蒜蓉芝士焗老虎虾教程

2024-11-09 08:22:18

蒜蓉芝士焗青口贝的做法

食材：青口贝10个、洋葱1个、马苏里拉芝士碎200g、黄油20g、大蒜2瓣、青红椒适量、盐小半勺、黑胡椒3g、欧芹碎少许、罗勒碎少许。冷冻的半壳青口贝提前解冻，用勺子将肉与壳分离，拿牙刷把壳刷干净。青...
芝士焗大虾的做法

明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌。培根、洋葱、蒜切末待用。锅...
芝士牛油焗龙虾教程

原料：龙虾1只、马苏里拉奶酪、适量大蒜、适量黑胡椒粉、少许黄油、少许洋葱、适量白葡萄酒少许。龙虾刷洗干净，沥净水份；沿中线剪开背部和腹部，去除鳃和沙线；放在铺了锡纸的烤盘上；入预热好的烤箱中层，上下火...
中式芝士焗饭

加入少许油，葱爆香，依次加入冷饭、胡萝卜、洋葱、番茄、黄瓜翻炒。最后加入适量的盐翻炒。把黄油和番茄酱撒在饭上、解冻好的芝士铺上炒好的饭表面。放入烤箱中层，180度上下火烤15分钟即可。...
虾怎么做好吃

先煮开水，把虾烫一下。烫过后，再取出，用刷子彻底清洗干净。准备好蒜蓉加盐拌匀。把虾从背后剪开，放在烤盘上，最好垫一张锡纸，方便之后清理烤盘。在虾肉上放上蒜蓉，再放上芝士。烤箱200度预热3分钟，把烤盘...
芝士虾泥如何做

虾60g、有机原味米粉10g、可拉丝芝士20g、蛋清1个、海苔黑芝麻粉适量、黑芝麻牛油果油适量。做法：将虾（去皮去虾线），米粉，芝士海苔黑芝麻粉一起放到料理机中打成泥。锅中放黑芝麻牛油果油。将打好的泥...
芝士焗饭

原料：米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、...
怎么做芝士焗红薯

原料：红薯、白砂糖、融化的黄油、炼乳、起司粉、25g马苏里拉芝士碎。将红薯清洗干净，入烤箱放中层，上下火200℃烤50分钟，取出晾凉。将红薯对切开，用勺子挖出薯泥。为了细腻度，把薯泥过筛一遍，装入大碗...
芝士焗年糕做法

将材料分别切块切粒。年糕水里煮沸捞出，蘑菇焯下水捞出，将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗，加一点点盐、黑胡椒、披萨草，挤入番茄酱。将材料翻拌均匀。拌好后移至烤碗中，放几粒青椒。铺上马苏里拉芝...
芝士焗番薯

红薯把外面冲洗干净。从中间劈成两半，一半稍微大一些。微波炉直接高火4分钟弄熟。小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来。放到大碗里面用擀面杖碾碎。加入果干适量。加入2大勺奶粉。随后把拌匀的红薯泥重新塞回...
芥末芝士焗青口

食材：青口13只、盐0.5克、奶油芝士70克、纯牛奶10克、细砂糖4克、芥末1克、生姜1块。青口擦洗后，尽量清理干净表面的异物。锅里加入清水，放入生姜，大火烧开后倒入青口，将青口煮开口即可。掰开青口，...
芝士焗红薯的做法

主料：红薯1个。辅料：奶酪适量，鸡蛋黄适量，牛奶适量。调料：黄油少许，白砂糖适量。红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟，用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度。红薯瓤搅碎后，加入软化好的黄油，芝...
芝士焗南瓜的做法

主料：南瓜500克，马祖里拉芝士100克。配料：糖适量。南瓜去皮、籽，切片，码盘。上屉蒸熟，蒸了七八分钟左右。把盘里的汁水倒掉，撒上糖粉，铺上芝士进烤箱180度烤20分钟即可。...
自家怎么做芝士焗饭

食材：白米饭一碗，芝士适量，火腿肠一根,胡萝卜半根，洋葱四分一，蔬菜粒适量，调味料适量。首先准备好所有要用到的食材。然后锅中放入适量的食用油，加热到冒烟。接着倒入所有的蔬菜丁翻炒三分钟。然后倒入适量的...
如何做芝士焗红薯

食材：红薯一个、芝士酱20g。红薯洗净，把两边尖尖的部位切除。对半切，让红薯能受热均匀。上锅蒸熟，十分钟左右。取出摊凉。用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦。留半厘米左右的厚度，太薄会变形。...
怎样做芝士焗红薯

用料：红薯3个、芝士20片、炼乳20克。将红薯洗干净，将芝士片切成小块。放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的红薯去皮后，压成泥，拌入炼乳和6片量的芝士丁。装盒后，在上层放入剩下的芝士丁。放入预热好的烤箱中（预热1...
芝士焗榴莲做法窍门

首先，榴莲选成熟的，如果有树熟的更好，大约300g。用叉子去核捣成泥，放微波炉里加热两分钟，去除一部分水分。如果没有微波炉，可以先用烤箱烤五分钟。加上一层沙拉酱，铺上小芝士别撒太多，大约1.5到2厘米...
芝士焗番薯怎么做

材料：红薯1个，蛋黄1个，牛奶300ml，芝士60g，白糖20g，黄油25g。用锡纸包裹红薯，预防红薯的水分流失，用微波炉烤20分钟。将红薯对半切开，挖出红薯肉，避免红薯托破损。在红薯肉中加入白糖、黄...
芝士焗香菇怎么做

原料：香菇，辣椒，芹菜一点（或是其他的蔬菜都）腊肠（或是火腿培根等其他的肉类）、葱姜少许。将菜和葱姜还有淘汰的香菇切碎，加一个蛋黄，黑胡椒，盐，少许面粉，搅拌。肉类切碎备用。将馅料抹到香菇反面，可能有...
芝士焗扇贝的做法

食材：扇贝，芝士，白胡椒粉，蒜，黄油，盐，白葡萄酒。扇贝肉洗净沥干备用。扇贝肉加入少许白胡椒粉，盐，白葡萄酒腌制半个钟头。大蒜做成蒜蓉，与黄油入锅爆香，并加入少许盐和白胡椒粉。做好的黄油酱均匀...