怎么做紫薯小丸子

2024-10-30 10:44:21

怎么做紫薯小丸子

把紫薯洗净后，放在笼上蒸熟。蒸熟后放在凉水中冷却后，去皮。将去皮的紫薯用勺子压成泥状，放在一旁备用。在紫薯泥中倒入适量牛奶，并分次倒入糯米粉，混合均匀，和成一团。像和面一样，把紫薯泥和糯米粉团成一团后...
芝心紫薯小丸子

主要食材：紫薯两个，片状芝士几块、糯米粉适量、牛奶一盒。紫薯切开，上笼蒸熟，然后去皮，装进保鲜袋子用擀面杖擀碎成蓉。往紫薯蓉里加入两大勺糯米粉，一勺澄面，揉成软硬适中的面团。马苏里拉芝士切小粒。取一个...
怎么做紫薯糯米丸子

一个紫薯，洗净，去皮，切成片，放入锅中蒸至熟透。放适量白糖，继续拌匀。取出后用铲子按压，使之变成泥状。放入蒸锅，几分钟就好了。加入糯米面，继续拌匀后加入刚烧开的水，至面团软硬适中即可。...
如何做紫薯糯米丸子

食材:紫薯2个、糯米适量、白糖适量。先将紫薯切片。再打开蒸架上锅蒸熟。趁热加入白糖搅成泥。揉成团裹上糯米放盘中。水开蒸30分钟。蒸熟后盛出放盘中即可。...
紫薯芝士丸子教程

紫薯300、糯米粉100克、芝士片适量、鸡蛋2个、面包糠20克、食盐10克、奶粉30克、白胡椒粉5克、植物油25克。做法：紫薯洗净蒸熟去皮，然后压成薯蓉、加入白胡椒粉。将糯米粉、精盐、奶粉混合搅匀，然...
做紫薯糯米丸子窍门

糯米提前用清水浸泡一夜，至用手一捏就成粉末的程度。紫薯去皮切片蒸熟。捣碎加牛奶、糖和糯米粉揉成团。把紫薯面团揉成若干圆子，然后均匀滚上沥好水的糯米，用手压实。放进蒸锅蒸20分钟即可。蒸好的紫薯糯米丸子...
紫薯丸子的做法

做法一：将紫薯削皮，切片。放入盘中，放蒸锅上蒸熟。冷却后，碾成紫薯泥。将面粉与紫薯混合。揉成若干个蛋黄大小的紫薯丸。锅中烧油，放入紫薯丸。炸至表面金黄酥脆，即可捞出食用。做法二：紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸...
紫薯红薯丸如何做

紫薯1个、红薯1个、白糖适量、面粉适量、植物油适量。做法：紫薯，红薯，各一个。洗净去皮切片蒸熟。紫薯，红薯，蒸熟取出放碗里，趁热用勺子大概压烂，各放入一勺面粉和一勺糖，继续用勺子压成泥状，揉成团放2...
紫薯小餐包的做法

食材：紫薯粉40克、高筋粉140克、鸡蛋25克、黄油15克、水100毫升、白糖20克、酵母2克、盐1克、鸡小腿3个、生抽10毫升、白糖10克、蚝油1大勺、五香粉1小勺。紫薯切成片晒干,大约需要5-7天...
紫薯小排包的做法

食材：高筋粉（或面包粉）360克、鸡蛋1个、奶粉20克、水180克、黄油2５克、糖30克、盐3克、酵母4克、内馅：紫薯馅10克（个人口味酌情增减）表面：蛋液。除黄油外所有食材放入厨师机中揉面10分钟后...
紫薯小饼干如何做

用料：紫薯2个、米粉1包、鸡蛋3个。紫薯削皮后洗干净，切小块，放锅里蒸软烂。蒸好的紫薯待凉后放料理机搅拌杯里，加入全部鸡蛋液。启动低速挡。把紫薯泥倒出来和米粉混合均匀。不要太稀了哦，不然不容易成型，如...
紫薯小馒头的做法

紫薯、面粉、水、酵母。先将紫薯洗干净，上锅蒸熟。去皮，打成紫薯泥，并放凉。将面粉放到紫薯泥里，并用温水把酵母溶解后放到紫薯面粉里，揉面成面团放置1-2两个小时，等面粉发酵到原来的2倍左右大。将发好的紫...
如何做紫薯汤

将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时（水可以多加点，且要一次加足。一定是小...
做紫薯包怎么做好吃

材料：中筋或低筋面粉150克、熟紫薯泥120克、奶粉8克、干酵母1.5克、细砂糖8克、猪油/植物油7克。紫薯300克洗净去皮切片，凉水入蒸锅，中大火蒸25分钟。揭盖看看紫薯切片表面开裂、用筷子可以很轻...
花朵小馒头的做法

花朵小馒头的做法：主料：面粉2碗、胡萝卜半个、菠菜2棵、紫甘蓝一块。辅料：可可粉1勺、酵母粉4克。胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。面粉中拌入酵母粉，分别加入胡萝卜汁，菠菜汁，紫甘蓝汁，可可粉揉...
怎么做紫薯吐司好吃

食材明细：高粉270克、牛奶132克、鸡蛋一个50克、糖30克、盐2克、奶粉10克、酵母3克、玉米油20克、紫薯馅熟紫薯150克、炼乳10克、糖15克、黄油15克；直接法和面。搓面加摔打。揉出手套膜。...
如何做紫薯蛋糕卷

原料：蛋白4个，白砂糖65克，柠檬汁几滴；蛋黄4个，白砂糖35，色拉油60克，牛奶60克，低筋面粉110克；紫薯一小只。紫薯蒸熟，捣烂成泥，做成紫薯馅。制作面糊。一张油纸，放置在烤盘内，四周折好...
蒸好的紫薯怎么做紫薯泥

材料：蒸好的紫薯两个、葡萄干三勺、奶粉适量、燕麦小半碗。蒸好的紫薯去皮，并用勺子压成泥，再在紫薯泥中加入奶粉。紫薯泥和奶粉搅拌均匀后，把紫薯泥搓成一个个小的球。最后在紫薯泥上撒上燕麦片和葡萄干，奶香紫...
如何制作香甜软糯的水晶紫薯小卷

主料：木薯粉180克、紫薯500克。辅料：热水150克、白糖适量。做法：（1）准备食材，主要是木薯粉和紫薯。（木薯粉也是一种淀粉，一般超市都能买到）。（2）紫薯去皮洗净，切成片放入蒸锅煮熟蒸透。（3）...
如何做紫薯

原料：紫薯、云吞皮、乳酸菌。将洗干净的紫薯切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸好的紫薯捣碎，加入一点乳酸菌，揉搓成小圆球，在用云吞皮包裹着紫薯泥。锅中烧油，五成油温下入锅中炸，炸到表面金黄酥脆即可。...