蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法步骤

2024-10-28 05:53:25

蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法步骤

食材：鸡翅中800克，青椒100克，白芝麻适量，蒜1瓣，小米辣2个，蚝油1勺，生抽2勺，料酒1勺，老抽1勺。剪刀把鸡翅从中间剪开。大蒜剁碎。碗中放入鸡翅、蒜蓉、腌料，抓匀后腌制20分钟。锅里油热，放鸡...
蒜蓉炸鸡翅的做法

准备用料。鸡翅、蒜、葱花、面粉、淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油、盐。鸡翅两面划刀，用牙签在每个鸡翅两面扎扎，将蒜头，葱花切小块加入生抽、老抽、料酒和鸡翅一起抓匀腌制15分钟左右。面粉和淀粉混合均匀，...
蒜蓉辣椒酱怎么做

黑大爷6小时前难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟主料小辣椒200g 蒜头200g 姜30g 鸡精少许盐适量油适量蒜蓉辣椒酱的做法步骤1. 辣椒洗净，摘去梗2. 蒜头去皮3. 姜切...
蒜蓉红辣椒做法步骤

食材：大蒜头6个，红辣椒一小把，生姜2块，食盐2勺，料酒2勺，花生油适量。准备好红辣椒、生姜和大蒜，处理干净之后备用。将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成末备用。锅中加入适量的花生油备用。油温烧着五成...
蒜蓉辣椒蒸草鱼怎么做

主要食材：草鱼，姜，蒜，干辣椒面，盐，白酒，生抽，白糖，生粉，食用油，白胡椒粉少许。姜、蒜去外皮，洗净沥干，姜切丝，蒜压成蓉。草鱼处理好冲洗干净沥干水份，切块，用盐、白胡椒粉、白酒拌匀腌制30分钟...
空气炸锅如何做蒜蓉鸡翅

将鸡翅洗净，打花刀，用料酒，盐，花椒，葱，蒜腌制。加入烤肉酱和孜然粉，腌制半小时。空气炸锅160度预热5分钟。将鸡翅薄薄的沾一层淀粉，放入空气炸锅。将鸡翅沾一层淀粉。放入空气炸锅180度，10分钟后翻...
蒸茄子蒜蓉做法

茄子洗净切成细长条。锅内烧开水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右，用筷子一扎能透了即可。取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样。将蒜剁成茸后调入陈醋、生抽、香油和适量的盐，搅拌均匀后备用；红辣椒切小圈备...
蒜蓉粉丝蒸虾仁做法

将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱，姜，蒜切末备用。泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。锅里烧热油，倒入葱，姜，蒜末炒...
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺...
蒜蓉蒸金针菇的做法

金针菇切掉根部后摆到盘子中，碗中倒入生抽、蚝油、香油，接着向碗中倒入水，搅拌均匀后制成调味汁，将蒜切末备用。锅中热油，倒入蒜末小火爆香，接着锅中倒入糖，盐翻炒。将炒好的蒜蓉放在金针菇上，盘中倒入调味汁...
蒜蓉蒸虾的做法

准备材料：大虾6只、蒜6粒、花生油1勺、鸡精2克、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油2克。大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉。放入小碗中, 加生抽、蚝油、鸡精、芝麻油、花生油拌匀。大虾去头,虾背上对半切开,抽去虾肠后在...
蒜蓉蒸生蚝的做法步骤

生蚝（也叫大海蛎）650克、蒜一粒、香葱末红椒适量、胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐。蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用。生蚝用螺丝刀（我没有专门的开壳工具，将就着吧）从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。将...
双椒蒜蓉辣椒酱做法

原料：蒜头，新鲜或风干红辣椒，增稠剂，食盐等。原料处理：新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆，也可与蒜头一起打浆，两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜，喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般...
蒜蓉蒸紫茄做法步骤

主料：茄子(紫皮，长)2根。辅料：糖5克、芝麻油15毫升、醋15毫升、辣椒油30毫升、花椒油2毫升、生抽30毫升、鸡精2克、小葱15克、蒜5克。准备好原料。将长茄子洗净去蒂，纵向对切，再纵向对切成粗条...
如何做蒜蓉米粉

粉丝用凉水浸泡一个小时左右，锅里烧开水，把粉丝放进去煮一分钟快速捞出来放进凉水里，然后控干水分装进盘子里。炸一些辣椒油放进碗里，加上一点耗油、一点香油，再加点味素，然后加入一些拌凉菜酱油调和好，喜欢吃...
梅干菜鸡翅做法步骤

食材：鸡翅中8个、梅干菜30克、蚝油10克、生抽9克、豆豉10克、白糖4克、鸡精6克、料酒10克。鸡翅在清水中浸泡出血水。所需调料：生抽、蚝油、葱姜蒜末、鸡粉、胡椒粉、豆豉、白糖等。泡去血水的鸡翅从中...
蒸鸡翅做法步骤

原料：鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。首先要准备鸡翅。先在翅根上划几刀，盘中放盐，料酒、酱油少许，腌1小时，记住要不时翻动才会入味。另取一盘，盘底摆好葱丝、生姜丝、花椒，码好鸡翅（注意：...
如何制作糯米蒸鸡翅

原料准备：鸡翅300g，糯米200g，葱10g，姜10g，香菜3g，小米辣5g，调料一品鲜酱油1勺，蚝油1勺，糖1勺，料酒0.5勺，黑胡椒粉0.5勺。糯米洗净在清水中浸泡六小时。浸泡好的糯米非常饱满用...
蒜蓉淸蒸大龙虾

买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子就随...
辣椒蒸鸡蛋的做法

把四个鸡蛋磕入浅一点平底大碗中，青辣椒的和大葱都切成很薄的圈放入碗中搅拌均匀。放入少量的食用油（油要少，味道才会更鲜美），盐和蚝油，朝一个方向搅拌均匀，以防出现很多泡泡。倒入适量温水，鸡蛋和温水的比例...