茄子豆角炒肉末简单做法
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茄子豆角炒肉末简单做法
材料：豆角150g、瘦肉100g、茄子150g、干辣椒10g、蒜5g、盐3g、糖2g、蚝油3g、鸡粉3g、柱候酱3g、生粉3g、香麻油2g。茄子切条，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。 热锅热油，...
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酸豆角肉末
切一小块猪肉，切成肉末状，然后放少量盐和生抽腌制，搅拌均匀备用。酸豆角用清水洗干净后浸泡一下。 把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子备用。 开火锅烧热之后放油，将辣椒、蒜末...
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肉末炒茄子的简单做法
主料：瘦猪肉250克，茄子1公斤。辅料：植物油75克，酱油70克，精盐12克，葱、姜各10克，蒜10克。将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。将油放入锅内，热后，投入葱姜炝锅，...
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酸豆角炒肉末的做法
猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，翻...
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肉末炒豆角的方法
食材：豆角300克、五花肉250克、青椒2个、蒜3瓣、葱两根、盐适量、酱油适量、花生油适量。将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。豆角清洗干净，切成细小的段待用；青椒切成...
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肉末炒豆角
主料：猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右；豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用；青椒切成末，蒜切成末，葱...
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白豆角炒肉末的做法
食材：豆角200克，五花肉150克，蒜头4粒，生抽适量。 材料：豆角，五花肉，蒜头，生抽，糖。 非常漂亮的五层花切薄片。 放锅里灼下水，煮开2分钟左右即可捞起。 灼过的五花肉，蒜头拍碎，豆角切小段。...
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豆角炒肉末怎么做
材料：嫩豆角250克，瘦肉110克，蒜3瓣，盐适量，酱油适量，蚝油适量，淀粉适量，料酒适量。做法：（1）用刀将豆角切成约1厘米的小丁， 瘦肉同样切成肉末。（2）将淀粉、酱油、料酒、盐适量放入肉沫里搅拌...
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肉末炒酸豆角
主料：酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)。配料：蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角...
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酸豆角炒肉末的家常做法
食材：酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法：酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用；炒锅置旺火上，先将...
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酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，...
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肉末炒酸豆角如何做
食材：酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒...
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肉末炒酸豆角的做法
酸豆角洗净，切丁，放入盘中备用，肉末里加入酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。生姜切末，蒜切片，辣椒切碎备用，姜蒜下锅煸香，煸香后加入腌制好的肉末翻炒。肉末变色后，加入辣椒翻炒均匀，加入酸豆角继续翻炒，加入...
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如何做茄子炒肉末
食材：茄子4根，猪肉0.5斤，葱、香菜3根，蒜瓣4个，盐、老抽适量。先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花，蒜拍碎。香菜切好放一边。炒锅内油开下肉，猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀。猪肉9分熟并爆...
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怎样做肉末炒茄子
将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。将油放入锅内，热后，投入葱姜炝锅， 即下入肉末煸炒，视肉末变色加入酱油拌均匀，再把茄丁放入一同炒，然后加入精盐、蒜末拌匀，同烧至入味即成。...
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香辣肉末炒茄子的做法
食材明细：茄子2条、猪绞肉（绞肉机绞出的肉）280克（肥4瘦6的去皮三层肉）生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、辣椒油6克、糖适量、盐适量。香葱洗净将葱...
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酸豆角可以炒什么
锅中烧水，放入酸豆角焯一下，捞出控干水分。然后把酸豆角切小段。把辣椒切碎。锅中热油，放入肉末，炒香，然后盛出备用。另起油锅，放入辣椒，炒香。接着放入酸豆角，翻炒。然后放入炒好的肉末，加入适量蚝油、白糖...
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榄菜肉末炒豆角三明治怎么做
面包片3片、榄菜肉末炒豆角2大匙、沙拉酱适量（口味看个人）、生菜两片、西红柿一片。将面包片烤到你喜欢的程度。将一片面包片一面抹上沙拉酱，上面铺上一片生菜，放一大匙榄菜肉末炒豆角铺平。将一片面包片一面抹...
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肉末炒油煎茄子的做法
蒜拍成蒜蓉、葱切碎混合在一起。辣椒切好剁碎，并撒少许盐腌渍下。鸡胸肉斩成肉泥。倒入生抽、老抽搅拌腌渍下。用生抽和醋、凉开水兑在一起稀释下。茄子切成长条，并放在水中浸泡预防变黑。热锅注入油，烧至7分热倒...
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豆角炒茄子的做法
准备用料。茄子、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒。茄子切成小条，豆角切段。把茄子加调味勺半勺盐，先腌制15-20分钟。把锅中放水，水里加少许盐，烧开后把豆角放进去焯5分钟，焯完捞出凉水过...