自制包菜怎么做

2024-06-25 04:40:52
  • 自制包菜怎么做

    准备材料:包菜 1颗、盐 3克、糖 1茶匙、白醋 1汤匙、大蒜 15克、干辣椒丝 10克。准备一个包菜,四五个辣椒,一瓣蒜,洗净备用便于装罐入味,包菜切丝。撒适量食盐腌一下,用手攥一下,去掉多余的水分...

  • 自制鸡肉肠炒包菜的做法

    热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后加入切好的洋葱丁,翻炒出葱香味。下入自制的鸡肉肠,在锅中翻炒受热均匀,然后下入清洗后,撕好的包菜叶在锅中翻炒。然后下入去皮后洗净,切成片的胡萝卜,在锅中...

  • 自制包菜酸菜最简单的方法

    材料:包菜一个,洋葱一个,果汁一小碗,白醋适量,料酒适量,食盐也要适量准备一些。把准备好的包菜用清水冼净以后切成细丝,切得越细它越容易入味,把洋葱去皮以后也切成细丝状,在炒锅中放食用油,加热以后把洋葱...

  • 包菜怎么做

    包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁;锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;调入盐1勺,鸡精1勺翻炒...

  • 怎么在家做烧烤包菜

    食材:包菜半颗、食用油适量、辣酱适量、烧烤料适量将包菜切碎,竖着切再横着切,正方形。用以上调料将包菜拌匀。将拌好的包菜平铺到烤盘锡纸上。烤箱预热200度,烤13分钟,脆脆的好好吃。...

  • 怎么做包菜不发黄

    食材:包菜适量、猪肉适量、油盐适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、洋葱适量、辣椒适量、花椒适量、蚝油适量。把洋葱清洗干净,切成片;把包菜清洗干净,用手撕成大片。把肉切成薄片,加入适量的盐、蚝油、淀粉和蛋清...

  • 酸辣包菜怎么做

    包菜半颗,盐1小勺,蒜头2瓣,干红辣椒2只,米醋3小勺,生抽1小勺。将包菜洗净,切碎。煮一锅开水,放入包菜,汆烫50秒。捞出,过一遍凉水,挤干水分。蒜拍碎,干红辣椒切小段。炒锅中加入适量植物油,比平时...

  • 凉拌包菜怎么做好吃

    主料:卷心菜200克、香菇5朵。 辅料:食盐4克、味精2克、葱10克、花椒2克、干辣椒8个、植物油适量、白糖3克。 包菜手撕成块状,清洗备用。 撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下。 捞出控水,晾凉。 香菇...

  • 包菜焖饼怎么做

    姜切丝,蒜切片,备好4个干辣椒。包菜洗净,切成丝。起锅,加少许植物油,烧至八成热,下入花椒,干辣椒,然后下入姜丝、蒜片,炒香。放入包菜丝,加少许盐,翻炒。断生后倒入适量的生抽和醋。继续翻炒。菜炒至七成...

  • 包菜的酱怎么做

    材料:包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤。文火煎虎堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。配料切成丝或碎。香菇和肉片炒熟,包菜和红萝卜炒熟,韭菜和豆芽、香菇、笋丝...

  • 包菜怎么做饺子

    主料:面粉300克、包菜200克、猪肉馅200克。辅料:浓汤宝1块、葱2棵、姜1块、五香粉1克、蚝油1茶匙、盐3克、芝麻油1茶匙、老陈醋2勺、辣椒油适量。面粉加水,和成面团,醒30分钟。分大小相等的剂...

  • 纯包菜馅怎么做

    肉洗干净剁成肉末。姜切碎,放入肉末中一起剁匀。把剁好的肉末放入一个大碗里,把准备的佐料,除了芝麻油不放,其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀,继续搅拌上劲。肉馅腌制的时候,我们来准备包菜。用小点的包菜,切2...

  • 炒包菜怎么做好吃

    材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根茎,掰成小块,清水洗净,放一边备用。小米椒和线椒,切成段,大蒜拍扁切成末。锅内烧油,滑锅后倒出热油并加入凉油,肉片翻炒2分钟,加入老抽炒均匀。倒入青红椒和蒜末继续翻炒,...

  • 包菜豆腐怎么做饺子

    准备豆腐胡萝卜和干豆腐切条条卷心菜小心的剥下来。把豆腐捏碎,吸干水。卷心菜大火放水煮一分钟,煮软了,就可以了。泡在冰水里冷却。卷心菜切一半使用。卷心菜中间最硬的去掉。中火炒胡萝卜干豆腐加点盐味精和芝麻...

  • 包菜的家常做法

    主料:卷心菜200克、干辣椒适量。辅料:蒜瓣2个、盐适量。备好材料,卷心菜撕小块,蒜拍散,干辣椒剪短。油热下辣椒和蒜瓣,炒出香味。放入卷心菜。大火翻炒,起锅前放入盐调味即可。...

  • 包菜馅饺子要怎么做

    瘦肉后回来先用水洗干净,然后用绞肉机将肉弄碎弄成肉泥,这样比较好包,如果刀工好的话也可以自己用刀剁成肉末也行,都可以的。然后放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和蒜头进行腌制,大概15分钟左右。一个小小的卷芯包...

  • 怎么用包菜做酸菜

    材料:包菜适量。 先把菜叶摘下,在大太阳底下晒一天,放到清洗干净的广口罐子里,每放一层撒上一些盐(缸子不大就一茶匙,让叶片大概沾上一些就可以),直到堆满。堆不满也没关系,但是注意要压紧。接着把洗米氺(...

  • 包菜怎么做才好吃

    准备好包菜,手撕成碎片,洗净切好肉丝,用适量的淀粉拌匀。将青椒切好。泡粉丝,要用热水哦。锅中放入适量的油将肉丝先下锅翻炒一下。放入适量的盐将青椒下锅。将粉丝下锅。放入肉丝。这时放入老抽,拌均匀就可以了...

  • 包菜粉丝怎么炒

    准备食材:包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。包菜半颗 ,粉丝一把,喜欢吃辣的再准备两个小米椒。把包菜先切成丝,再加盐水浸泡十分钟...

  • 腊肠包菜做法

    原料:包菜、广式腊肠。 调料:蚝油、生姜、大蒜、葱花。 腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片。 锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状。 下入蒜片与姜丝,炒匀。...

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