苗怎么做好吃
准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐。将芹菜和香干切成细丝。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉。热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味。将芹菜和香干倒入锅中,大火煸炒出水汽。倒入少许生抽调色调味。再撒少...
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大芹菜怎么做好吃
芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断。冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟,再讲芹菜盛出过几遍冷水,保持芹菜的脆爽。起锅爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻放芹菜。...
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芹菜和莲藕怎么做好吃
准备用料。芹菜、莲藕、盐、鸡精。将芹菜摘去叶子去根、洗净。放在案板上切成段,待用。将莲藕洗净、去皮;放在案板上切成丝。烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。接着,加适量的清水。翻炒翻炒至莲藕断生。然后...
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干木耳和芹菜怎么做好吃
芹菜三小棵,干木耳10克,盐适量,酱油适量,花生油适量。把干木耳放在清水中浸泡3个小时左右,看到干木耳涨大就可以了。浸泡好的木耳洗干净,要认真清洗,很多木耳会粘附着一些杂质,务必清洗干净,沥干水分,把...
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芹菜凉拌怎么做好吃
食材:芹菜半斤,木耳2两,姜、蒜适量,盐、米醋、耗油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开,然后去根去叶,泡在水中10分钟,然后冲洗干净,捞出,空水。然后将芹菜分别切成斜小段,装入盘中,待用。将蒜...
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腌辣椒的做法
原料:辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。辣椒清洗干净筛一天。对半切开放入容器中。锅中烧油放姜蒜片,花椒,大料,炒香。放酱油,白糖,陈醋,大火烧开放时间鸡精。料汁放凉浇在辣椒上,放一勺...
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调芹菜凉菜怎么做好吃
芹菜半斤,木耳2两(干),姜、蒜适量,盐、米醋、蚝油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开,然后去根去叶,泡在水中10分钟,然后冲洗干净,捞出,空水。然后将芹菜分别切成斜小段,装入盘中,待用。将蒜...
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凉拌芹菜怎么做好吃
原料:芹菜,胡萝卜,木耳。辅料:火麻油,醋,盐,蒜,酱油。木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝。沸水焯木耳。沸水焯芹菜胡萝卜。焯好了放到碗里放上碗,蒜米,陈醋,料酒,搅拌均匀。倒入火麻油调味,食用盐根据个人...