菠萝蜜用牙签看生熟
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菠萝蜜用牙签看生熟
菠萝蜜是一种营养价值非常高的水果，它的个头非常大。但是很多人都不知道如何来判断菠萝蜜是否成熟，这个时候就需要通过其它的方法来判断它有没有成熟，只有熟了才能够确定能够食用。其实用牙签是能够判断菠萝蜜有没...
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螃蟹怎么看生熟
判断螃蟹熟没熟，主要看的是蟹壳的颜色。大部分螃蟹熟透了会呈现出橘红色，而没熟透的螃蟹会发青，因为蟹壳都比较后不容易熟透。所以在在做地时候，要注意好和火候，最好时间要长一点。没熟的螃蟹中含有的组氨酸成分...
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红肉菠萝蜜怎么判断生熟
看颜色：成熟的红肉菠萝蜜，一般是橙红色的。没完全熟透的菠萝蜜，会带一点青绿色；看外皮：质优的红肉菠萝蜜，外皮是完好无损的；闻气味：成熟的红肉菠萝蜜，会有比较浓的香味；尝味道：剥开红肉菠萝蜜后，除了闻到...
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红肉菠萝蜜如何判断生熟
颜色。成熟的红肉菠萝蜜，一般是橙红色的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色，一般是没有熟之前的颜色。气味。成熟的红肉菠萝蜜，会透过外皮散发出浓郁的菠萝蜜的香味，而...
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菠萝蜜辨别生熟方法
外表判断，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜...
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猕猴桃用牙签怎么去皮
先选一个结实一点的猕猴桃，然后用刀把猕猴桃的两端去掉，切的时候注意分寸，不要切太多果肉，接着用牙签沿着果皮插进去。 手轻轻用力，把牙签围绕着果肉转上一圈，将果肉与果皮分离，这样猕猴桃的果皮就可以轻松脱...
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香肠为什么要用牙签扎
灌好的腊肠之所以要扎孔主要是为了排气，排水。在晒干过程中，腊肠会慢慢的失去水分，如果没有扎孔，水分排不出，很容易坏味道，味道也不好。而且如果风干不够透，还非常容易发霉。选料时，肉馅最好是肥瘦相间的，肥...
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正确剔牙的方法是什么
剔牙手法是：将牙签沿着牙面慢慢地置入龈沟（牙间隙）底部，再向舌侧轻轻推出食物残渣，动作一定要轻柔，以免损伤牙周组织。提倡饮食后约15~20分钟漱口。漱口时，一定要闭上嘴，用一定的力量鼓动颊部，使漱口液...
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小龙虾怎么吃剥皮
一只手轻轻捏住虾身部位另一只手放到虾头，然后只需虾身部位的手轻轻一转就可实现分离，这个时候就可以看到虾黄附着在刚刚分离的虾身最上面的位置，虾黄的味道很鲜美也是小龙虾最为宝贵的地方。吃小龙虾的身体部位和...
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怎么看生鸡蛋坏没坏
把鸡蛋放在盛满水的盆里，如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋，浮起来的鸡蛋是坏了。这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大，所以放在水里会沉下去。鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体，蛋壳里有了气体，鸡蛋的比重...
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煤气灶火不够猛怎么办
燃气灶火苗不够旺用牙签戳一戳就能解决。煤气灶用久了后火焰是非常的红的，这时候将它的架子拿下来。准备一根牙签，将它中间的部分挑出来可以看到这个灶芯，用久了里面会附着很多的锅灰还有油渍，就是因为这样才会影...
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如何分选生熟草莓
看草莓外观：颜色不均匀，果肉质地变软的不买。新鲜的草莓一定是颜色均匀，色泽红亮的，它的草莓籽呈现出来的黄色或者白色，表面有细小绒毛，果肉质地也比较硬，外观完好，反之如果草莓果身开始变软，这样的就不那么...
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生熟粉的做法和配方
将面粉倒入容器，晃平表面，用筷子戳若干小孔。水开后，大火上锅，蒸30分钟，取出晾凉。蒸好的面粉会结成块，把它扣出来，敲碎，用擀面杖碾细过细网筛。烹饪技巧：（1）蒸面粉的时候，可以加盖，或封上保鲜膜，以...
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如何分辨柿子生熟
软柿子：软柿子很容易分辨生熟，只需挑颜色橙色、捏着发软，感觉汁多的就是熟柿子，而颜色泛青、摸着生硬的柿子，就是还没熟。脆柿子：果肉质地是脆爽口感的脆柿，通过捏软硬度无法分辨生熟，需根据外观颜色来判断，...
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杨桃怎么判断生熟
杨桃可以通过颜色来判断是否完成成熟，通常绿色的杨桃都是还没有成熟的，黄绿色或者黄中带绿，说明刚开始成熟，绿色越少的杨桃往往越熟，全熟的杨桃相比于生杨桃来说味道更加清甜，没有酸涩味，我们在购买时要仔细分...
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怎么判断芭乐的生熟
买芭乐时可以看它外表去判断的生熟，生的芭乐纤维特别细，表面比较光滑，而熟的芭乐纤维则会比较粗，它们会向外突起，会让芭乐的表面变得不平，有种很粗糙的感觉，手感越粗糙说明芭乐熟的越好。判断芭乐的生熟还可凭...
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判断大青芒果生熟的方法
看芒果的果蒂，芒果成熟之前，果蒂的一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。用手指轻轻的在芒果的表面揉搓，成熟的芒果果皮...
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菜板生熟分开如何分
生活中生熟菜板多是分开使用的，一般来说，用于切肉的菜板表面颜色更深一些，刀痕也更多一些，很多喜欢用塑料菜板用于切菜或者是水果。我们在使用塑料砧板时，一定要避免高温，因为高温会使得塑料砧板软化变质。一般...
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如何辨别咸鸭蛋生熟
用一盆水，把咸鸭蛋放进去，如果咸鸭蛋沉下去了，说明是生的，如果浮在水面上，则是熟的，可以直接吃。把咸鸭蛋放在桌子上，如果能转动，说明是熟的，如果转不起来则是生的。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入...
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卷筒粉生熟浆的调制方法
调糊：取含水量约为45～50%的潮淀粉，用约为粉量2.5倍的冷水徐徐加入，并用木棒不断的搅拌，同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性，并且还有防腐和疏水作用，使产品不易吸湿受潮。...