西兰花菜泥怎么做
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西兰花菜泥怎么做
所需材料：西兰花、水。 将洗净的西兰花去茎，切小块。 将电饭煲内添加少量水。（选择蒸西兰花，因为蒸可以最大限度保存其营养。） 把西兰花放置在蒸盘里，分布均匀。蒸的时间为15-20分钟，一定要确保食物熟...
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花菜和西兰花怎么切不会碎
先把不带菜花的细茎全部切下来，只剩下带菜花的粗茎，把它平放在砧板上面，从分叉处切开，菜花和粗茎就分离开了。这个步骤也可以用剪刀来完成，更方便，就是用剪刀把所有的菜花都剪下来，最后只剩下光杆的粗茎了。切...
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西兰花菜的功效
补益肾精功效：经常食用西兰花，有利于辅助治疗因肾虚所致耳鸣、健忘、腰膝酸软、精神不振、少气懒言、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退等症状。健胃消食功效：食用西兰花，可用于治疗因脾胃虚弱所致的消化不良，...
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木耳和西兰花菜相克吗
西兰花和木耳不相克，可以一起吃。 西兰花中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、尼克酸、叶酸，以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素；木耳含蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸以及...
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西兰花和花菜的区别
颜色不同、形态不同、营养成分不同。花菜分为白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色通称为西兰花，白色的则是花菜。西兰花植株高大，顶端是紧密群集成花球状的群生花蕾，叶色蓝绿，叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。而...
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西兰花菜炒肉的做法
西兰花掰小把，胡萝卜切菱形片，瘦肉切片。锅中烧水，水快开时就倒进掰好的西兰花，翻几下，让西兰花都被水烫过，然后捞出来放入凉水中过两遍，沥干水分待用。锅中放适量油，倒入肉片炒至断生。放料酒和生抽调味。把...
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西兰花不止比花菜多点绿
西兰花不止比花菜多点绿，还有很多不同。这二者无论从外观形态、生长习性和普通花菜都很神似。西兰花是十字花科的草本植物，其植株高大。西兰花的叶子蓝绿交错，而果实则为翡翠绿的颜色，外形有阔叶和长叶两种。花菜...
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西兰花鸡肉泥的做法
鸡腿1个，西兰花10～15小朵，土豆半个。鸡腿肉去骨，去皮，去鸡油，切成小块。西兰花切成小朵，洗净，用果蔬净浸泡片刻，捞出清洗干净。土豆去皮，切片，上锅蒸熟。鸡腿肉凉水下锅。水开后撇去浮沫。将鸡肉捞出...
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花菜西兰花等怎样洗得干净又不掉渣
要把花菜给它切一下，在弄花菜时不要跟平常那样乱切，我要顺着这个根茎处然后切。这样切出来的花菜不会散花也不会掉渣了，这样还是太大的话可以从中间这个地方，然后再开始切。然后就可以开始清洗了，添加一些清水。...
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小炒花菜怎么做
去皮五花肉、菜花、洋葱、青蒜、胡萝卜、葱姜。料酒、白胡椒粉、生抽、葱姜末。干豆豉、郫县豆瓣酱、甜面酱少许、生抽、香油。五花肉去皮洗净擦干，切薄片。用料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜末腌一会儿。胡萝卜去皮切片...
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花菜怎么做花菜干
去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分。掰成直径3~5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。用漏勺将花菜捞...
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如何做花菜炒饭
主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡萝卜10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。花菜洗净用刮丝器刮成碎末。胡萝卜去皮洗净切好，玉米和豌豆剥好备用。酱汁，生抽、糖、黑胡椒、水混...
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如何做花菜焖饭
主料：脆骨排骨300g、西红柿一个、糯米适量、花菜300g、蒜适量。 辅料：五香粉适量味极鲜适量辣椒酱适量。 糯米泡水。 花菜切块备用。 排骨加味极鲜，五香粉，辣椒酱和蒜腌制。 所有材料混合放入电饭煲...
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干贝花菜怎么做
主料：干贝5克、菜花1颗。辅料：油适量、酱油1勺、姜1块。做法：把掰好的菜花先用清水洗两遍，再用盐水泡10分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干多余的水备用。锅中加入清水一碗，放入泡开的干贝放入姜片烧...
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花菜可以做什么辅食
花菜米糊，食材： 白米3汤匙、花菜5朵、清水200毫升。做法：花菜先用淡盐水浸泡15分钟，然后用流水反复冲洗干净、摘5小朵的量。将花菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分，捣碎备用。将浸泡了一个小时的...
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花菜怎么吃
主料：花菜(400克)；香葱(3根)、 老姜(3克) 、朝天椒(3枚) 、蒜(2粒)、花椒(10粒)、孜然粒(1勺)、 食用油(2勺)；花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；朝天椒、蒜切片，姜切末，...
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炒花菜怎么做好吃
准备用料。花菜、香干、虾皮、葱花、生抽、盐、鸡精。将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。将香干放在案板上切成片，待用。随后，将花菜下入沸水中焯开至断生熟软，捞出。烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜翻炒一下。接着...
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花菜清炒怎么做好吃
准备主料：菜花1/2个。辅料：蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。烧开足...
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做花菜番茄色拉步骤
橄榄油4汤勺、金黄色小番茄 1杯、大蒜末1汤勺、盐3/4茶勺、黑胡椒粉1/4茶勺、蜂蜜1汤勺、白葡萄酒醋1汤勺、红番茄1个、绿色小番茄4个。 平底锅，2汤勺橄榄油加热，放入金黄色小番茄，烧到软（大约1...
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脆炸花菜怎么做
花菜切成厚片，一定要控干水份。鸡蛋1只，浓酱油1小勺，蠔油半小勺，淀粉5大勺，统统倒入大碗里，适量加水成稠状，油温160°C，将花菜裏上淀粉汁进入油锅，油声变小，花菜浮起，即可。放吸油纸上。脆炸花菜就...