青椒腐竹炒肉的做法
-
青椒腐竹炒肉的做法
准备用料。五花肉、腐竹、青椒、红椒、料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、姜、蒜。浸泡好的腐竹洗净切成段,青红椒洗净切块。五花肉切薄片,加少许盐料酒淀粉腌制10分钟。热锅热油,爆香姜蒜,五花肉入锅加料酒一...
-
腐竹炒肉的做法
里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟。大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段。锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软。也可以先用温水...
-
腐竹炒肉怎么做好吃
主料:腐竹200克、瘦肉120克。辅料:姜4片、蒜2瓣、葱2棵、小红椒1个、胡椒粉1克、盐2克、鸡精1克、生抽2勺。盆中加入一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。瘦肉切片、加点胡椒粉、生粉、生抽、花生...
-
白菜腐竹炒肉的家常做法
原料准备:白菜200克,腐竹50克,猪肉(里脊)50克,花生油20毫升,胡萝卜30克,盐少量,淀粉少量。干腐竹提前泡发,白菜用水焯一下,里脊肉中放入姜蒜和少许淀粉拌匀。热锅放油,将肉放入,煸炒至变色出...
-
正宗青椒炒肉的做法窍门
原料:猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌片刻。猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米...
-
青椒炒肉的做法家常
猪肉300克、青椒3只、鸡蛋 1个、葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。制作步骤:猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌...
-
青椒炒肉的做法步骤
主料:里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g。 辅料:生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。 里脊肉洗净,顺着纹理切丝。 调入生抽、白糖、淀粉。 用手抓匀,腌制10...
-
肉炒腐竹的家常做法
主料:五花肉100克、木耳适量、腐竹适量、青红椒适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量。将腐竹、木耳用水泡发,五花肉焯熟。五花肉切厚片。起油锅,爆香蒜头,将五花肉入锅煸炒一下。加入适量的生抽,炒匀。将木耳和...
-
如何做青椒土豆炒肉
食材:青椒三个,瘦肉适量,土豆一个。首先把瘦肉洗干净,切薄片,然后用嫩肉粉,花椒油,酱油,姜末搅拌均匀,码上15分钟备用。青椒洗干净,土豆去皮备用。把洗干净的土豆和青椒都切丝,装盘备用。老姜切片备用。...
-
青椒炒肉的家常做法
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫...
-
青椒黄瓜炒肉的做法
主要食材:鲜肉,青椒,调料:葱花,八角,盐,鸡精,酱油。黄瓜洗净切菱形片。青椒洗净斜刀切小段,肉切薄片。锅内热油放八角,再放肉片断生。下葱花爆香,淋点酱油。依次放入切好的黄瓜与青椒略炒片刻。加盐、鸡精...
-
大葱青椒炒肉的做法
用料:肥瘦猪肉2-3人份、大葱5个、小青椒4个、姜3片、大蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、盐适量。小青椒切一道长口子,好取出里面的辣椒仔。小青椒横着切,切出来的感觉类似四边形。大葱切段,猪肉切片,大蒜用刀...
-
青椒一般怎么做
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。 调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。 花猪肉洗净,切成长3厘米,...
-
青椒炒什么好吃
青椒2个,猪肉适量,盐适量,油适量,酱油适量,蒜5粒。青椒洗净除去内瓤,切成块,猪肉切成片备用。锅内倒油,放入肉片,炒至肉片发白,放入蒜。放入青椒,再放入酱油和盐翻炒一会,出锅。青椒洗净除去内瓤,切成...
-
青椒木耳胡萝卜炒肉
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白...
-
青椒木耳胡萝卜炒肉
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白...
-
家常青椒炒肉片的做法
青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。炒锅烧热,加油烧到7成热...
-
青椒胡萝卜木耳炒肉
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白再放入胡...
-
青椒胡萝卜炒肉怎么做
食材:胡萝卜2根,青椒1个,猪瘦肉50g,大蒜3瓣,大葱2根,生姜1小块,植物油适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,芡粉适量。瘦肉洗净切成片,然后加入少量芡粉,再加少量清水拌匀。胡萝卜刮去皮清洗干净,然...
-
青椒蒜苗炒肉怎么做
食材:瘦肉200克、青椒、红椒50克、蒜苗4根、淀粉、盐、味精、酱油少许。蒜苗、青椒、红椒洗好,蒜苗切段,青椒红椒切段。肉要选前夹肉,或者梅花肉,这样的肉又嫩又好吃,切肉时要逆纹路切,小朋友吃不会筛牙...