火腿的家常做法
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快手鸡蛋火腿的家常做法
材料：鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀，待用。锅烧热，调至中火，放入适量食用油。待油...
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金华火腿的家常做法
白菜火腿食材：白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克，精盐5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高汤250克，植物油100克。将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成4.5...
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云南火腿焖饭的家常做法
嫩甜豆、培根、火腿肠、大米平时3个人的饭量、葱头油。将甜豆连外壳用水冲洗干净。再将豆子剥出来。剥好的豆子不用洗。将火腿肠也稍稍冲洗干净，并且沥干。将火腿肠切成丁，培根切成条。培根不用解冻，下了锅自然就...
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火腿蒸鸽子的家常做法
食材：鸽子1只、火腿1块、生姜5片、盐5克、葱2根、料酒1勺鸽子清洗干净，擦干水分，在鸽身上均匀地抹层盐（入味）。火腿切片，生姜切片，葱1根打结。在鸽子身上均匀地淋点料酒。将火腿片均匀的铺在鸽身上，放...
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火腿的家常做法
可以做火腿炒鸡蛋，具体做法如下：材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁；将锅架在...
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火腿做法
原料选择：选用符合卫生要求的新鲜猪腿（以后腿为最佳），要求皮薄爪细、瘦多肥少、肌肉鲜红、皮肤白润，无伤残和病灶。重量在5～7．5公斤为适宜。修整：将腿面上的残毛、污血刮去，勾去蹄壳，削平耻骨，除去尾椎...
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香煎火腿土豆饼的家常做法
主料：土豆泥300克、面粉适量。辅料：洋葱末适量、火腿若干片、鸡蛋1个、胡萝卜丁适量。做法：（1）准备好食材。（2）胡萝卜和火腿都切碎丁。（3）洋葱末、胡萝卜丁和火腿丁倒入土豆泥。（4）再加少量面粉。...
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火腿炒饭的家常做法
原料：米饭500克，胡萝卜丁、青豆、芋头丁、玉米粒(罐头)、香菇丁、火腿丁、植物油、精盐、味精、胡椒粉各适量。将胡萝卜丁、青豆下入开水锅内氽熟，捞出控水。炒锅注油烧至八成热，下入芋头丁炸熟，捞出控油。...
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火腿炒黄瓜的做法大全
火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。继续翻炒...
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炒火腿肠的家常做法
食材：火腿肠2根、辣椒少许、洋葱少许、盐适量。 将火腿肠去掉包装，斜切成片。 洋葱、辣椒洗干净，切小片。 锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒。 将洋葱放入锅中翻炒几下。 放入火腿肠几下翻炒几...
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火腿的做法大全家常菜
凉拌火腿原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。做法：大葱切段，火腿切成滚刀块，或切斜片。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。火腿炖肘子食材...
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火腿炖鸡汤的家常做法
材料：老母鸡1只、火腿1小块、红枣8颗、葱姜若干、黑木耳几朵、山药干5片。 将老母鸡和火腿洗净入汤锅中，加大半锅子水，再加入适量葱姜料酒；先大火烧开，撇去浮沫，然后加入山药黑木耳，盖上盖子，转小火炖...
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云南火腿的家常菜吃法
火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打...
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火腿肠家常做法
可以做玉米火腿炒蛋，具体做法如下：原料：玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙。火腿及小黄瓜切丁...
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青椒火腿炒玉米
火腿1片、青椒1个、玉米粒适量、黄豆酱一勺、盐适量、酱油适量。火腿切粒、青椒切片、玉米粒洗净沥水放在一旁备用。倒进火腿粒、玉米和青椒、大火翻炒，快熟时加入盐、酱油、黄豆酱（没有可不加）可依照个人喜好加...
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猪肉火腿肠家常做法
猪肉搅碎添加所有材料搅拌粘稠。1.灌肠通风9-12小时 2.冷水下锅，水末过脆肠，开大火至起小泡，改小火煮30分钟，肉肠浮起来即可，全程不可沸腾会爆。放一点点油煎至微黄，不放油也行火腿肠本身加了肥肉。...
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荷兰豆炒火腿的做法
原料：无淀粉火腿一根、辣椒丝一把、荷兰豆半斤、蒜两瓣、姜一小块、葱、生抽一汤匙、五香粉适量。 荷兰豆炒火腿的做法：葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香，荷兰豆炒入少许盐，加入火腿炒两分钟，加入鸡精，蒜末，出锅装盘...
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土豆炒火腿的家常做法
主料：火腿肠2根、土豆1个、鸡蛋1个、花生油。辅料：花椒、盐。土豆洗净，去皮切丝。火腿肠切丝，鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油，烧热，把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。另起锅，热油，放入花椒粒，炸出...
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火腿肠的做法大全
香肠酥。用料：火腿肠二根、馄饨皮八张。做法：（1）准备好火腿肠。（2）火腿肠一切四段。（3）准备馄饨皮。（4）把火腿肠放在馄饨皮中间。（5）然后底部用刷子蘸少许的水，稍微刷一下，从上面卷起。（6）底部...
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火腿花卷
原料：面粉150克、酵母2克、火腿肠3条、葱少许。做法：（1）先将酵母加少量温水溶解成溶液后倒入面粉中，加入适量的温水，揉至面团光滑后放置于温暖处发酵一个小时左右，当面团发酵至两倍大时即可；（2）将火...