牡蛎怎么做啊
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牡蛎怎么做啊
牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里,加拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后吃。牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、...
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剁椒酱怎么做啊
首先将红尖椒洗净,晾晒到完全干透没有水气。然后将案板、刀、准备装剁椒的容器,所有工具洗净至无油,并晾晒干,即所有工具和容器都不能留有油和生水。接着将红尖椒去蒂切碎,蒜瓣一起切碎,剁成均匀的碎末。将红尖...
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米酒怎么做啊
糯米备用,用清水淘洗干净后冷水泡3小时,易碾碎即可。放蒸锅蒸十五分钟,将糯米蒸熟。降至温热,约35度左右,撒上甜酒曲。加适量水,将甜酒曲和糯米搅拌均匀。将米酒压平,在中间打孔。保鲜膜密封,盖上锅盖,放...
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卤水怎么做啊
猪筒骨半斤、4两冰糖、老姜3片、花椒2勺、香叶2片、八角2个、小茴香1勺、孜然1勺、草果1个、罗汉果半个、百里香半勺、辣椒少许。先将猪筒骨冷水煮开,用清水冲洗,这样可以去掉腥味。再把清洗好的猪筒骨放入...
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蒜头酱怎么做啊
先把大蒜掰开。用刀把大蒜的根部切掉。把大蒜在温水里浸泡15分钟。这样就能很快把大蒜外面的薄膜剥除。大蒜剥好用厨房用纸餐巾纸把大蒜表面的水分吸干。锅里加入橄榄油,加的量至少能没过大蒜的一半高度。感觉油有...
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烤肠怎么做啊
首先我们要将超市买的会腿长包装去除,然后将其取出,用刀子在皮上面轻轻的切上一道,全部撕开,皮去掉。然后我们利用几根长竹签将其串起来,当然在串的时候竹签要留出大概三分之一的位置方便出锅用手捉着吃,当然如...
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薯条怎么做啊
食材:土豆500g,盐少许,番茄酱适量。将土豆去皮,先切片再切条,然后入水浸泡片刻;接着放入加清水的锅中煮3分钟左右;出锅后晾凉,沥干,放入冰箱中冷冻2小时左右;土豆条冻硬以后我们就可以炸了,先要在锅...
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卷饼怎么做啊
先准备好面粉。然后揉成团后醒10分钟。揉成小剂子。赶成薄饼。锅中放油烧热后放入薄饼。烙至两面金黄。涂上酱将生菜,葱,香椿蛋饼,鸡蛋放到上面。卷起来就可以吃啦。...
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怎么炒牡蛎
牡蛎肉100克是,青菜200克是,蛋2颗,大蒜2颗,葱郁2支,小辣椒1根,红著粉10克是,植物油1汤匙,生抽1一茶匙,糖1/2汤匙,水1/4杯,盐1/4汤匙。 牡蛎肉清洗去残渣,匀称沾裹红著粉预留。...
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牡蛎怎么吃
可以生吃或煎烤和熬粥。熬粥做法:香米淘洗干净。五花肉切成小片。牡蛎干清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎干肉、盐、改大火一...
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牡蛎的吃法
将牡蛎放在水龙头下反复冲刷,洗干净泥沙。 锅中放蒸架,将洗好的牡蛎摆放到蒸架上面。 开大火,盖上锅盖蒸。 注意不要蒸时间长了,只要牡蛎开口就关火,不然会老了不鲜。 将蒸好的牡蛎拾到盘里。 调好醋蒜汁。...
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牡蛎怎么做
主料:牡蛎若干;辅料:姜两三片、葱一两根;调料:盐、生抽、蚝油、酒、香油。葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片;牡蛎清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久...
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怎么做啊接龙格式
首先我们是需要进入一个群里面,先打序号再加内容,按照我们平常接龙的格式,当你换行输入“”的时候,系统会自动认为你要接龙了,你会在右上角看到【你可能要收集信息:进入表格模式】。这里我们需要注意输入序号1...
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南瓜豆浆怎么做啊
主料:南瓜100克、米饭50克、黄豆150克;辅料:水1200毫升;准备好食材,黄豆浸泡3小时以上。南瓜切片,放入豆浆机中。放入洗净、浸泡好的黄豆。加入适量剩米饭。加入适量水到水位线上。插上电源,按下...
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焖鸭怎么做啊
材料:鸭腿4只,啤酒,葱,姜,蒜,干辣椒,八角,盐,糖,老抽,生抽,食用油。鸭腿洗净,斩成小块,淋干水分备用。 炒锅加热,倒入少许食用油,放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香。倒入鸭块,大火翻炒,将...
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如何默哀
需要您记住的默哀礼仪:据礼仪专家介绍,参加默哀活动时,要保持肃穆,低头3分钟,不能交头接耳,更不能嬉戏。戴帽者要脱帽。女士最好着黑、蓝等深色服装,男士可穿白色或暗色衬衣。女士不应涂抹口红,不戴鲜艳的围...
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羊蹄怎么做啊
食材:羊蹄1500g,胡椒粉30g,干辣椒50g,姜一块,香叶适量,八角10个,桂皮一块,小茴香适量,盐适量,老抽适量,卤水适量,葱两棵。羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时。用刀从羊蹄关节处剁开。准备卤水大...
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麻辣鸡肉怎么做啊
准备材料:鸡腿400克、花椒粉10克、姜5克、大葱8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、盐5克、酱油40克、料酒10克、植物油35克。麻辣鸡肉的做法:(1)将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟。(2)...
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牡蛎肉怎么做好吃
蒸:牡蛎洗净放入盤内,加葱、蒜、姜末、料酒,调味,加保鲜膜,上锅蒸,水开後起算13-15分钟既可起锅吃。炸:牡蛎洗净沥乾水份,沾生粉下锅炸至金黄色,起锅沥乾油份就可。炒:牡蛎洗净沥乾水份,起油锅下黑豆...
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牡蛎怎么洗
牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。如果买的是新鲜的牡蛎肉,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油...