排骨怎么弄好吃又简单
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排骨怎么弄好吃又简单
食材：排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。 先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。 取高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。 煮好后倒出来备用。汤...
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排骨怎么做好吃又简单
冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。莲藕排骨汤：准备...
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鲫鱼面怎么弄好吃又简单
植物油、盐、姜、料酒、大葱、香葱、老抽、辣皮内子、面条鲜容。做法：把鲫鱼收拾干净洗净，用盐腌制入味。把葱姜洗净切末、香葱洗净切段、辣皮子泡泡洗净切末。锅烧的特热加油，油温7成左右加鲫鱼，煎到两面金黄色...
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小生菜怎么弄好吃又简单
一斤生菜，全部掰开洗净。然后放在开水中，加一勺盐，少许的油，把它焯一下水，焯水的时间不宜过长，15秒最为合适。捞出过一下凉水，再沥干水分摆在盘中。锅中放适量的油，下入蒜末，开小火爆出香味。接着加入一勺...
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可乐排骨怎么做好吃又简单
主料：排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、白芝麻适量、生抽适量。排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水；热油锅，下排骨煎香两面；倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮；可以再加一点点生抽调味...
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怎么炖排骨好吃又简单
准备好排骨，切成小块并用清水洗净。把葱姜洗衣净，葱切段，姜切成片状备用。锅中放水煮沸，把洗净的排骨放入沸水锅中焯水，排骨变成白色的即可取出了。把焯过水的排骨取出放入沙锅中，或者是高压锅中，倒入清水没过...
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腊肉排骨怎么做好吃又简单
准备好排骨、大芥菜、玉米，胡萝卜。排骨洗净后斩段，玉米也砍成段即可，加入锅中，注入适量的清水。水开后煮十分钟加入切滚刀的胡萝卜煮20分钟，中途打出血泡沫。大芥菜洗净后切成块。出锅前加入大芥菜煮熟后就可...
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蒜香排骨怎么做好吃又简单
排骨（选肥瘦相间的）500克、蒜10瓣、姜2片、淀粉（地瓜粉／木薯粉）适量、生抽2-3勺（請根據自己的口味增減）、糖2小勺、盐适量、胡椒粉适量（一小撮，不喜欢的可以不放）。蒜头切末，排骨洗净。排骨洗净...
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排骨怎么干炒好吃又简单
先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉，等到后面放生粉和酱油，白糖搅拌成淀粉水。把美人...
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玉米米粉怎么弄好吃又简单
食材：玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干 适量、贡枣 适量、白糖 适量、食用油 适量、发酵粉 适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面，和面的时候稍微多放点水，玉米粉有点吸水，然后...
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鲫鱼怎么弄好吃又简单
准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水（热）1小碗、白糖5克，新鲜鲫鱼1条，杀好洗干净，葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热，倒入一点冷油润一下锅。看到...
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电饭锅怎么样排骨好吃又简单
主料：2斤猪排骨，土豆2斤。配料：植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。烧半电饭锅开水，把排骨放进去。煮出血水，骨头变色后马上拿出来。不能煮太久，煮太久排骨会发柴。然后切葱花姜丝蒜...
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排骨怎么炒好吃又简单
小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。...
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怎么烧排骨简单又好吃
食材：排骨500克，姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金...
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在电饭锅里怎么做排骨好吃又简单
准备材料：排骨500克，盐，酱油，油，蒜头，鸡精，糖，生粉各适量。将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉腌制10分钟调好味。入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做，饭熟排骨即可。排骨的选料上，要选...
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面包鸡蛋怎么弄好吃又简单
准备材料：高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜（约17...
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红烧排骨怎么做好吃又简单
锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，...
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椒盐排骨怎么做好吃又简单
排骨五百克、青椒一小块、红椒一小块、洋葱半个、生姜一块、淀粉五十克、面粉五十克、食盐三克、椒盐两克、花雕酒十克、大葱一段、大蒜三瓣。准备好食材，然后把新鲜的排骨处理了。炸排骨要选择的是新鲜的小排，不仅...
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排骨怎么炒简单又好吃
准备用料。排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。锅中放入食用油，倒入三大勺白砂糖炒出糖色。放入排骨，姜片，蒜...
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怎么红烧排骨好吃
食材：排骨500克，料酒适量，八角几个，干辣椒少量，生姜3片，大蒜5个，生抽适量，蚝油适量，盐巴适量，味精适量，五香粉少量，香葱2根。首先将买回来的排骨洗干净切段，倒入锅中，加入适量的清水和料酒煮五分...