糯米竹筒粽子怎么做

2024-10-02 13:25:32

糯米竹筒粽子怎么做

红小豆洗净浸泡7-8小时，糯米、黑米洗净浸泡5-6小时，粽叶洗净煮30分钟，后用冷水浸泡，竹筒洗净，冷水浸泡备用；将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中；将竹筒的下端用棉线扎紧，用勺子将混合后...
竹筒粽子怎么做

大米，枣，肉等粽子调料。把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候，要注意保护竹筒，尤其是北方朋友，竹子器具不好保存，要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。泡米，家人喜欢哪种类型的米，就使用哪一...
竹筒粽子怎么做才不粘竹筒

在装进竹筒之前，在糯米中混入少许食用油，或者大米装入竹筒之后，用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以煮熟后的米粒会粘在竹子上，将竹子打磨过就不会再粘竹筒...
竹筒粽子的家常做法

主料：糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净，浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时。粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡。竹筒洗净，冷水浸泡备用。...
竹筒粽子的做法

竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生...
竹筒粽子粘竹筒怎么办

在装进竹筒之前，在糯米中混入少许食用油，或者大米装入竹筒之后，用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以煮熟后的米粒会粘在竹子上，将竹子打磨过就不会再粘竹筒...
竹筒粽子做法

食材：竹筒适量，粽叶适量，红豆50g，花生50g，糯米500g，红枣40g，蜜枣50g，葡萄干30g，莲草适量，棉线适量，蔓越莓干30g，香油5ml。竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消...
新买来的竹筒要煮多久

如果是高压锅的话，一般要煮半个小时以上，普通锅则需要将近1个小时。把扎紧的竹筒放入高压锅中，加入漠过竹筒的水，开火煮，开锅后煮35-40分钟即可。竹筒粽子直接蒸或者是用水煮其实都可以。其实，竹筒粽子可...
竹筒粽子煮了3个小时还是硬

选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。(长度不要超过25厘米是考...
竹筒粽子的秘方

首先把食材都泡好：红小豆要洗净，浸泡7-8小时糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时，粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡，竹筒洗净，冷水浸泡备用。将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中，再把竹筒的下端...
竹筒粽子有什么窍门

首先把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候，要注意保护竹筒，尤其是北方朋友，竹子器具不好保存，要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。泡米，家人喜欢哪种类型的米，就使用哪一种米，要洗洗再泡，要用凉...
水煮竹筒粽子的做法

粽子所用的米要快速洗干净，再用冷水浸泡2－3小时，若先浸泡再洗米，由于洗米时碰撞与搓洗的关系，容易造成米粒破碎，影响粽子的美观。蒸米式的粽子若要米粒柔软点，最好在蒸至一半时，淋一些熟水在米粒的表面再...
竹筒粽子的做法与步骤

食材：竹筒适量、粽叶适量、红豆50g、花生50g、糯米500g、红枣40g、蜜枣50g、葡萄干30g、莲草适量、棉线适量、蔓越莓干30g、香油5ml。竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀...
竹筒粽子的做法和配料

制作竹筒粽子要先购买专门的竹筒容器，然后将糯米提前放入水中浸泡一晚上，再将分成两半的竹筒合并在一起绑紧，最后往竹筒里塞入糯米压实并煮熟即可。竹筒粽子的配料：香肠、咸肉、咸菜、香蕉、苹果、板栗、红枣等。...
糯米红枣粽子怎么做

先把新鲜的芦苇叶清洗干净，放锅里开锅煮半小时。然后捞出冷水浸泡至少半日，就可以用了。红枣洗净备用。糯米洗净备用，如果喜欢吃更软糯的，可以提前把糯米浸泡两小时再包，如果喜欢吃劲道的，可以把米洗净直接包...
红豆糯米粽子的做法

用料：长糯米2000g、红豆（小豆）300g、粽叶50片、粽绳或者棉绳、短粒糯米2000g。红豆糯米粽子的做法：粽叶用活水刷洗干净，糯米和红豆分别泡水三小时，然后沥干水份，包的时候再混合拌匀，准备一...
糯米怎么做才好吃

一年一度的端午节又要到了，大部分地方过节的习俗都是包粽子、吃粽子。粽子的做法各种各样，网上随便一搜就一箩筐。今天就不分享粽子做法了，我们来分享糯米的三种新做法，一个比一个香，做法更是简单零难度，厨房新...
糯米红糖粽子叶

食材：糯米适量、白砂糖适量、红糖适量、面粉少许。糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，可以放入料理机的干磨刀打一下，加适量水或油，团成小团。粽叶卷起，顺序也是一勺糯米，一个红糖球，再一勺糯米包起即...
糯米粽子怎么包才好吃

糯米二斤，粽子叶40——50片，捆粽子的线50根左右（每根60厘米左右），马莲也可以。先把糯米淘洗干净，用清水泡24小时，泡一个小时看看，米把水吃没，再加水，水没过米。米不能露出水面，不然米就粉了。泡...
糯米不泡能包粽子吗

如果糯米不浸泡直接包成粽子煮，很难将粽子煮熟，并且糯米如果没有完全煮熟被食用，对我们的肠胃消化是非常不利的，所以糯米最好是浸泡后再包粽子。糯米一般需要提前5-8个小时浸泡，因为端午节时期的温度比较高，...