玉米奶酪的家常做法
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玉米奶酪的家常做法
主料:甜玉米1根。辅料:糯米粉适量、糖适量。调料:马苏里拉奶酪适量、黑芝麻适量。玉米先蒸熟,5分钟左右。将玉米沿着芯削下玉米粒。放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉,糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。让粉裹...
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奶酪玉米饼的家常做法
取玉米面300克、小麦面粉200克纳入盆中,加奶酪碎80克(盒装奶酪切碎)、白糖50克、吉士粉20克、鲜玉米粒100克以及适量清水调成稀稠适宜的糊。电饼铛预热至150℃,擦一层色拉油,然后用小勺舀起玉...
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玉米奶酪的做法
材料:甜玉米1根、糯米粉适量、糖适量、马苏里拉奶酪适量、黑芝麻适量。玉米先蒸熟,5分钟左右。将玉米沿着芯削下玉米粒。放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉,糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。让粉裹上每一颗玉米...
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奶酪玉米饼的简单做法
备用食材:奶酪碎,玉米1根,红薯70克,普通面粉50克,鸡蛋1个,牛奶50克 1根甜玉米,剥下玉米粒备用,红薯去皮,切成小丁。 这两个粗粮在开水里面过两分钟,方便后面熟透。 焯好以后倒入大碗里面,加普...
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薯丁玉米奶酪饼的做法
食材:去皮红薯丁50g,玉米粒50g,鸡蛋1个,玉米淀粉6g,奶酪碎适量。先将玉米粒,红薯丁放入开水中焯2分钟,捞出放凉待用。取一个鸡蛋打散,加入6g玉米淀粉搅拌到没有小颗粒,然后把处理好的蛋液倒入玉...
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奶酪火锅的家常做法
用蒜擦一遍锅底哈,奶酪稍微融化一下放入锅里面。 一般慢火煮开,一边加入白葡萄酒,要不断搅拌哦,不然很容易粘锅。 奶酪慢慢融化变成奶酪糊的时候,倒入淀粉,适量的水,一些白葡萄酒,稍微稀释一下奶酪。 煮奶...
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奶酪布丁的家常做法
用料:奶油奶酪100克、淡奶油160克、鸡蛋2只、牛奶180克、细砂糖50克、柠檬汁适量。奶酪切成小块跟牛奶混合,隔热水搅拌融化。然后趁热加入细砂糖并搅拌至其融化。再滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀。加入鸡蛋...
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奶酪的家常做法
主料:奶酪250克。 辅料:鸡蛋黄1个,饼干75克,白砂糖60克,淡奶油120毫升,咖啡酒50毫升,可可粉适量,糖粉适量。 将柠檬切开,用手挤出柠檬汁,将45克淡奶油倒入碗中轻轻搅拌,淡奶油会变成固态...
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奶酪面包的家常做法
食材:高筋面粉270克、牛奶130克、全蛋液30克、糖30克、盐3克、酵母3克、黄油25克、奶油奶酪140克、牛奶20克、糖粉30克、奶粉30克、奶粉适量、全蛋液适量、黄油适量。除黄油外所有的材料放进...
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奶酪黄油曲奇的做法
食材清单:黄油120g,奶油奶酪100g,细砂糖100g,盐2g,蛋黄65g,低筋面粉250g,全脂奶粉25g 120g黄油切小块。100g奶油奶酪切小块。一起室温软化,如果冬天室温低无法软化,可以用...
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奶酪饼干的家常做法
准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀。搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀,再倒入融化的黄油搅打均匀。筛入低粉揉成团,用...
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奶酪烤茄子的家常做法
把茄子剖开,用勺子挖出中间的肉切成小块,不要挖得太薄,四周留下一点果肉。胡萝卜与土豆在开水中焯一下。鼎加热,放进黄油融化之后加进青葱爆香。把猪肉碎倒进翻炒至变为白色。倒入青椒翻炒。把焯过水的胡萝卜与土...
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红薯奶酪饼的做法
主料:糯米粉200克、热红薯泥适量、红豆沙200克左右、奶酪80克。辅料:植物油少许。做法:(1)原料准备好:糯米粉、红豆沙、马苏里拉奶酪;红薯削皮清洗干净,切薄片,蒸熟,趁热使用。(2)将红薯片压成...
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奶酪豆腐做法步骤
主料:毛豆腐300g、酸奶酪50克。做法:(1)准备好豆腐和酸奶酪。(2)锅里烧沸水,把豆腐放进去,焯水,除去豆腥味。(3)捞出豆腐,表层均匀地抹上一层盐。(4)用餐巾纸包住豆腐,除去表层水分。(5)...
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自制奶酪棒的方法和配方
主料:牛奶150克、芝士片3片。辅料:白糖20克、吉利丁片10克。做法:(1)准备所需食材:(2)吉利丁片剪成长条用冷水浸泡至软。(3)牛奶中倒入白糖、芝士片。(4)小火加热到四周冒小泡的状态关火冷却...
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网红奶酪包的家常做法
面包主体料:高粉300g、白糖30g、酵母3g、盐2g、鸡蛋一个50g--55g、牛奶155g、黄油30g。馅料:奶油奶酪120g、奶粉20g、糖粉30g、牛奶25g。面包体外侧:奶粉25g。面包主体...
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奶酪多拿滋的家常做法
高筋面粉220克,砂糖10克,酵母5克,牛奶64克,盐适量,水43克,油(炸面团)适量,奶油奶酪馅适量,奶油奶酪150g,淡奶油50g,糖粉25g。按照普通甜甜圈面团把材料揉在一起,用后油法揉至完全扩...
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奶酪棒常温会变质吗
奶酪棒常温会变质。如果是冬天秋天或者是春天,奶酪棒常温保存可以保存两天。如果是夏天的话,因为高温会让奶酪棒里面的一些水分受热,奶酪棒只能在常温下保存24小时左右。奶酪棒家常做法:先接一碗纯净水泡吉利丁...
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蓝莓乳酪派的做法
主料:派皮:低筋面粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克、蓝莓乳酪馅:酸奶20克、奶油奶酪90克、细砂糖25克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、蓝莓80克。辅料:6寸派盘1个。做法:(1)6寸派皮食...
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做出好吃面包的技巧
主料:高筋面粉300克、鸡蛋1只、牛奶200克、奶油奶酪130克、奶粉40克。辅料:黄油15克、糖65克、酵母3克。做法:(1)把所有食材放入面包机内,除黄油外,和面20分钟。(2)放入黄油和面30分...