糍饭团的做法和配方
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糍饭团的做法和配方
材料：杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。 准备好杂粮米饭。 使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。 竹帘铺上保鲜膜，放米饭。 放牛肉酱和肉松。 放入油条、卤蛋、萝卜干 再铺一层...
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糍饭团怎么做的
第一步准备好杂粮米饭。 然后使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。 竹帘铺上保鲜膜，放米饭。 放牛肉酱和肉松。 放入油条、卤蛋、萝卜干。再铺一层米饭。 卷起，抓紧。 去掉保鲜膜，糍饭团完成。...
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包心糍的做法和配方
主料：粳米浸泡一晚去磨粉包糍粉(特制)1.5KG、茄子2条以上、酸菜500g、春笋2只。辅料：草木灰水1kg、竹叶支两把、大蒜1个、黄栀子6个、硼沙0.5g酸笋1-2块、辣椒粉100g、十三香粉0.5...
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手指糍的做法和配方
糯米一小盆，黄豆红糖粉若干。将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米用木制...
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勺子糍的做法和配方
食材：香芋1500克，萝卜1000克，香葱10根，粘米粉750克，食盐2茶匙，生抽3汤匙。做法：（1）将香芋去皮之后清洗干净，然后切成小块，放入上汽的蒸锅，盖上锅盖，大火蒸熟备用。（2）将萝卜清洗干净...
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广西糯米糍的做法和配方
材料：糯米粉125g，糖50g，牛奶100ml，植物油1大匙，椰丝适量(用来裹在糯米球的外面的)，花生酱适量做法：（1）将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。（2）将揉好的糯米...
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炸鱼糍的做法和配方
用料：黄豆半斤、大米两斤、河鲜一斤。 大米和黄豆在前一夜浸泡好。第二天早上就将大米和黄豆捞出，用盆子将其搅拌均匀，放进这个碾轧机器里磨成浆。 将大米和黄豆均匀的放进机器里，磨出粘稠的糊状。 将用盐和腌...
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炸饭团的做法和配方
主料：剩米饭1小碗；辅料：花生油10克、熟白芝麻5克、鸡蛋1颗。炸饭团的做法：取汤圆大小的米饭，用保鲜膜包裹住，在面案上来回轻揉成圆球；饭团裹上蛋液；油炸至金黄色，装盘撒些白芝麻。喜欢吃肉松的人也可以...
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糯米饭团的做法和配方
准备用料。糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。把糯米中的杂质挑出来丢掉，清洗干净，放入电饭锅中，用温水把腊肠洗干净切成小块，也放入电饭锅中，...
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香肠饭团的做法和配方
主料：香肠200克、米饭一碗、鸡蛋3个、紫甘蓝少许、黄瓜一根、胡萝卜一根 盐少许、料酒一小勺、植物油适量、酸奶沙拉酱适量；备齐材料，香肠晚上从冰箱冷冻取出来，放冷藏里，早晨用正合适；蛋打散，放入少许的...
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糯米糍油条做法和配方
原料准备：糯米380克，水没过糯米，熟芝麻适量，白砂糖适量，油条1根。 糯米泡一晚上，然后泡糯米的水倒了，放入平一点的碗，让糯米尽量铺平开，放入蒸锅，蒸40分钟，30分钟可以开锅看看，用勺子或者筷子拨...
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糯米糍皮的做法和配方
用料：糯米粉适量、白糖适量、花生适量、黑、白芝麻适量。做法：（1）先准备好所有材料：（2）将适量水慢慢倒入糯米粉里，一边搅拌均匀，至糯米粉能搅拌揉在一起（不可太稀，所以加水时要一边加一边搅拌，加到能拌...
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日本饭团的做法和配方
食材：米饭1碗，干香菇3片，牛肝菌1大个 ，鲣鱼片1大勺，蛤蜊肉50克。香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁；姜切碎。取口小锅，将酱油、味霖倒入锅里，煮开。加入香菇和牛肝菌丁，慢慢中小火炒到水份收干，关火。...
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白糍做法和配方
材料：糯米粉125g、糖50g、牛奶100ml、植物油1大匙、椰丝适量、花生酱适量。将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。像做汤圆...
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阳江油糍的做法和配方
食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖...
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东莞油糍做法和配方
食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖...
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紫米海苔饭团的做法和配方
食材：紫米1碗、肉松适量、鸡蛋/咸蛋黄1个、黄瓜半根、油条半根。料理准备好的食材：紫米洗净煮熟成紫米饭备用，油条切小块，黄瓜切丁，鸡蛋煮熟切小块，肉松放入碗中备用。在菜板上铺上保鲜膜，铺一层海苔，铺上...
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南雄包糍的做法和配方
食材：包糍粉2斤某宝有卖，黄栀子4～6个，淀粉半斤，酸菜，榨菜，萝卜干适量。拿5.6个黄栀子，洗干净，用刀拍扁，放壶里烧开水。烧开水隔渣。将水慢慢倒入粉里。搓到面团光滑，就可以开始做了。煮好菜，也可以...
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广东空心油糍做法和配方
食材：糯米粉适量、白糖适量、水适量、油适量。准备好糯米粉和白糖，重量比例大概是2 : 1（也可根据个人口味增减甜度）。把白糖倒入糯米粉中。把糯米粉与白糖再加适量水混合。揉好的面团做成空心的圆球型。准备...
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小饭团的配方
食材配方：杂粮米饭1碗，熟虾仁6个，海苔肉松少许，甜玉米粒适量，海苔2张。戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁。将饭团包起，整成球形；戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾...