牛肉寿司制作过程的做法

2024-07-04 12:22:04
  • 牛肉寿司制作过程的做法

    将牛肉切细条。用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。将胡椒粉,酱油,盐再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟。将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖,盐和凉开水拌匀。将黄瓜和胡萝卜切条或丝,放少许盐,...

  • 牛肉寿司做法步骤

    嫩牛肉(切丝)150克,寿司饭300克,紫菜4片,小葱2根,山葵粉、芝麻、植物油各适量。方法:将牛肉切细条。用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。将胡椒粉,酱油,盐,再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟...

  • 韩式烤牛肉寿司的做法

    把甜梨去皮切块,葱姜蒜也切小段,放入食物处理机;洋葱切丝后,把一半洋葱放入食物处理机,和前面几种食材搅打成泥浆状;另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里;添加酱油等各种调味料;将牛肉切成2-3厘米宽的薄片;...

  • 涮涮牛肉寿司卷怎么做

    牛五花薄片100公克,酸黄瓜1.5条,萝美生菜1大片,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张将牛肉五花薄片放入锅中汆烫后起锅备用。先在寿司捲帘上放置保鲜膜,再依序放上肉片、海苔片,并于海苔片上舖上寿司...

  • 寿司制作方法

    黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状,胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用。大米饭中加入寿司醋、白糖、黑胡椒碎和盐,乘热拌匀。竹帘铺平放上一张烤紫菜,把拌匀的米饭均匀地平铺在紫菜上,再铺上...

  • 寿司面团的制作方法

    面粉备好,调入适量盐;一边用清水缓缓倒入面粉里,一边用筷子迅速搅拌;水一定要慢慢地少加,搅拌出絮状后就可以停止加水了;用手将面粉和成光滑的面团;将面团盖上湿布,松弛一下;寿司卷帘洗净,沥干水分;面团分...

  • 果酱寿司制作方法

    主料:寿司海苔1张、黄瓜1根、火腿1根、腌萝卜条2根、米饭1碗、草莓果酱适量。黄瓜1根、火腿1根、腌萝卜条2根均切成条条。准备好寿司海苔铺上米饭,米饭要温的哦。抹上适量草莓果酱,加入黄瓜条、火腿条、腌...

  • 蛋液寿司做法窍门

    黄瓜选择直一点的,顺着切成6条状,就是先一份为二,在每半条分三份。火腿也分和黄瓜大小相等的条状。鸡蛋打散,先煎成蛋饼状。煎好的蛋饼在切成约2厘米宽的条状。大米和糯米我用了2:1的比例煮饭,煮好的饭打散...

  • 小卷寿司制作方法

    原料:紫菜、黄萝卜、黄瓜、火腿肠、大米、白糖、米醋、芝麻、盐、鸡精、竹卷帘。 首先降米淘净,放到电饭煲内煮饭,等待饭熟。黄瓜整根切成粗条。 火腿也是如此切开。 黄萝卜也是切条。 带米饭煮好。 将米饭盛...

  • 家常寿司最简单做法窍门

    食材:寿司米1碗、黄瓜1根、鸡蛋3个、火腿肠1根、肉松50g、寿司海苔3张、食用油1勺、料酒1小勺、盐1小勺、寿司醋1勺。 寿司米加入适量水焖煮至熟,水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40...

  • 烤鱼寿司制作方法

    食材:鲜鱼肉150克,时鲜青菜叶2片,紫菜2片,寿司饭200克,盐、胡椒粉各少许。将鱼肉收拾干净,抹匀盐和胡椒粉,入烤箱烤熟后切碎。将青菜叶切丝,与鱼肉末拌匀,包入寿司饭中,捏成饭团。裹上紫菜片,最后...

  • 海螺寿司卷做法步骤

    首先把火腿肠切成条状,把米饭盛出来,加少许的盐和白醋。把米饭平铺竹垫,记住一定要平铺整齐。然后把火腿肠放在米饭中间,然后用竹垫卷起来,卷的时候一定要压紧,我这次就是没有压紧,所以做得有点松了!把紫菜卷...

  • 黄桃肉松里卷寿司的做法

    米饭和水1:2的比例用电饭煲煮好就可以,煮好后拌适量寿司醋进去,等待放凉!等米饭凉的期间把海苔用刀裁成平均的两半,竹帘卷上铺好保鲜膜,保鲜膜最好把帘子都包好能固定最好可反复利用。开始铺饭要注意海苔的正...

  • 做寿司的材料

    卷寿司材料使用白饭,小黄瓜,火腿等,营养丰富味道鲜美,在小竹帘上面铺一层海苔或者紫菜,再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段即可。握寿司,将米饭握成一口大小的长条饭团,再覆上鱼子酱、...

  • 金枪鱼的家常做法

    材料:超低温金枪鱼300克、白饭、3杯、白醋1/4杯、糖1茶匙、盐、味精各少许、黄瓜、葱酌量、寿司海苔。 超低温金枪鱼经解冻后,切成手指粗细长条。黄瓜也切成长条,白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精,拌匀后...

  • 寿司的制作方法和步骤

    准备好全部原材料,白米饭280克,咸鸭蛋2个,盐3克,色拉酱适当,寿司醋15ml,红萝卜适当,丝瓜适当,香肠适当,金大根箩卜适当,猪肉松适当。香肠切割成细条,丝瓜去籽切割成细条,咸鸭蛋取鸡蛋黄,红萝卜...

  • 寿司的制作方法

    黄瓜、胡萝卜和火腿肠切条,碗中打入两个鸡蛋搅拌,将米饭放在碗中,倒入白醋、白糖、盐搅拌均匀。锅中倒油将鸡蛋倒入,将竹帘铺在底下上面放上一层保鲜膜,在铺好的紫菜片上均匀的铺上米饭。在米饭上刷一层沙拉酱,...

  • 手鞠寿司的制作方法

    用料:米饭、寿司醋、各种食材。先焖米饭,焖饭的同时准备其它食材:樱桃萝卜洗净切圆薄片(留取大小厚度相似的);黄瓜用刮皮刀刮出薄片(最外边黄瓜皮和里边瓜瓤部分不要);鸡蛋加少许盐、少量淀粉,打散,小火摊...

  • 寿司的配料和制作方法

    配料:米饭半碗、海苔2片、盐2克、糖10克、醋20ml、黄瓜半根、胡萝卜小半根、肉松30克、鸡蛋一个、沙拉酱适量、咸菜2根、寿司帘1个、火腿肠半根。鸡蛋打散,加一点盐,然后就是入锅煎啦,注意要小火,不...

  • 素寿司的制作方法和步骤

    小米饭半碗、黄瓜半根、蒜苔两根、洋葱适量、香其酱适量。方法:小米饭准备好晾凉一点。把黄瓜,蒜苔,胡萝卜,洋葱都分别切丁。起锅放油,加热先炒玉米粒和蒜苔。在放胡萝卜,洋葱,黄瓜继续翻炒。把香其酱放进去,...

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