茶叶的知识有什么
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茶叶的知识有什么
用什么样的茶具泡茶最好。现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造...
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茶叶小知识
茶树自种苗生长至衰老死亡的一生中，可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期四个时期。种苗期是茶树生的开始，从成熟种子，经播种发芽，到地上部植株第次生长停止，全程约8～9个月。幼年期约4－5年，是培茶树培...
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茶叶的基本知识
四大茶区（1）江南茶区名茶最多的茶区，绿茶的主产区，部分红茶和乌龙茶。江南茶区位于长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2/...
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茶叶的基本知识大全
绿茶，清汤绿叶，滋味收敛性强；红茶，红茶、红汤、红叶、香甜味醇；青茶，具有香气浓郁的特点，是所有茶类中最香的；白茶，多为芽头、满披白毫、如银似雪；黑茶，色泽呈油黑色或黑褐色；黄茶，具有“黄汤黄叶”的特...
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关于铁观音茶叶的知识有哪些
主要分类，清香型：清香系列产品：本产品为名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘...
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茶叶的知识
绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶，绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等。黄茶黄茶是指徽发酵的茶。黄茶有蒙顶黄芽、君山银针。白茶白茶是指轻度发酵的茶。白茶有白牡丹、白毫银针、安吉白茶。青茶即乌龙茶乌龙茶...
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关于茶叶的知识
我国茶叶众多，分为六大茶类：绿茶，青茶（乌龙茶），红茶，黑茶，黄茶，白茶。六大基本茶类(具体茶名补充)绿茶类：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；...
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茶叶基本知识
茶叶的基础知识主要了解茶叶的起源、发展历史、茶叶分布、茶叶的保存等，是茶叶之乡，茶叶知识非常丰富。茶叶的起源与发展历史（1）神农尝百草至今有5000多年的历史。（2）我国的云南地区有树龄超过200...
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茶叶知识大全
贮存绿茶可用块状未潮解的石灰，红茶和花茶可以用干燥木炭，有条件的也可用变色硅胶。罐、坛口盖多层草纸并压紧，以防潮湿空气进入。如果茶叶数量不多，也可用纸包好后，再用两层聚乙烯食品袋包装密封好，放在饼干箱...
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茶叶基础知识
茶叶的分类：按照加工工艺的不同，我国的茶叶可分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶及红茶，也就是我们常说的“六大基本茶类”，除了六大茶类之外，还有就是“再加工茶”，比如花茶。睡前不饮。这一点对于初期饮茶...
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铁观音茶叶知识
铁观音分清香型和浓香型两种，都属于轻发酵的乌龙茶。两都的区别在于浓香型的是经过烘焙了的，有明显的焙火香，比较浓郁，冲泡后，十米远处都能闻到这种香味。而清香型的冲泡后仅近距离才能够闻到香气，香气清鲜。铁...
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有关茶叶的知识
是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是个人高雅的娱乐和社交活动，...
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茶叶知识
柴米油盐酱醋茶，我们生活中必不可少的东西。说起茶，我们可能会想到茶圣陆羽。但对于茶。我们有多少了解呢。茶在我们国家起源很早，神农尝百草时就已经提到茶了，《神农本草》中就记载了：“神农尝百草，日遇七十二...
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关于茶叶的知识资料
正常人一天宜饮多少茶？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食...
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发霉的茶叶可以喝吗
茶叶长毛了要看是茶毫还是发霉质变，如果是茶毫是可以喝的，是发霉变质不能再喝了。变质发霉的茶叶会长毛，而且有厚重的霉味，还会滋生很多对不体有害的霉菌，喝了对身体健康不利，会导致腹痛、腹泻、头晕等诸多不适...
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过期的茶叶有什么危害
超期使用的茶叶对人体有害。大部分都是过期的茶,一般过期的茶会有霉变,而且茶中的营养成分也会被破坏,在家里泡完茶后放凉,细菌就会滋生,会对身体造成一些伤害,引发一些疾病。了身体健康,尽量不要喝一些过期的...
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茶叶的功能
茶叶味苦、甘，微寒，入心、肺、脾经。茶叶有清热降火、祛风解暑的作用。治疗外感风寒引起的头痛、鼻塞，可以用茶叶跟生姜、白芷配伍。风热上扰引起的头目昏痛，可用茶叶跟川芎、薄荷配伍。中暑引起的头痛、烦躁、口...
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茶叶有什么用
能够抗氧化、抗衰老，因为茶叶当中含有丰富的黄酮类的物质，这些黄酮类的物质有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。能够提神醒脑，因为茶叶当中含有丰富的茶多酚，茶多酚能够很好的刺激神经的兴奋性，进而有很...
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茶叶有什么功效
茶叶本身来说具有止渴，安神，利尿，止咳，祛痰，明目，祛烦除腻解毒消炎功效。因为茶叶的种类比较多一般来说要根据具体的种类再划分，因为不同的茶叶所含的成分也有所不同，所以对于人体来说也是不一样的。但大部分...
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茶叶妙用有哪些
废茶叶晒干，加热后可清除呛人的烟味。 废茶叶继续泡水，长期用这种水洗头，可使头发乌黑发亮。 将废茶叶泡水数天，然后浇在植物根部，可以促进植物生长。注意：最好不要把茶叶倒在花盆里，不好清理，而且还会产生...