豆浆意粉窍门
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豆浆意粉窍门
食材：无渣豆浆1100ml、虾10个、橄榄油8克、意粉1杯、干香菇适量、奶油10克、盐3克、蒜头适量。锅中烧开水，放意粉煮熟煮成软身，过凉水备用。材料切块，蒜头拍碎，爆香蒜头。爆香独蒜后，虾米香菇切片...
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减肥豆浆做法窍门
橘柚豆浆；柚子或者橘子适量，黄豆适量，柚子或者橘子外皮去掉，泡发好黄豆冷水一般十五分钟，把泡好的黄豆和橘子或者柚子，放在一起用豆浆机打磨即可。生菜豆浆；生菜适量，黄豆适量，生茶切成条，泡发好黄豆冷水一...
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自制豆浆窍门
选择优质豆类。做豆浆少不了使用豆料，豆子的选择很重要。优质的豆料能让豆浆的口感更香浓、更营养。选择常用的豆料要掌握挑选窍门。鉴别黄豆时，优质的黄豆皮色呈固有的颜色，光油亮，洁净面有光泽，颗粒饱满，整...
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打香浓豆浆的妙招窍门
打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选，最好选择那些颗粒饱满无虫蛀，无损伤而且无酶变的优质大豆，大豆，在做豆率以前还要提前用清水洗净，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀释提高黄豆的出浆率，也能让做好的豆浆...
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蜂蜜豆浆做法窍门
将黄豆洗干净，浸泡12小时。用量杯量100克的黄豆，放入榨汁机中，放入不超过750ml的水，开始榨汁。将榨好的豆浆通过过滤网将豆浆渣过滤掉。放在热奶盆儿中加热到沸腾，会出现大量的白色泡沫，这时豆浆并没...
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芸豆豆浆做法窍门
食材：芸豆半杯、黄豆半杯、清水900ml。芸豆提前4小时泡好，洗干净。黄豆同样提前泡好洗干净。两种豆洗好后倒入豆浆机内。加入900ml清水。豆浆机插好电源，选择“五谷浆”功能键。二十分钟左右，豆浆机发...
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油炸豆浆做法窍门
豆浆500g，果脯20g，面粉50g，鱼胶粉20g，糖20g，桂花酵母(干)4g，泡打粉2g，青红丝15g。豆浆熬开后，放入白糖、桂花、鱼胶粉，熬稠后倒入饭盒，放入冰箱里冷藏。面粉加水，酵母粉、泡打粉...
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豌豆豆浆的做法窍门
材料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食...
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五谷豆浆制作窍门
需要准备以下食材：黑豆20克、绿豆20克、赤豆20克、薏米10克、红糖/白糖适量、纯净水800-1000毫升。黑豆、绿豆、赤豆、薏米由于质地比较硬，需要提前浸泡6-8小时，夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷...
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豆浆无渣技巧
选豆：材料选择很重要，市面上一般有两种黄豆，一种扁长，一种圆而小，买这种圆而小的黄豆，本身榨出来的豆渣就相对要少。注意：挑出那些发黑的豆豆。浸发：干豆要浸泡开，才来制浆。按个人喜好取适量黄豆，放容器中...
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怎样用豆浆机做豆腐脑窍门
挑选好黄豆洗净，泡一晚上。再次清洗黄豆，加入清水，总重量1300克，放入豆浆机，选择干豆键，开始打黄豆。待豆浆机停止搅打黄豆时，断电稍微放凉之后，又重复打一次。稍微放凉两次过滤，先用豆浆机滤网粗过滤，...
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豆浆猪蹄煲做法窍门
豆浆猪蹄煲的用料：猪蹄一只400g，香菜两株，圆葱一个，胡萝卜一根，大葱一段，豆浆200ml，盐适量。 先将猪蹄切块，胡萝卜切成块，采用的是滚刀切法，大葱切断，五段就可以，洋葱要切的小一点，接下来切生...
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豆浆猪蹄煲的做法
豆浆猪蹄煲的用料：猪蹄一只400g，香菜两株，圆葱一个，胡萝卜一根，大葱一段，豆浆200ml，适量盐。先将猪蹄切块，胡萝卜切成块，采用的是滚刀切法，大葱切断，五段就可以，洋葱要切的小一点，接下来切生姜...
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香浓豆浆的做法小窍门
黄豆洗净提前一晚泡好。泡好的黄豆放入手动原汁机中摇浆。摇出的豆浆过虑一遍。开中大火煮豆浆，并不断的搅动，防止粘锅糊锅。煮至豆浆出现很多泡泡后再继续煮5分钟。加入冰糖搅至融化后关火。生豆浆加热到80～9...
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做早餐店咸豆浆窍门
将紫菜撕碎，榨菜切末，油条切小段，葱切成葱花。豆浆煮沸，碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，加入豆浆，立即看到豆浆起絮。洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花。最后淋上几滴香油或辣油即成。...
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椰香豆浆冻做法窍门
将黄豆提前6~8小时浸泡。准备好九阳豆浆机。将黄豆清洗干净放入，加入适量水，选择干湿豆功能制作。5g吉利丁粉加25g凉白开泡发。取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀。将泡发好的吉利丁隔...
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黑豆红枣浆做法窍门
食材：黑豆100克、黑芝麻20克、红枣8粒、水适量，糖适量。准备食材，黑豆、黑芝麻、红枣洗净。红枣去核备用。黑豆、黑芝麻、红枣放入破壁机，加入足量水至最高水位线。选择五谷豆浆功能。营养美味又细腻的黑豆...
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意粉酱怎么做
西红柿洗净去皮切块，洋葱、大蒜切碎。锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱碎和大蒜碎。炒出香味后，倒入西红柿块，不断翻炒。炒至出汤，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀。小火煮约20分钟至浓稠，调入盐即可，中间要不时...
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煮意粉如何做
煮热一锅水,然后加一撮盐,因为加盐后,煮出来的意粉会更有弹性。水烧滚后,垂直拿起意粉,将意粉的末端浸在水中数秒。待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中,用筷子搅拌一下。依照包装袋上指定的烹调时间...
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煮意粉正确方法
煮热一锅水，然后加一撮盐，因为加盐后，煮出来的意粉会更有弹性。水烧滚后，垂直拿起意粉，将意粉的末端浸在水中数秒。待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中，用筷子搅拌一下。依照包装袋上指定的烹调时间...