手工梅花的做法
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手工梅花的做法
首先我们看到的是工具,有QQ线,剪刀,钳子,丝袜,22#铁丝和套筒。套筒是从里到外依次1-8号。接着我们用1号套筒,做圈。用22#铁丝。做成这样一个圈。圈就套在1号套筒上面万成的。圈上套上红色丝袜。做...
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梅花吐司的做法和配方
用料:高筋面粉200g、低筋面粉50g、牛奶125g、糖35g、盐2g、酵母4g、淡奶油60g。把食材按底层液体、糖、盐,中层粉类,上层干酵母的顺序,放入面包机桶里,启动发面程序,等到发面程序结束。把...
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双色梅花馒头
南瓜面团材料:面粉250克、南瓜130克、鲜酵母3克、水10克白色面团材料:面粉 120克、鲜酵母1.5克、水60克南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用0克水化开,2...
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如何做梅花饺子
食材:南瓜泥100g、面粉400g、猪肉馅500g、香菇5g、盐少许、生抽适量、水100g、花椒粉适量、葱油适量。香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟,分别和好南瓜面团(南瓜...
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梅花酥的做法
准备材料:小包酥剂子(加入红色素,每只25克);馅料适量(豆沙馅、枣泥馅);砂糖、食用黄色素适量。将剂子揿匾成皮子,包入馅料,揿匾成饼状。用刀在上面放射性切四刀,长度为半径的2/3,并修成花瓣形状。用...
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梅花形蒸饺怎么做
主料:南瓜面团:南瓜泥100g,面粉150g-200g,盐少许。辅料:白面团:水100g,面粉200g,盐少许。肉馅:猪肉泥500g。调料:香菇5颗,生抽,花椒粉,盐,葱油。香菇切碎,加入猪肉泥中,加...
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手工粽子的做法
准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。准备一小块生姜,将生姜皮去除,用刀切成生姜末可以去除肉里的腥味,不过生姜并不包入到粽子里。准备一块五花肉,有肥肉和筋肉组成,把...
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手工月饼的做法
食材:豆沙馅适量、糖浆75G、奶粉5克、植物性油脂25G、苏打水(1:3比例)2克、盐1克、面粉100G、模具一个。首先转化糖浆75G,奶粉5克,植物性油脂25G,苏打水(1:3比例)2克,盐1克混合...
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手工肉松的做法
把肉先用水焯一下,把沬洗掉!这时要把肉切成一小块一小块,方便进味,也烂得快!重新起锅放水、放香料、酱油、酒、生姜片和肉一起煮!用电饭煲煮的,用煮粥档!煮到肉用筷子戳的动,感觉烂了!就可以拿出放凉!等凉...
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手工火鸡的做法
工具/原料;色海绵纸、色纸、杯胶枪、剪刀。将海绵纸剪裁出火鸡的鸡冠、眼睛、翅膀等形状。在色纸杯顶部用剪刀剪出一个小口,将鸡冠固定在上面。将火鸡眼睛的睫毛进行黏贴,同时将其它剪裁好的形状固定在纸杯...
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手工面条的做法
面粉加温水和酵母和成面团并适当醒面。用擀面杖把面团擀成均匀面片,反复折叠并切成条。切好的面条入锅煮熟即可。材料,用量全蛋2只普通面粉500g盐一小撮水适量,手工面条。冷水和面,面用普通面粉就好,不要用...
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手工煎饼的做法
准备用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、盐1克、花生油适量。面粉和粘米粉先加入少量温水,用手动打蛋器搅拌至无颗粒状,再慢慢加水,一定要分多次慢慢加,面糊不能太稀,搅拌时感觉有点...
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猪肉梅花肉怎么做好吃
首先我们需要准备好猪梅花肉,用叉子戳几下,这样好入味。将它先用葱姜料酒,腌制几分钟。在表面刷上一层黑胡椒酱,腌制一分钟。将不粘锅里面放黄油融化,将猪梅花肉放进去煎。煎至表面变色之后在翻个面煎,煎至七八...
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双色梅花馒头的做法
南瓜面团材料:面粉250克、南瓜130克、鲜酵母3克、水10克。 白色面团材料:面粉120克、鲜酵母1.5克、水60克。 南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用0克水化...
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红烧梅花肉的做法
材料:猪梅花肉600克,白煮蛋4个。 配料:葱半颗,姜4片,八角1颗,花椒1勺。 调味料:大喜大红烧排骨酱1袋(100克)。 将梅花肉放入清水中冲洗干净。有时间也可以泡一泡,将血水泡掉。 梅花肉肥瘦纵...
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手工制作蛋的做法
把煮好的鸡蛋放入水中后取出,用刷子蘸上水在潮湿的鸡蛋上涂色。如果想要印染的效果,可以在水上轻轻刷一点水,任凭水流动。 调一碗深色颜料,加一匙淡色菜油,搅拌后颜料呈不均匀状态。将鸡蛋放入碗中,滚动...
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手工面皮的做法大全
做法一:面粉500克、胡萝卜半根、黄瓜一根、韭菜适量、辣椒油适量、花生碎适量。面粉加清水和成面团,面团要硬些,醒半个小时。醒好的面团加入冷水,像洗衣服一样揉捏面团。将洗好的面水倒入干净的盆中,再加凉水...
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手工年糕的做法教程
食材:粳米粉350克、糯米粉120克、水适量。在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。逐步加入适量的开水。接着,将和好的面团分成三份整成长条。然后,铺有铝箔纸蒸锅中。盖上盖、开锅蒸20分钟关火。简单的...
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手工醪糟的做法
材料:糯米1000克、凉开水适量、农家甜酒曲2勺。提前泡糯米,头一晚泡最好 。用手可以将糯米碾碎。夏天记得冰箱冷藏浸泡。放进蒸锅 ,锅开上气后蒸30~40分左右 ,蒸熟摊开放凉一点。稍微放凉一些的糯米...
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手工面包的做法烤箱
原料:高筋面粉500克、酵母7克、鸡蛋1个、盐4克、砂糖25克、温水210克、黄油15克、食油少许。将高筋面粉、鸡蛋、黄油放入奇妙果菜蓝里,在面粉的一侧加入砂糖、盐,在另一侧加入酵母。略高于手温的水从...