孜然面筋家常做法
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孜然面筋家常做法
把面筋丝成条，姜切成末，葱切成花。在锅中加入色拉油，加热。色拉油热了以后，加入准备好的葱姜等。葱姜炸出香味后加入面筋。中火继续炒，加入青椒，继续炒。炒到八成熟的时候加入孜然粉。再加入盐，味精，出锅。一...
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孜然面筋的做法
油面筋适量，辅料尖椒2个、红椒1个、调料色拉油适量、食盐4克辣椒粉适量、孜然适量。面筋洗净撕成条，放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青尖椒、红椒切块。热锅下油，油热后，下姜末炒香，放入青红椒炒至断...
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孜然面筋怎么炒好吃
用料:面筋2块、青红线椒各2根、葱1根、蒜4瓣、老抽1勺、盐2克、孜然粉2勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺。面筋清洗干净，撕成丝状，尽量撕的均匀些比较好看。青红线椒从中间划开，切2厘米左右的段（条）。葱...
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干煸孜然炒面筋的做法
准备好原材料。青红椒洗净去籽，切成丝。面筋用手撕成小块。锅中水烧开，倒入面筋焯下水，捞出备用。起锅热油，煸香姜丝。倒入面筋，调入适量胡椒粉和孜然粉，翻炒片刻。加入青红辣椒丝，调入食盐。继续翻炒至青红椒...
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烤孜然面筋怎么做
材料用量：面筋500g、孜然烤肉料35g。做法：买的速冻烤面筋，需解冻取出；分别用签子串上。100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上；放到烤箱烤制15分钟即可。烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,...
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面筋家常做法
用料：面筋6个、青椒2个、油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。准备好所有食材。青椒切丝，面筋撕成条或者切块。油热下入青椒丝翻炒。倒入面筋翻炒。两勺生抽。两勺陈醋。一勺蚝油。一勺白糖。一勺鸡...
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面筋的家常做法
面筋切块，芹菜切段，葱 姜蒜切碎。取一小碗，将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。炒锅倒油，炒香葱姜蒜。下芹菜翻炒。下面筋翻炒将味儿汁倒入，中火煨至汤汁收干。搁一点胡椒粉，拌均匀出锅。...
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炒面筋的家常做法
面筋洗净；面筋切片，葱姜、辣椒分别切好；锅中放油，加入葱姜爆香；放入面筋片；加入酱油；加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下；汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝；翻炒均匀即可。...
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面筋的做法大全家常
说到面筋，相信大家都很熟悉，它不仅可以单独作为凉菜食用，还可以搭配凉皮等。不管用什么方法，面筋的味道都很好吃，面筋主要由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，除了好吃，它还是一种植物蛋白，它的蛋白质含量比生活中...
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面筋蒸面筋做法
高筋面粉、加水和适量盐，可以稍微加多点水，柔软一点，这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟，揉至面团光滑，继续饧面一个小时让面筋形成。饧面好后，加凉水没过面团，用手不断地抓捏洗面。洗到水非常白捞出面团加...
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面筋汤的做法家常做法
把原料准备好，面粉，鸡蛋，西红柿，青菜等。和面：加入适量的面粉和水进行和面，面一定很稀。醒面：和好的面要放置一会，大约20分钟，和好面以后要用力搅拌一会，这样面筋会更多。醒好的面要能够用筷了挑起来，现...
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面筋怎么做好吃家常菜
用料：干面筋200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、花生米50克、盐3克、香醋5克、生抽5克、辣油4克。面筋泡水里十分钟。黄瓜、胡萝卜切丝。面筋捞出控干，放碗里。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽、香醋、盐、辣油、花...
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面筋塞肉的家常做法
原料：肉末、油面筋、生抽、老抽、料酒、姜、小葱、糖、鸡蛋。肉末大概有一斤多，肉末加入鸡蛋，料酒，少许酱油。彻底搅拌均匀！稍微上色即可，只是调个底色。油面筋用筷子戳一个小洞，把手指放进去轻轻搅动一圈。别...
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凉拌面筋的家常做法
材料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。将面筋切丝。鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。用大碗盛着加入老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。...
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面筋怎么炒好吃简单
用料：鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。做法：锅里加油，小火将大葱下锅煎至出味。姜片及辣椒干下锅煎出味。鱼块下锅焖煮。辣酱、生抽、白糖、料...
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面筋的做法大全家常
香菇面筋。主料：油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克。调料：酱油30克、白砂糖10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克。做法：把油面筋切成方块。香菇一切两片。竹笋煮熟，...
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孜然羊肉家常做法
羊肉(肥瘦)500克、洋葱300克、蒜3瓣、花生油20毫升、食盐1茶匙、葱20克、姜20克、料酒1/2汤匙、孜然15克。羊肉洗净后切块，切成2厘米见方的小块即可。羊肉放入花生油、葱姜蒜、洋葱、孜然粉、...
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面筋汤的家常做法
食材：面粉400克、鸡蛋2个、青菜200克、西红柿1个、香葱2棵、食盐20克、色拉油50克、香辛料10克。 把原料准备好，面粉，鸡蛋，西红柿，青菜等。 和面：加入适量的面粉和水进行和面，面一定很稀。...
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独面筋的家常做法
新鲜的油面筋150克，辅料大料3掰，蒜片适量，姜丝适量，葱花适量，糖1勺 ，醋1/2勺，料酒1勺，酱油1勺，香油2勺，甜面酱2勺。面筋在冰箱里放了两天了用开水煮一下去除多余的油脂。把煮好的面筋稍微晾凉...
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蒸面筋的做法和配方窍门
原料：面筋粉200克、温水300毫升、干酵母1/2茶匙、炸油半锅（实际约耗200克）做法：（1）将面筋粉和干酵母放入一个容器混匀，然后把所有的水一下倒入，然后快速搅拌几下，一定不能留干粉，面筋粉很容易...