玉米胡萝卜蛋饼的做法
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玉米胡萝卜蛋饼的做法
主料：小麦面粉50克，玉米面(黄)125克。辅料：奶粉25克，鸡蛋1个，胡萝卜(红)半根。调料：色拉油少许，食盐1/2茶匙，水250毫升。胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝。将面粉、玉米面、奶粉混合，打入一个...
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胡萝卜蛋饼怎么做
食材：胡萝卜半根，鸡蛋2个，面粉40克，葱1棵，五香粉一勺，盐适量。胡萝卜洗净，切成胡萝卜丝。香葱摘去老叶，洗净，切葱花。胡萝卜丝放入大碗中，加入葱花。再打入鸡蛋。再放入面粉、五香粉、盐，搅拌均匀成面...
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胡萝卜蛋饼的做法
原料：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量；另需心形模具一个；胡萝卜洗净擦成细丝；热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出待用；鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子将其充分地搅拌成糊状；下入...
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山药煮红萝卜蛋怎么做好吃
山药1根、鸡蛋2个、面粉200克、酵母粉4克、油适量、盐5克、黑芝麻10克、胡萝卜半个、青辣椒6个、胡椒粉3克。山药洗干净，去皮后切成片，放入碗中蒸熟，取出来，打入两个鸡蛋。用擀面杖将山药捣成泥，跟鸡...
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香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做
主料：鸡蛋4个。 辅料：胡萝卜20克、香椿100克。 调料：食盐1小勺、淀粉1小勺、葵花籽油2大勺。 香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中氽烫一下，切成细小的末备用。 迷你胡萝卜切成细条，再横刀切成...
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胡萝卜玉米鸡蛋饼
胡萝卜0.5个，玉米2大匙，鸡蛋1个，玉米面粉适量，食盐。胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份，再拌上少许食盐，腌五分钟左右（这个步骤，是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些，这样在...
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蛋饼的做法
将材料揉成烫面团，盖上湿布醒发20分钟。葱洗净、切丁、加入打散的蛋液中、并加盐调味、打匀。饧好的面团先搓长条，再分成8等份小块。先在桌面上抹少许油，再放小面团，用擀面棍擀成薄饼。平底锅内放1大匙油，先...
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香蕉蛋饼的做法和配方
准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉。鸡蛋打散，香蕉切片。把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）搅拌后倒入碗中。加入少许面粉。轻轻搅拌成无颗粒的面糊。平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油...
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如何做蛋饼
先将嫩韭菜择洗干净，沥水后切成小段；葱洗净，切成细末；把鸡蛋打入碗内，用力搅打均匀；面粉加水和成薄浆，加入打好的蛋液、料酒、精盐和葱花，随即再将韭菜倒入拌匀；炒锅置火上，加底油烧热，用勺舀面糊入锅摊薄...
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菜脯蛋饼
主料：萝卜干10克、鸡蛋3个。花生油30克、盐8克、味精6克、麻油3克。萝卜干切成粒、鸡蛋打散。萝卜干粒同鸡蛋用盐、味精、麻油拌匀。煎锅下油放入鸡蛋、萝卜干同煎至二面金黄而不焦，铲起摆入碟内即成。...
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蛋饼的家常做法
将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮。待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面...
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家常蛋饼的做法
准备材料：鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐各4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；最后锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可...
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番茄蛋饼的做法
食材明细：西红柿180克、鸡蛋2枚、面粉60克、小葱少许、盐适量、糖适量（熟好的西红柿就不用放糖，如果没有熟好可以酌情放）；西红柿切成碎末或者用料理机打碎，葱切碎备用。西红柿中加入少许水，在把面粉逐步...
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苜蓿菜摊蛋饼
主料：鸡蛋3个、苜蓿菜30g。辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量。苜蓿菜叶洗净沥干水分，打入鸡蛋然后适量盐、黑胡椒粉拌匀。拌入盐的时候要尽量拌匀，以免出现咸味不均的现象。平底锅里加入少许油，将苜蓿菜面糊...
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营养蛋饼的做法
蟹味菇洗净祛除根部。番茄洗净切成小丁。香葱切末，蟹味菇祛除根部只留顶部。鸡蛋打散。将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀，放入盐、胡椒粉调味锅内放入油，油热后倒入蛋液。摊至蛋饼两面金黄出锅即可。...
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葱花蛋饼的做法
材料：面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。 鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面...
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翡翠蛋饼怎么做
鸡蛋 2个、面粉 150g、碎肉 适量、青菜粒 适量。鸡蛋打发均匀。然后加入面粉。一直打发至到没有粉粒。接着就加上肉碎和菜粒一起搅拌。搅拌均匀，同时加点食盐一起搅拌哦。平底锅加热，加上油后把适量的面糊...
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肉松蛋饼的做法
面粉100克，火腿两根，肉松适量，鸡蛋2个，盐少许。面粉中加入沸水，边加边用筷子搅拌成絮状，稍晾凉。一点点加入凉水，和成软一点的面团，比耳垂软些，盖上湿布或盖子饧30分钟饧好的面团均分成6个小剂子，揉...
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蛋饼的做法和配方
鸡蛋3个，中筋面粉80克，盐少量，低脂芝士两块，玉米淀粉20克，水150克。混合玉米淀粉和中筋面粉，加入1颗鸡蛋搅拌，然后加入150克水搅拌至无粉粒。加入油中火烧热锅，然后加入一汤匙面糊，翻面倒入一颗...
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翡翠蛋饼如何做
挑选新鲜的小油菜，去除根部后再进行冲洗，把它们切成小碎末。把这些小碎末放在料理机上的搅拌杯里，并加入适量的冷水，清水大概到达杯体的五分之一就行了。把处理好的油菜汁盛放在一个盆中。在汁里放入打碎的鸡蛋和...