茼蒿菜炒鸡蛋的做法窍门

2024-07-02 08:25:55
  • 茼蒿菜炒鸡蛋的做法窍门

    主料:蒿子杆适量。辅料:鸡蛋适量、枸杞适量、熟白芝麻适量。配料:生抽适量、盐适量、鸡精适量。茼蒿切段焯水备用。先炒鸡蛋,炒好鸡蛋后倒入焯好的茼蒿。加生抽翻炒,出锅前加少许盐和鸡精。起锅装盘后撒少许枸杞...

  • 炒茼蒿菜做法窍门

    先将茼蒿清洗干净,然后将茼蒿的梗和叶子从中间分开,再分别切成3公分左右的段放入盘中备用。再准备一下配菜:茼蒿和大蒜是绝配,炒茼蒿时一定要多放点蒜,将蒜剁成蒜末备用;再取一把虾仁放入碗中,加入适量的热水...

  • 鸡蛋炒甘蓝菜窍门

    紫甘蓝1个、鸡蛋1个、盐2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量。做法:紫甘蓝洗净,外面大的菜叶用手撕成片,里面小的用刀切,鸡蛋一个打散。热锅下油,倒入鸡蛋液,立即用筷子不停滑动。鸡蛋半熟时,加入紫甘...

  • 茼蒿菜怎样做好吃

    食材:茼蒿450克,食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜5克,生抽1大匙,香醋2茶匙,香油2茶匙,蒜泥1大匙,红尖椒2个,小葱适量,白糖2.5茶匙,橄榄油2匙做法:大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开...

  • 茼蒿菜窝头的做法

    用料:玉米面80克,黄豆面40克,茼蒿40克,开水70克,小苏打1克。将玉米面,黄豆面,小苏打倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水,将玉米面搅拌成颗粒状。加入切碎的茼蒿,拌匀,捏成团。分割成8等分...

  • 如何做凉拌茼蒿菜

    制作材料:茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜。准备食材,茼蒿清洗干净。烧开水焯茼蒿。捞出放在备好的凉水里(最好用纯净水)。挤干水份切碎。放入盐,白糖,和辣椒碎搅拌均匀\n锅里放入油加热,把热油倒在辣椒碎上搅拌均...

  • 茼蒿菜做法

    主料:茼蒿500克、蒜6颗、胡萝卜1块、葱1块。辅料:大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺。茼蒿摘净、洗净、切成段。胡萝卜切成丝。葱切成片。蒜切成末。锅里放油,放葱、茼蒿翻炒。放入胡萝卜、盐、生抽炒熟。...

  • 清煮茼蒿菜的做法

    食材:茼蒿300g、橄榄油1汤匙、蒜8个、香油3g、盐3g、生抽3g、面粉8g。首先我们需要先将准备好的茼蒿清洗干净,控干水份后将茼蒿放入容器中放在一旁备用。接下来我们将茼蒿切成段,并在容器中加入盐、...

  • 山药茼蒿菜怎么做

    主料:茼蒿菜、山药、瘦猪肉。调料:植物油、盐、味精。将山药洗净去皮并切薄片备用,同时将茼蒿洗净,并切成4厘米长的段;将瘦猪肉切片备用;将炒锅置武火上烧热,加植物油,烧至六成热时,下入猪瘦肉,炒至变色;...

  • 凉拌茼蒿菜做法

    原料:茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。茼蒿将叶与梗分开,只选用梗的部分,再清洗干净。将大蒜清洗干净,先按扁再切成碎末,这样蒜味比较足。锅里加入适量的清水,烧开后加一点盐,把茼蒿放进去焯水断生,加盐是为...

  • 做茼蒿的方法

    准备材料:茼蒿500克、鸡蛋2个、松仁100克、枸杞适量、盐、香葱末、油适量。鸡蛋打备用、枸杞泡软备用。茼蒿洗净,焯水,捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐调味。最后放入烤熟的...

  • 茼蒿菜怎么炒好吃

    主料:茼蒿300克。辅料:植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶,洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油,爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软。加入蚝油继续翻炒。翻炒均匀,...

  • 茼蒿菜炒三丁的做法

    茼蒿菜炒三丁的用料:茼蒿菜适量,东笋适量、香肠适量,五花肉适量。茼蒿菜肏水。沥干水分切碎。冬笋切丁。过油五花肉切丁。香肠切丁。热油锅下三丁翻炒。放茼蒿翻炒。放盐和鸡精起锅。...

  • 茼蒿菜上汤怎么做

    食材:茼蒿500克、毛豆米100克、鸡蛋2只、食用油适量、盐适量、味精适量、麻油根据需要。步骤:(1)茼蒿500克,去除老根子,放在水里浸泡30分钟,然后洗净晾干。(2)鸡蛋2只,打碎成末,放在碗里待...

  • 茼蒿炒鸡蛋的家常做法

    主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个,植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。准备好材料。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁和片。鸡蛋打散,加少许白糖搅拌均匀。热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎...

  • 油寝茼蒿菜简易做法

    茼蒿择洗干净控水后,用刀一切二半。做锅开水,先把茼蒿茎的那半部分下水汆一下,因为茎比叶子熟的慢,过二分钟再下叶子部分煮熟。煮茼蒿时候可以做其它准备工作,先把猪肉切成细肉条,我用的是猪小里脊,和手指比大...

  • 鸡蛋炒茼蒿的家常做法

    原料:松仁适量、茼蒿1把、鸡蛋3个、枸杞。调料:盐、香葱末、油。鸡蛋打散、枸杞泡软。茼蒿洗净,焯水。捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐调味。最后放入烤熟的松仁和泡软的枸杞。...

  • 油寝茼蒿菜简易做法

    茼蒿择洗干净控水后,用刀一切二半。做锅开水,先把茼蒿茎的那半部分下水汆一下,因为茎比叶子熟的慢,过二分钟再下叶子部分煮熟。煮茼蒿时候可以做其它准备工作,先把猪肉切成细肉条,我用的是猪小里脊,和手指比大...

  • 茼蒿炒鸡蛋

    家常小菜茼蒿炒鸡蛋做法:把茼蒿洗净控干。起锅倒油,油热了把鸡蛋打在锅里,翻炒。把茼蒿切两刀,放在锅里好翻炒。再把茼蒿放在锅里和鸡蛋翻炒,炒到1-3分钟后,放点盐、鸡精。再翻炒一下,就好了,装盘。步骤阅...

  • 茼蒿鸡蛋饼做法

    面粉4大勺,鸡蛋2个,茼蒿1小把,辅料盐适量,茼蒿清洗干净。准备好材料,茼蒿切成小段。面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。再把切碎的茼蒿...

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